Тег: bubble-tea
Архив публикаций по тегу
Search results for bubble tea
-
Верховный Суд РФ усомнился в выгоде франшизы bubble tea без ноу-хау и товарного знака
Posted in on авг 26, 2025 чай , bubble tea
<p>Высшая инстанция поддержала индивидуального предпринимателя <a href="https://rapsinews.ru/judicial_analyst/20250826/311102992.html">в споре о покупке франшизы сети bubble tea напитков.</a> Предприниматель требовал расторгнуть договор коммерческой концессии и взыскать с партнёра 800 тысяч рублей, уплаченных в качестве паушального взноса. По его словам, компания так и не передала ему комплекс исключительных прав, в том числе товарный знак, коммерческое обозначение и ноу-хау, что сделало невозможным открытие точки с альтернативным чаем.</p> <p>Суды первой, апелляционной и кассационной инстанций в иске отказали. Они исходили из того, что в самом договоре стороны подтвердили пере</p>
-
Почему заведения bubble tea так популярны на Юге России
Posted in on янв 24, 2025 чай , рынок , видео , bubble tea
<p>За последние годы число заведений bubble tea на Юге выросло в десятки раз. И, хотя до пиковых показателей Москвы и Санкт-Петербурга Ростову и Краснодару пока далеко, все предпосылки для такой динамики уже видны. Сегодня сладкие напитки с шариками из тапиоки любят не только подростки, но и более взрослая аудитория. В чем секрет популярности этого продукта, почему южный бизнес делает ставку на bubble tea и сколько еще продержится этот тренд, выяснял «Эксперт Юг».</p> <figure class="wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped"> <figure class="wp-block-image size-large"><img src="https://coffeetea.ru/wp-content/uploads/2025/01/Babble-tea-2.jpeg" alt="" class="wp-image-43451"></figure> </figure> <p>Первые бизнес-идеи о продаже bubble tea в России стали звучать лет 15 назад. Спустя годы сладкий напиток с добавлением чайной основ</p></figure>
-
В Китае процветает индустрия производства чайных напитков нового типа
Posted in on ноя 25, 2024 чай , bubble tea
<p>Еще совсем недавно в юго-западном Китае (Цзуньи, провинция Гуйчжоу) летний и осенний чайный лист продавался по низкой цене, несмотря на его высокое качество. Большая его часть шла в отходы после того, как торговцы забирали свою долю. Теперь же такой чай стал цениться.</p> <figure class="wp-block-image size-large is-resized"><img src="https://coffeetea.ru/wp-content/uploads/2024/11/%D0%93%D1%83%D0%B9%D1%87%D0%B6%D0%BE%D1%83-2-1160x649.png" alt="" class="wp-image-42809" ></figure> <p>Секрет этой трансформации в Цзуньи кроется в развивающейся <a href="http://en.people.cn/n3/2024/1121/c90000-20245511.html">индустрии производства чайных напитков нового типа</a>. Будучи районом производства высококачественного зеленого чая и ключевым районом выращивания черного чая в Китае, Цзуньи имеет в своем распоряжении 2 млн му (133400 га) чайных плантаций, обеспечивающих годовой объем прои</p></figure>
-
Как bubble tea покоряет российский рынок общепита
Posted in on ноя 13, 2024 чай , рынок , сервис , bubble tea
<p>Киоски, <a href="https://www.forbes.ru/biznes/524793-skol-zkie-sariki-dla-zoznikov-kak-bubble-tea-pokoraet-rossijskij-rynok-obsepita">продающие безалкогольные напитки навынос</a>, такие как bubble tea, чай матча, молочные коктейли и смузи, в этом году стали лидерами по темпам открытия новых заведений в крупнейших городах России. Причем открываются они повсеместно: и в торговых центрах, и в стрит-ретейле. Эксперты считают, что это может быть связано с трендом на здоровый образ жизни и модой на еду и напитки из Юго-Восточной Азии</p> <p>На российском рынке общепита новый тренд: в крупнейших мегаполисах растет популярность безалкогольных напитков навынос. Количество точек по продажам bubble tea (напитка из черного или зеленого чая</p>
-
Студент запустит в Красноярске производство напитков Bubble Tea с сибирскими ягодами
Posted in on июл 25, 2024 чай , bubble tea
<p>Студент Томского политехнического университета из Железногорска Егор Сидоренко <a href="https://ngs24.ru/text/education/2024/07/24/73864085/">разрабатывает станции и технологии производства капсул для приготовления напитков Bubble Tea</a>. Особенность проекта студента — внедрение уникальной линейки вкусов на основе растений и ягод Сибири, а также облегчение процесса приготовления популярного лакомства. Идею Егора поддержал Фонд содействия инновациям и выделил ему грант в размере миллиона рублей на запуск стартапа. В следующем году новые напитки можно будет попробовать в заведениях Красноярска.</p> <p>Егор Сидоренко учится на третьем курсе в Инженерной школе информац</p>
-
Россияне будут пить больше бюджетного чая?
