16 - 06 -2026 Обновляется в течение дня
Реклама О проекте Контакты
КиЧ Новости КиЧ Новости КиЧ Новости КиЧ Новости Медиа о кофе, чае
и современной гастрокультуре
Подписаться
Разделы
Поиск по тегу

Тег: tea-masters-cup

Архив публикаций по тегу

Search results for Tea Masters Cup

  • The qualifying round of the national championship Tea Masters Cup Russia passed in Tomsk

    Posted in on ноя 23, 2015 чай , Tea Masters Cup , Россия

    <p>November 21, Company Brothers Cha Zhai with the support of the Tomsk Administration held the qualifying round of the National Cup of Tea Tea Masters Cup Russia in the Siberian District. The competition was attended by tea masters from Tomsk, Kemerovo, Novosibirsk and Altai region. Competitions were held in three categories: Tea Preparation, Tea Pairing and Tea Tasting. First place in the category Tea Preparation got Dmitriy Karas (Kemerovo), the winner of the Restaurant category Tea Pairing became Vlad Lebedev. In the category Tea Tasting Ekaterina Barsukova (s.Altayskoe, Altai Region) was the...</p>

  • В Томске прошел отборочный тур национально Чемпионата Tea Masters Cup Russia

    Posted in on ноя 23, 2015 чай , Tea Masters Cup , Россия

    <p>21 ноября Компания «Братья Ча Чжай» при поддержке Администрации Томской области провела отборочный тур Национального Чемпионата по приготовлению чая Tea Masters Cup Russia по Сибирскому округу. В конкурсе участвовали чайные мастера из Томска, Кемерово, Новосибирска и Алтайского края. Соревнования проходили в трех номинациях: Мастерство заваривания чая, Мастерство чайной композиции, Мастерство дегустации чая.  Первое место в категории «Мастерство заваривания чая» досталось Дмитрию Карасю (г.Кемерово), победителем в «ресторанной» категории «Мастерство чайной композиции» стал томич Влад Лебедев. ...</p>

  • Кофе и Чай в России 5 | 2015

    Posted in on ноя 18, 2015 кофе , Tea Masters Cup , журнал , КиЧ

    <figure class="wp-block-image size-full is-resized"><img src="https://coffeetea.ru/wp-content/uploads/2022/02/mag5-15-125-ru.png" alt="" class="wp-image-18471" width="191" height="271"></figure> <h2 id="содержание">СОДЕРЖАНИЕ</h2> <p>2 НОВОСТИ RUSSIAN COFFEE AND TEA INDUSTRY EVENT</p> <p>4 НОВОСТИ RUSSIAN BARISTA DAYS</p> <p>7  КАЛЕНДАРЬ СОБЫТИЙ 
НОВОСТИ 
</p> <p>8  Новости рынка 
</p> <p>22 PR-новости</p> <p>ОБЗОРЫ РЫНКОВ</p> <p>28 Обзор тенденций в категории кофе</p> <p>30 Кофе в Китае</p> <p>ИСТОРИЯ И КУЛЬТУРА</p> <p>34 Чай Страны восходящего солнца</p> <p>HORECA</p> <p>38 <strong>НОВОСТИ
</strong></p> <p>42 <strong>НАУКА И ТЕХНОЛОГИИ</strong></p> <p>Семена кофейного дерева: история с географией и ботаникой...</p> <p>46 <strong>ЛУЧШИЕ ПЛАНТАЦИИ МИРА</strong></p> <p>Neumann Kaffee Gruppe в Сальвадоре</p> <p><strong>МОНИТОР</strong></p> <p>48 Tea Masters Cup International. Умозаключение и ремарки</p> <p>50 Высшая школа кофе
</p> <p>54 Ремесло чайного сторителлинга</p> <p>56 РЕКЛАМА В НОМЕРЕ</p></figure>

  • 31 октября в Перми прошел открытый отборочный турнир Tea Masters Cup Россия сезона 2015-2016

    Posted in on ноя 16, 2015 чай , пуэр , Tea Masters Cup , Россия

    <p>31 октября в Перми прошел открытый отборочный турнир Tea Masters Cup Россия сезона 2015-2016 по Приволжскому Округу. Организатором отборочного тура выступила компания «Чайная обитель — Пермь», турнир проходил в Центральная городская библиотека им Пушкина. Кроме собственно состязаний для участников и гостей турнир был организован камерный концерт фортепьянной музыки и экскурсионная поездка в Кунгур — город, тесно связанный с историей русского чайного купечества. Судьями турнира стали Александр Кормилин (основатель первого Пермского дома чая), Николай Канищев (представитель Российской ассоциации</p>

  • October 31 Perm held qualifying round of Tea Masters Cup Russia in season 2015-2016

    Posted in on ноя 16, 2015 чай , Tea Masters Cup , Россия

    <p>October 31 Perm held a qualifying round of Tea Masters Cup, Russia, season 2015-2016 in the Volga District. The organizer of the qualifying round of the company was Chaynaya obitel- Perm , the championship was held in the Central City Library named after Pushkin. The judges of the championship were Alexander Kormilin (founder of the first Perm tea house), Nikolai Kanischev (representative of the Russian Association of Bartenders), Daria Mikheev (winner of TMCI 2015 in the category Tea Pairing), Anna Pleshakova (winner of TMCI 2015 in the category Tea tasting) and Denis Shumakov (Chief Judge of...</p>

