Тег: barista
Archive of publications by tag
Search results for бариста
-
В Баку пройдет Фестиваль кофе и чая
Posted in on Dec 20, 2018 кофе , бариста
<p>В столице Азербайджана с 11 по 13 января 2019 года пройдет Фестиваль кофе и чая (Baku Coffee & Tea Festival), сообщили Trend Life организаторы мероприятия. Baku Coffee & Tea Festival - это трехдневный фестиваль, в котором примут участие отечественные профессионалы кофейной и чайной индустрии. Основная цель фестиваля - создание качественных возможностей для развития кофейной и чайной индустрии и бизнеса, а также перспективного сотрудничества и обмена опытом. В рамках фестиваля и под эгидой Международной ассоциации кофе (Specialty Coffee Association) пройдет национальный чемпионат среди бариста....</p>
-
Завершились Мировые чемпионаты бариста сезона 2018 в четырех категориях
Posted in on Nov 12, 2018 бариста
<p>7-9 ноября, в бразильском городе Белу-Оризонти состоялись мировые чемпионаты бариста в четырех категориях и определили имена лучших: Brewers Cup : 1 Эми Фуканори (EMI FUKAHORI, Mame) Швейцария, 160.16 баллов; 2 Регина Ваи Йе Бенг (REGINE WAI YEE BENG, Page 2 Cafe) Малайзия, 159.20 баллов; 3 Статис Коремтас (STATHIS KOREMTAS, Taf) Греция, 158.36 баллов; 4 Пан-Ю Лю (PANG-YU LIU, независимый участник), Тайвань, 155.14 баллов; 5 Каору Камияма (KAORU KAMIYAMA, Maruyama Coffee Co. Ltd), Япония, 151.67 баллов; 6 Йео Куинг Хе (YEO QING HE, Apartment Coffee), Сингапур, 150.98 баллов. Co...</p>
-
В Омске в Сибирском чемпионате бариста победителями стали новосибирцы
Posted in on Oct 08, 2018 кофе , бариста , каппинг
<p>В Омске закончился Сибирский чемпионат бариста, победители которого поедут сражаться за звание лучшего в России. К сожалению, на финал чемпионата в Москву из Омска не поедет никто. С 5 по 7 октября в Омской крепости прошел Российский чемпионат бариста (сибирский этап) и чемпионат по каптестингу. От Омска в нем приняли участие бариста из Skuratov Coffee. Всего в сибирском этапе в Омске смогли поучаствовать 35 человек из нашего города, а также Новосибирска, Барнаула, Томска и Красноярска. Соревнования из-за большого количества участников проходили три дня и в каждый день судейской коллегией отсм</p>
-
В Омске пройдет Сибирский чемпионат бариста
Posted in on Oct 02, 2018 кофе , бариста , эспрессо
<p>С 5 по 7 октября пройдет Российский чемпионат бариста и чемпионат по каптестингу. Впервые это мероприятие принимает Омск. Принять участие в чемпионате приедут бариста из пяти городов: Новосибирск, Барнаул, Омск, Красноярск, Томск. Победители сибирского этапа смогут состязаться за звание чемпиона на Российском чемпионате бариста в Москве. В нашем городе чемпионат организует Skuratov Coffee. Приглашаем всех желающих поболеть за бариста и попробовать чемпионский кофе на эспрессо баре. От Омска в соревновании участвуют ребята из Skuratov Coffee. Чемпионат пройдет в Омской крепости по адресу ул. Па</p>
-
Стало известно имя победителя Мирового чемпионата бариста
Posted in on Jun 24, 2018 бариста , Россия
<p>Тысячи профессионалов из кофейной индустрии собрались в Амстердаме на этой неделе на одной из крупнейших выставок в Европе - World of Coffee (WOC). В течение четырех дней (20-23 июня) в рамках выставки проходил чемпионат бариста World Barista Championship, в котором в этом году приняли участие 55 национальных чемпионов из разеых стран мира. Чемпионкой мира стала Агнешка Роевска (Agnieszka Rojewska) из Польши, став первой женщиной, когда-либо завоевывавшей этот титул. Места распределились следующим образом: 1 место Агнешка Роевска (Agnieszka Rojewska), Польша 2 место Лекс Веннекер (Lex Wenne...</p>
-
Agnieszka Rojewska Wins the 2018 World Barista Championship and World of Coffee Amsterdam Breaks Records
Posted in on Jun 24, 2018 кофе , бариста , specialty coffee
<p>Thousands of coffee professionals gathered in Amsterdam this week for World of Coffee (WOC), Europe’s largest coffee trade show, and the host of the 2018 World Barista Championship. Just under 11,000 professionals from across Europe and around the globe registered to attend, breaking records for the event. Sponsored by BWT water+more, WOC Amsterdam put a spotlight on the work of coffee farmers from Colombia, represented as this year’s Portrait Country by the Café de Colombia brand. Agnieszka Rojewska of Poland won the 2018 World Barista Championship (WBC). Agnieszka, a veteran of multiple coff...</p>
-
Россиянка вошла в число полуфиналистов World Barista Championship в Амстердаме!