Posted in on ноя 23, 2022 кофе , рынок , цены , собственник , bubble tea
<p><strong>С какими трудностями сталкиваются российские кофейни</strong></p><p><strong>Как идут дела у кофеен в российских мегаполисах и какова ситуация стране с производством чая — <a href="https://mskgazeta.ru/obshchestvo/rossiyane-budut-pit-bol-she-byudzhetnogo-chaya-s-kakimi-trudnostyami-stalkivayutsya-rossijskie-kofejni-11171.html" rel="noreferrer noopener" target="_blank">выясняла «Московская газета»</a></strong></p><p>В текущей экономической ситуации в Москве говорят о проблемах, в Санкт-Петербурге — не говорят, а в Нижнем Новгороде людей на фоне сегодняшних реалий утешает хотя бы общепит. А вот ситуация с чаем ещё раз обнажила инфраструктурный и логистический кризис.</p><p><strong>Всё как в феврале</strong></p><p>«Ввиду последних событий спрос на наш кофе стал меньше, — рассказала «Московской газете» собственник столичной сети кофеен Bodro Coffee Светлана Тимошкина</p>
-
В Петербурге появились новые сети кафе с bubble tea
Posted in on апр 09, 2013 чай , кафе , bubble tea
<p>Заработали ещё две сети с bubble tea в меню. Одна из них будет открывать новые точки в торговых центрах в спальных районах, вторая — полноценные кафе в центре города. В Петербурге первое кафе с тайваньским чаем с шариками появилось прошлой весной. С того момента их открылось ещё около десятка. Первое заведение новой сети открылось на Садовой улице неделю назад. Баббл-ти стоит 150–190 рублей, а из четырёх основ и десятков сиропов и съедобных добавок можно собрать около 400 вариантов коктейлей. Вместе с тайваньским напитком подают популярные американские десерты собственного производства — печ</p>
-
Taiwanese bubble tea a hit in Ireland in just two weeks
Posted in on июн 09, 2012 чай , bubble tea
<p>A store featuring Taiwan’s unique bubble tea was recently opened in Dublin and has won over the heart and mouths of the Irish in a mere two weeks. The three founders of Bubblecity — Karl Mulvee, Ronan Murphy, and Ivano Cafolla — said they had never seen bubble tea before until they encountered it by chance in London. The store said it prides itself on giving its customers the most authentic taste of bubble tea possible, importing everything from the tapioca, the straws and even the plastic coverings with “half sugar” and “no ice” on them. Currently, Bubblecity is planning to expand across Irel...</p>
-
Рядом с Невским открылось кафе с баббл-чаем
Posted in on май 25, 2012 чай , цены , кафе , bubble tea
<p>Чайная станция Bubble Mania, где можно попробовать баббл-чай, открылась на этой неделе рядом с метро «Адмиралтейская». Здесь готовят коктейли на основе азиатского чая с различными топпингами в виде шариков. Получается, что его можно одновременно и есть, и пить. Напиток появился на Тайване в 80-х и очень скоро стал популярен во всём мире. В новой tea station можно составить напиток по своему вкусу. Посетитель выбирает в качестве основы улун, зелёный с жасмином или чёрный чай, добавляет по желанию молоко, сироп или сахар, а также топпинг, который насыпают прямо в стакан. В кафе предлагают нескол</p>
-
В Омске осваивают Bubble Tea
Posted in on апр 12, 2012 чай , bubble tea
<p>«Напиток с шариками», популярный во всем мире, наконец, смогут попробовать и омичи. В мае Bubble Tea представит местная сеть кофеен. Освежающий напиток стал альтернативой привычным кофе и чаю. В Европе его любят больше мороженого, а на Востоке уважают не меньше, чем зеленый чай. Как рассказывают блогеры ЖЖ «Кофейные истории», в бабл ти за основу берется чай, в который добавляются фруктовые сиропы, молоко, пряности и шарики. Причем это не привычные всем пузырьки газа, а совершенно другое. Например, шарики из фруктового сока — джус-болы или шарики тапиоко (это такое растение, которое можно найти</p>