16 - 06 -2026 Обновляется в течение дня
Реклама О проекте Контакты
КиЧ Новости КиЧ Новости КиЧ Новости КиЧ Новости Медиа о кофе, чае
и современной гастрокультуре
Подписаться
Разделы
Поиск по тегу

Тег: tea-masters-cup

Архив публикаций по тегу

Search results for Tea Masters Cup

  • В Санкт-Петербурге на региональном туре TMC соревнования в категории "Мастерство чайной композиции" проходили по новым правилам

    Posted in on фев 21, 2017 чай , Tea Masters Cup , Россия

    <p>Участники должны были представить жюри не только авторскую композицию, составленную из произвольных компонентов с обязательным участием чая, но и композицию, составленную из предоставленных организаторами компонентов. Лучше всех с двумя композициями справилась Алиссия Дайнеко.  Победа в категории Мастерство приготовления чая решением жюри была присуждена Федору Лезьеву, работавшему в очень питерской стилистике, свободной и изящной.  Лучшей в категории Мастерство дегустации чая стала Елена Иванова, занявшая первое место как в субноминации Чистый чай (дегустационный сет был составлен из шэн-пуэр</p>

  • В Крыму выбрали лучшего чайного мастера

    Posted in on фев 14, 2017 улун , Tea Masters Cup , Россия , рестораны

    <p>В Симферополе 11 февраля в ТЦ «Южная Галерея» состоялся Крымский отборочный тур на Tea Masters Cup 2017 в категории «Мастерство чайной миксологии».  Гости мероприятия  первыми узнали, кто из участников будет представлять Крым в финале в Москве.  Весь день для зрителей проходили дегустации коллекционных чаев и работала мастерская прикладного искусства.  Завершился день танцем от школы танцев «Ариадна». Организатор мероприятия - компания «Аскания Юг».   Определяли победителя Крымского отборочного тура на Tea Masters Cup 2017 в категории «Мастерство чайной миксологии»  четыре судьи.  Главный судь</p>

  • Tea Masters Cup пройдет в Петербурге

    Posted in on фев 10, 2017 чай , Tea Masters Cup

    <p>18 февраля Северная столица погрузится в тайный, прекрасный мир чайных церемоний, что берут свои истоки из далеких времен. Чайный чемпионат Tea Masters Cup вот уже в третий раз порадует горожан и гостей города мастерством приготовления чая. Лучшие чайные мастера продемонстрируют свои способности на глазах у зрителей. Для тех, кто хочет помериться силами с лучшими из лучших, необходимо подать заявку до 13 февраля. Как отмечают организаторы, принять участие можно будет в  трех разных «чайных битвах: — «Мастерство заваривания чая»: вкусно, красиво и аккуратно заварить 2 вида чая.  — «Мастерство ч</p>

  • В Крыму впервые состоится Чемпионат чайных миксологов

    Posted in on фев 03, 2017 улун , Tea Masters Cup , Россия

    <p>В Симферополе 11 февраля впервые состоится Крымский отборочный тур на Tea Masters Cup 2017 в категории «Мастерство чайной миксологии». Победитель поедет представлять Крым на Общероссийском чемпионате в Москве. 11 февраля в ТЦ «Южная Галерея»  состоится Крымский отборочный тур на Tea Masters Cup 2017 в категории Мастерство чайной миксологии.  Финал состоится 4 марта в Москве. В прошлом году компания «Алеф Трейд» проводила собственный чемпионат по чайной миксологии ALTHAUS MIXOLOGY.  «Аскания Юг» организовала в Крыму отборочный тур на всероссийский чемпионат ALTHAUS MIXOLOGY в рамках Крымского Ф</p>

  • В Симферополе пройдет чемпионат чайных мастеров

    Posted in on янв 31, 2017 чай , Tea Masters Cup , Россия

    <p>В рамках чемпионата будут организованы бесплатные дегустации и мастер-классы по приготовлению напитков на основе чая. 31 января 2017 года. Симферополь. Новый Крым . В столице Крыма 11 февраля в 11.00 пройдет первый крымский чемпионат по искусству чайной миксологии Tea Masters Cup 2017 . Он будет проходить в ТЦ Южная Галерея по адресу ул. Киевская, 189. Победитель тура представит Крым на Международном чемпионате Tea Masters Cup Russia 2017 , который состоится 4 марта в Москве. Как рассказала организатор мероприятия Анастасия Абраменкова, в рамках чемпионата, гости узнают как правильно выбрать, ...</p>

  • Сегодня в Краснодаре стартовал отборочный цикл Tea Masters Cup Russia 2017 в категории "Мастерство чайной миксологии"!