Posted in on Jun 21, 2018 бариста
<p>По итогам предварительного раунда на WBC , проходившего в Амстердаме 20-21 июня, названы имена 16 лучших бариста, вышедших в полуфинал. В пятницу 22 июня в по московскому времени начнется следующий этап соревнований, в которых будет принимать участие и представительница России Лилия Гадельшина («Даблби») , успешно прошедшая отбор. Вместе с ней завтра будут выступать также: Зенн Соон (Zenn Soon), Синграпур; Кит Коэй Зижэн (Keith Koay Zizheng) – Малайзия; Атип Арчалерттракоол (Athip Archalerttrakool – Тайланд; Кол Тород (Cole Torode) – Канада; Джошуа Тарло (Joshua Tarlo) – Соединенное Королевст</p>
-
Мировой чемпионат бариста начался – смотрите в прямом эфире!
Posted in on Jun 20, 2018 бариста
<p>Сегодня утром в Амстердаме 19-й ежегодный Мировой чемпионат бариста начался двухдневным предварительным раундом соревнований, в которых примут участие 55 лучших бариста мира. Соревнования транслируются в прямом эфире, и где бы вы ни находились, вы можете увидеть каждое выступление, перейдя по ссылке на worldbaristachampionship.org.org и нажав на кнопку Watch Live! в верхней части главной страницы WBC. Таким образом вы присоединитесь к поклонникам кофе из более чем 120 стран. Периодически во время предварительного раунда на табло этапа WBC будут обновляться данные рейтинга лучших топ-участников</p>
-
Завершился 4-й сезон шоу кофейных талантов Barista & Farmer
Posted in on Jun 15, 2018 бариста
<p>Диего Кампос , 28-летний колумбиец, национальный чемпион бариста в 2014 и 2016 гг., стал победителем четвертого сезона Barista & Farmer - шоу талантов, посвященного культуре кофе и проходившего в этот раз в Колумбии на кофейной ферме Huila.</p> <ul> <li>Это был лучший опыт в моей жизни. Я считаю, что эта победа представляет лучшее будущее для моей страны и лучшие возможности для фермеров, и это то, чего я хочу для будущих поколений. Кофе, гостеприимство и прекрасные люди - это Колумбия, - говорит Кампос. Конечные результаты конкурсов и соревнований Barista & Farmer 2018, в которых участвовали приверженцы ...</li></ul>
-
Colombian Diego Campos is the winner of the 4th edition of Barista & Farmer
Posted in on Jun 15, 2018 цены , маркетинг , бариста , сервис
<p>Diego Campos, 28 years old colombian talent, former national barista champion in 2014 and 2016, is the winner of the fourth edition of Barista & Farmer, the only talent show dedicated to coffee culture, created by Francesco Sanapo, multiawarded barista champion, in collaboration with Italian Exhibition Group and SIGEP, which took place in the Huila department in Colombia. “It’s been the best experience of my life. I believe that this victory represents a better future for my country, and better opportunities for the farmers, ans this is what I want for the future generations. Coffee, hospitali...</p>
-
4-й сезон шоу талантливых бариста Barista & Farmer состоится в Колумбии с 1 по 10 июня
Posted in on May 21, 2018 кофе , рынок , бариста
<p>Десять отобранных бариста из разных стран мира отправятся в Колумбию на кофейные плантации департаментов Meta и Huila, чтобы непосредственно прочувствовать профессии фермеров, сборщиков кофе, включая практические соревнования и теоретические занятия в специальной Академии Бариста. Здесь они изучат новейшие технологии производства и в первый раз создадут действительно персонализированную кофейную смесь. Среди новых особенностей сезона - различные мероприятия, посвященные знакомству с колумбийской культурой на уроках традиционного танца, живописи и спорта, а также кулинарные конкурсы и экскурси</p>
-
Barista & Farmer: from June 1 to 10 in Colombia the 4th edition of the talent
Posted in on May 21, 2018 маркетинг , бариста , сервис , эспрессо , каппинг , обжарка
<p>From 1 to 10 June in Colombia, the 4th edition of the only international talent event dedicated to top-quality coffee, created by the Italian barista champion Francesco Sanapo, in collaboration with Italian Exhibition Group, Sigep and under the patronage of the SCA - Speciality Coffee Association. Main Sponsor Lavazza. The ten finalists, chosen from among 250 professionals, will live like farmers on the Colombian coffee plantations of the departments of Meta and Huila. Among this year’s new features, the competitors will engage in sideline activities such as dancing, sports, painting and local...</p>