Россия в июле приобрела у Бразилии 25 тонн какао-бобов на 127,8 тысячи долларов, впервые с 1999 года. Об этом свидетельствуют данные бразильской статистической службы.В последний раз Бразилия поставляла какао-бобы в Росс…
Когда-то «Шоколадница» была символом городской кофейной культуры. Сегодня это бренд, который пытается заново завоевывать доверие гостей в эпоху, когда новые заведения появляются как грибы после дождя. Весной 2026 года се…
Почти треть россиян посещают кофейни один-два раза в неделю. Об этом свидетельствуют результаты исследования сети кофеен «Кофелайк», в котором приняли участие 1,5 тысячи человек.Согласно данным опроса, 32% респондентов з…
Рекордные показатели держатся на ближнем зарубежье и высоких ценах на какао, а сравнение полугодовых данных показывает методические ловушкиРоссийский экспорт шоколадных кондитерских изделий в первом полугодии 2026 года в…
Аналитический центр «Чек Индекс» компании «Платформа ОФД» в рубрике «Статистика» публикует свежие сравнительные данные по потреблению кофе и чая, а также о трендах розничных продаж в 2024 г., 2025 г. и первом полугодии …
С 12 января по 31 июля 2026 года Россельхознадзор проверил 1460,9 тонны импортной продукции, поступившей в Ульяновскую область. Опасных карантинных объектов не выявили — вся продукция соответствует требованиям.Основной о…
В 2025 году компании в Калининградской области выпустили 2,2 тыс. тонн шоколада и продуктов с содержанием какао, перекрыв более чем в 4 раза результат 2024 года.Правда, по данным Калининградстата, до достижения 2017 года…
В морском порту Санкт-Петербурга заблокировали партию какао-бобов из Эквадора. Груз весом более 100 тонн не пропустили в страну из-за обнаружения опасного вредителя.Специалисты Северо-Западного межрегионального управлени…
Крупнейшим поставщиком шоколада в Россию по итогам первого квартала стала Германия — импорт превысил 50 миллионов долларов, выяснило РИА Новости, проведя анализ таможенной статистики разных стран.Согласно расчетам агентс…
Цены на шоколад в России снижаются шестой месяц подряд, в целом с начала года килограмм шоколада подешевел почти на 2%, подсчитало РИА Новости по данным Росстата.Так, если в январе килограмм шоколада в РФ стоил в среднем…
Засухи, наводнения, болезни растений и другие потрясения в странах-производителях все чаще вызывают резкие колебания глобальных цен на кофе, какао и чай. Последствия этих явлений ощущают на себе фермеры, переработчики, т…
Усиление климатического явления Эль-Ниньо может привести к росту мировых цен на кофе и какао, если продолжительная засуха затронет ключевые сельскохозяйственные регионы Индонезии, заявил РИА Новости индонезийский климато…