    Posted in on янв 21, 2017 чай , Tea Masters Cup , Россия

    <p>Сегодня, 21 января состоится первый отборочный тур Tea Masters Cup Russia - 2017 в категории Мастерство чайной миксологии . Запускает эстафету город Краснодар! Начало в . Подробности смотрите здесь . Победители Краснодарского и других региональных туров примут участие в финальных соревнованиях, которые пройдут в Москве на площадке Russian Coffee &amp; Tea Industry Event, 2-4 марта, КВЦ Сокольники .  Источник: teamasters cup.ru</p>

  • В Москве пройдет отборочный тур соревнований в категории "Мастерство чайной миксологии"

    Posted in on янв 20, 2017 чай , Tea Masters Cup

    <p>26 января при поддержке компании «Алеф Трейд» на площадке инновационного центра Сколково пройдет Московский отборочный тур Чемпионата Tea Masters Cup в новой категории «Мастерство чайной миксологии». Судьями на первом отборочном туре станут: Давид Чантурия – глава Чайной Школы им. Отари Чантурия, в рамках которой проводятся как индивидуальные занятия, так и тренинги-семинары для крупнейших чайных компаний. Бессменный ведущий рубрики «Выбор дегустатора» в журнале «Кофе и Чай в России», Давид знает все о чае.  Андрей Колбасинов – создатель и шеф-бариста сети «Кофе Культ», член SCAE и сертифициро</p>

  • Кофе и Чай в России 6 | 2016

    Posted in on янв 05, 2017 кофе , Tea Masters Cup , Россия , журнал , КиЧ

    <figure class="wp-block-image size-full is-resized"><img src="https://coffeetea.ru/wp-content/uploads/2022/02/mag-6-16-125.png" alt="" class="wp-image-18503" width="200" height="285"></figure> <h2 id="содержание">СОДЕРЖАНИЕ</h2> <p>2 КАЛЕНДАРЬ СОБЫТИЙ НОВОСТИ</p> <p>НОВОСТИ РЫНКА</p> <p>4 Russian Barista Days 2017</p> <p>6 Новости RUCTIE 2017</p> <p>8 Новости Tea Masters Cup Russia 2017</p> <p>PR-НОВОСТИ</p> <p>10 Фабрика «Орими» подтвердила стандарт ISO 22000</p> <p>10 К юбилею готовы!</p> <p>11 Компания «Ингредиент Групп» примет участие в Продэкспо 2017</p> <p>12 Черный цейлонский чай: очень популярен и широко востребован</p> <p>ОБЗОРЫ РЫНКОВ</p> <p>14 Растворимый кофе не сдается под растущим натиском зернового</p> <p>НАУКА И ТЕХНОЛОГИИ</p> <p>18 Цвет кофе</p> <p>21 Гранулометрия семян кофейного дерева</p> <p>КТО ЕСТЬ КТО</p> <p>26 Цейлонская чайная промышленность отметит 150-летний юбилей</p> <p>ЧАСТНЫЙ ВЗГЛЯД</p> <p>28 Дарья Дяд</p></figure>

