С начала 2026 года сотрудники Уральского таможенного поста оформили 783 тонны какао-бобов. В пресс-службе таможни сообщили, что это в 32 раза больше, чем за тот же период 2025 года. При этом в прошлом году поставки начал…
На Мадагаскаре приступили к разработке новой национальной стратегии развития какао-индустрии на десятилетний период (до 2035 года). Национальный совет по какао (CNC) через консультантов из агентства Ladvisory провел сери…
Общее число заведений общепита в России в июле 2026-го года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года снизилось на 7,8% — до 223 800 объектов, пишет «Ъ» со ссылкой на данные Infoline.В июле в России работали в об…
\С 12 января по 17 сентября специалисты регионального Управления Россельхознадзора осуществили карантинный фитосанитарный контроль около 2 тыс. тонн импортной подкарантинной продукции, поступившей на территорию Ульяновск…
Название выставки — это не просто вывеска над входом. За ним стоят позиционирование, аудитория, содержание и, в конечном счете, представление о том, куда движется рынок.В этом году одна из самых известных профессиональны…
Кофе и какао могут оказаться среди сельхозкультур, наиболее чувствительных к последствиям извержения вулкана Анак-Кракатау в Индонезии, заявила в беседе с РИА Новости индонезийский экономист Йолинда Авантика. Масштаб пос…
На мировом рынке какао в сезоне 2026–2027 годов ожидается дефицит предложения от 300 тыс. до 400 тыс. тонн после профицита около 100 тыс. тонн годом ранее, пишет Bloomberg со ссылкой на источники и данные биржи ICE.Дефиц…
Биржевые цены на какао-бобы в мире с начала недели растут примерно на 1%. Стоимость декабрьского фьючерса на какао-бобы на ICE Futures впервые с 2 октября 2025 года превысила 6700 долларов за тонну.По состоянию на 16:06 …
В крестьянско-фермерском хозяйстве «100 гектар», расположенном в Сочи, в ближайшее время появится первая в стране тепличная плантация какао-деревьев. Инициатор проекта Андрей Платонов уже завез саженцы и планирует исполь…
Российский производитель премиального шоколада Theobroma «Пища Богов» завершил масштабное расширение производства в Московской области. После переноса площадки и модернизации оборудования ежемесячная выработка предприяти…
Мировые объемы переработки сократились на 3,3% до 4,649 млн тонн, в то время как мировой избыток предложения оценивается в 37 000 тонн. Запасы в конце сезона увеличились почти на 3% до 1,309 млн тонн.Международная органи…
Какао представляет собой тропическое растение, неспособное расти в большинстве районов Северной Америки. Поэтому любые его следы на территории современных США свидетельствуют о перемещении этого продукта на большие расст…