  • Вышел очередной номер журнала «Кофе и Чай в России»

    Posted in on ноя 02, 2015 чай , интервью , Tea Masters Cup

    <p>Говорят, что ничто так не сближает людей, как путешествие и общий интерес. И ничто так не мило и не дорого сердцу и взгляду любителя чая, как чайные кусты и чайные лаборатории. Хорошо организованная программа по Ризе дала пищу и для глаз, и для сердца, но самое главное – знакомство с турецкой чайной культурой изнутри. Читайте подробности в номере. Национальные Дни Кофе во многих странах отмечают уже не первый год. Однако в марте 2014 г. страны-члены Международной организации по кофе приняли решение о необходимости празднования единого дня кофе по всему миру – 1 октября. В России процесс подгот</p>

  • Почему чай "Молочный Улун" - «молочный»?

    Posted in on окт 20, 2015 чай , улун , Tea Masters Cup

    <p>Молочный улун есть в меню практически каждого ресторана, в ассортименте почти любого чайного магазина или обычного супермаркета. Но все ли знают, как его производят и почему именно он «молочный»? Вообще, имеет ли молоко отношение к молочному улуну? Разбираемся вместе со специалистом компании «Бирюзовый чай» и главным судьёй Tea Masters Cup International Денисом Шумаковым , владельцем и шеф-поваром «Чайной высоты», «Пуэропорта» и цеха «Чаепродукты» Виктором Ениным и чайным дегустатором магазина «Унция» Игорем Сверчковым . Д.Шумаков:  Определить молочный улун без многократного использования слов</p>

  • Dear friends! we are glad to show you our video from Tea Masters Cup International 2015!

    Posted in on окт 12, 2015 чай , Tea Masters Cup

    <p>The full video with interviews is coming!</p>

  • Смотрите видеоролик по итогам Первого Международного чемпионата чайных мастеров Tea Masters Cup International!

    Posted in on окт 12, 2015 чай , интервью , Tea Masters Cup

    <p>Уже доступен видеоролик по итогам Первого Международного чемпионата чайных мастеров Tea Masters Cup International .  Уникальное международное соревнование среди чайных профессионалов, Tea Masters Cup International 2015, проходило с 3 по 5 сентября в Турции.  Большая группа международных чайных экспертов их разных стран (Беларусь, Вьетнам, Италия, Китай (Гонконг), Корея, Латвия, Россия, Турция, Украина, Чешская Республика, Шри-Ланка) побывала в Турции, приняв участие в первом мировом финале чемпионата среди чайных профессионалов. В преддверии мирового первенства в разных странах–участницах прое</p>

  • Чайные мастера из России и Беларуси признаны лучшими в мире на первенстве в Турции

    Posted in on сен 30, 2015 чай , Tea Masters Cup

    <p>Уникальное международное соревнование среди чайных профессионалов, Tea Masters Cup International 2015, проходило с 3 по 5 сентября в Турции.  Большая группа международных чайных экспертов их разных стран (Беларусь, Вьетнам, Италия, Китай (Гонконг), Корея, Латвия, Россия, Турция, Украина, Чешская Республика, Шри-Ланка) побывала в Турции, приняв участие в первом мировом финале чемпионата среди чайных профессионалов. В преддверии мирового первенства в разных странах–участницах проекта прошли национальные отборочные соревнования в 3-х категориях: «Мастерство заваривания чая», «Мастерство чайной ко</p>

  • Грани вкуса. Лучший в мире дегустатор чая живет в Перми

    Posted in on сен 30, 2015 чай , Tea Masters Cup

    <p>Пермячка Анна Плешакова победила в первом международном чайном конкурсе Tea Masters Cup в Стамбуле в номинации «Дегустация», угадав 5 напитков из представленных пяти. В начале сентября пермячка Анна Плешакова была признана лучшим дегустатором чая в мире на международном конкурсе в Стамбуле. Ей удалось обогнать участницу из Турции, которая назвала правильно лишь три разновидности чая. Анна рассказала корреспонденту «АиФ-Прикамье», что помогло ей занять первое место в столь престижном конкурсе. Путь к победе Аня никогда не думала, что станет чайным мастером. Полтора года назад она случайно позна</p>

  • Tea Masters Cup Latvia готовится к зимне-весенним соревнованиям

    Posted in on сен 30, 2015 чай , Tea Masters Cup

    <p>Как стало известно coffeetea.ru, Tea Masters Cup, Latvia будет проходить в 2 этапа.  Первый отборочный тур пройдет 15-16 декабря в 2015 г. в XCHAIRIGA , Рига, ул Kalkyu 7.  Лучшие 7 мастеров пройдут в национальный тур и будут состязаться за возможность представить Латвию на мировом этапе чемпионата - Tea Masters Cup, International 2016.  Национальный тур будет организован 17-18 марта 2016 в центре Риги в отеле Mercure в рамках Эзотерического Латвийского Фестиваля.  Организатор: XCHAIRIGA, Юрий Подусов.  Электронная почта: xchairiga&#64;brew-master.com   Тел .: &#43;371 26741302 Источник: coffeetea.ru</p>