  • Кофе и Чай в России 5 | 2016

    Posted in on ноя 02, 2016 кофе , Tea Masters Cup , журнал , КиЧ

    <figure class="wp-block-image size-full is-resized"><img src="https://coffeetea.ru/wp-content/uploads/2022/02/mag-5-16-ru-125.png" alt="" class="wp-image-18501" width="192" height="273"></figure> <h2 id="содержание">СОДЕРЖАНИЕ</h2> <p>2 КАЛЕНДАРЬ СОБЫТИЙ</p> <p>НОВОСТИ</p> <p>НОВОСТИ РЫНКА</p> <p>3 Новый цикл Tea Masters Cup в самом разгаре!</p> <p>PR-НОВОСТИ</p> <p>8 Торговая марка BERNLEY: О чае – серьезно и не очень</p> <p>10 Фабрика «Орими» вошла в число лидеров по производительности труда</p> <p>10 Новинка от LEBO Coffee для сегмента HoReCa</p> <p>11 Книги братьев Bazzara о кофе: впервые на русском языке!</p> <p>11 25 лет мы жарим кофе</p> <p>12 5 лет заводу Paulig в России</p> <p>12 На Host 2017 кофейная и чайная индустрия будет чувствовать себя как дома</p> <p>13 WorldFood Moscow: на поставку продуктов питания заключены миллионные контракты</p> <p>14 16–18 сентября в Сокольниках состоялась Вкус</p></figure>

  • Кофе и Чай в России 4 | 2016

    Posted in on сен 20, 2016 кофе , Tea Masters Cup , журнал , КиЧ

    <figure class="wp-block-image size-full is-resized"><img src="https://coffeetea.ru/wp-content/uploads/2022/02/mag-4-16-125.png" alt="" class="wp-image-18499" width="188" height="266"></figure> <h2 id="содержание">СОДЕРЖАНИЕ</h2> <p>2 КАЛЕНДАРЬ СОБЫТИЙ НОВОСТИ</p> <p>НОВОСТИ РЫНКА</p> <p>4 Новости Russian Barista Days 6 Новости Вкусной Ярмарки</p> <p>«Кофе и Чай»</p> <p>8 Достойный результат России на Tea Masters Cup International 2016</p> <p>PR-НОВОСТИ</p> <p>14 Компания «Орими Трэйд» вошла в Топ-25 предприятий-лидеров Кофе из Питера – пить!</p> <p>15 Оборудование «Бюлер» для обжарки кофейных зерен</p> <p>16 Полезные свойства чая</p> <p>ОБЗОРЫ РЫНКОВ</p> <p>18 Потребительские тренды в новых экономических условиях (Категория горячих напитков)</p> <p>НАУКА И ТЕХНОЛОГИИ</p> <p>24 Цвет кофе</p> <p>27,33 Лабораторный практикум </p> <p>КТО ЕСТЬ КТО?</p> <p>36 Я бодр!</p> <p>38 Международная конференция</p> <p>дистрибьюторов чая «Им</p></figure>

  • Лютеранский пастор стал чемпионом Латвии по чайному мастерству

    Posted in on сен 12, 2016 чай , чайный мастер , Tea Masters Cup

    <p>9 и 10 сентября в Риге (о. Кипсала), на выставке Riga Food 2016 прошел 4-й чайный чемпионат Латвии, Tea Masters Cup Larvia, на котором в мастерстве приготовления чая, искусстве композиции и дегустации состязались чайные мастера и энтузиасты.  TMC Latvia, также, как и национальные чайные чемпионаты в других странах, проводится с целью формирования и сохранения высокой культуры потребления чая, содействия обмену опытом между профессионалами и популяризации этого вкусного и полезного напитка среди потребителей.   Соревнования чайных мастеров на острове-районе Кипсала столицы Латвии проводились в ...</p>

  • Вышел очередной выпуск журнала "Кофе и Чай в России"

    Posted in on июн 21, 2016 чай , интервью , Tea Masters Cup

    <p>Как шла подготовка ко второму международному чемпионату Tea Masters Cup International, который состоялся в Сеуле (9-10 июня, Южная Корея)? Как по нарастающей присоединялись страны мира к проведению национальных чемпионатов Tea Masters Cup и проводили свои чемпионаты, читайте в номере. Каковы тенденции потребления кофе и чая на российском рынке общественного питания и как потребители и владельцы заведений приспосабливаются к новым условиям? На эти и другие вопросы отвечает детальный обзор рынка от NPD Group, констатитующий положительные перспективы развития даже в условиях кризиса. О сових нара</p>