16 - 06 -2026 Обновляется в течение дня
Реклама О проекте Контакты
КиЧ Новости КиЧ Новости КиЧ Новости КиЧ Новости Медиа о кофе, чае
и современной гастрокультуре
Подписаться
Разделы
Поиск по тегу

Тег: tea-masters-cup

Архив публикаций по тегу

Search results for Tea Masters Cup

  • Три дня живого общения, новых знакомств и знаний на Coffee Tea Cacao Russian Expo 2022

    Posted in on май 25, 2022 какао , эспрессо , bean-to-bar , обжарочное оборудование , Tea Masters Cup

    <p>С 12 по 14 мая 2022 бизнес-выставка и конференция Coffee Tea Cacao Russian Expo (CTCRE) в 9-й раз собрала в Москве на площадке Main Stage профессионалов из сферы кофе, чая, какао, шоколада и сегмента HoReCa.<br><br>Более 7 тысяч представителей индустрий смогли встретиться, пообщаться, принять участие в деловой программе выставки, дегустациях и чемпионатах, а также завязать новые контакты. Порядка 130 экспонентов представили бизнес-аудитории свои продукты, новинки и достижения. В новых реалиях посетители CTCRE получили возможность познакомиться с трейдерами, обжарщиками, поставщиками и производителями ...</br></br></p>

  • Результаты отборочного этапа Tea Masters Cup Russia в Казани

    Posted in on фев 02, 2022 чай , Tea Masters Cup , Россия

    <p>29 января в Казани прошел отборочный этап Tea Masters Cup Russia по ПФО. Чемпионат проходил по одной категории: Мастерство приготовления чая. Количество участников – 11 человек.</p> <figure class="wp-block-image size-large"><img src="https://coffeetea.ru/wp-content/uploads/2022/02/4-1160x653.jpg" alt="Отборочный этап ТМС в Казани 2022" class="wp-image-18636"></figure> <p>Победители приволжского отборочного этапа TMCR:<br>1 место – Вадим Бородинов (GURU, г. Казань)<br>2 место – Камиль Исламов («Нефть», г. Казань)<br>3 место – Диана Гадиева (GURU, г. Казань)</p> <figure class="wp-block-image size-large"><img src="https://coffeetea.ru/wp-content/uploads/2022/02/3-1160x653.jpg" alt="Отборочный этап ТМС в Казани 2022" class="wp-image-18635"></figure> <p>Судейский состав отборочного чемпионата:<br>Главный судья – Елена Иванова</p> <p>Приглашенные судьи:</p> <ol><li>Артур Галайчук</li><li>Вячеслав Козлов</li><li>Светлана Казина</li></ol> <figure class="wp-block-image size-large"><img src="https://coffeetea.ru/wp-content/uploads/2022/02/2-1160x653.jpg" alt="Отборочный этап ТМС в Казани 2022" class="wp-image-18634"></figure> <p>Организатор отборочного этапа в Казани – Чайная «GURU»</p> <p>Победители выступят 12 мая на Национальном финале T...</p></figure></p></figure></br></br></p></figure>

  • Результаты отборочного этапа Tea Masters Cup Russia в Ростове-на-Дону

    Posted in on янв 26, 2022 чай , Tea Masters Cup , Россия

    <p>22 января в Ростове-на-Дону в рамках фестиваля чайной культуры «Кипяток» прошел отборочный этап Tea Masters Cup Russia по ЮФО. Чемпионат проходил по одной категории: Мастерство приготовления чая. Количество участников – 10 человек.</p> <p>Победители и призёры южного отборочного этапа TMCR:<br>1 место - Артем Кравченко («Нора», г. Белгород) <br>2 место – Софья Минакова («Чай на мосту», г. Сочи) <br>3 место – Елизавета Тарасова («Чай на мосту», г. Сочи) </p> <figure class="wp-block-image size-large"><img src="https://coffeetea.ru/wp-content/uploads/2022/01/1-2-1160x653.jpg" alt="Результаты ТМС 2021 Ростов-на-Дону" class="wp-image-17760"></figure> <p>Судейский состав отборочного чемпионата:<br>Главный судья – Елена Иванова (организатор ТМС в Петербурге с 2018 года, автор методических пособий по дегустации чая, ди</br></p></figure></br></br></p>

  • Шесть чашек из шести и несколько важных мыслей от Николая Долгого — двукратного чемпиона по титестингу

    Posted in on май 14, 2021 чай , цены , Tea Masters Cup

    <p>по материалам публикации в журнале КИЧ 2-2021</p> <p class="has-text-align-left"><em>Николай Долгий второй раз стал обладателем золотого кубка победителя Национального чайного чемпионата Tea Masters Cup в категории Tea Tasting. И не просто победил, а победил на все сто, угадав все 6 чашек! Сразу стоит отметить, что это не везение и не удача, а то, что мы как раз и называем высоким профессионализмом. Ведь профессия титестера — это практика, практика и еще раз практика. Николай раскрывает нам секреты профессионального мастерства — возможно, кого-то из вас его слова вдохновят на то, чтобы подумать о карьере титестера как максимум, а к</em></p>

  • Tea Masters Cup Russia 2021

    Posted in on апр 08, 2021 чай , видео , Tea Masters Cup , Россия

    <p>12-13 марта на выставке Coffee Tea Cacao Russian Expo 2021 определились победители Национального этапа международного чайного чемпионата Tea Masters Cup Russia 2021. </p> <figure class="wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio"> https://youtu.be/ZuIKg-rEfvE </figure> <p>В категории Tea Preparation 16 участников со всей России показали свое мастерство в приготовлении чая. Перед участниками стояла не простая задача: приготовить и представить каждому члену судейской коллегии два конкурсных напитка. Один из напитков - организаторский чай, должен быть приготовлен только из одного образца предоставленного чая в формате "To Go". Второй напиток - мастерский чай, может быть</p>

  • На Tea Masters Cup Russia определились победители в категории Tea Preparation

    Posted in on мар 19, 2021 чай , Tea Masters Cup , Россия

    <p>16 чайных мастеров подготовили интересные выступления для чайного чемпионат Tea Masters Cup в категории Tea Preparation. Это было яркое событие в мире чая и мы рады объявить результаты:<br><br>1 место завоевала Ольга-Алиссия Дайнеко;<br>2 место у Алисы Сытиной, компания "Кантата";<br>3 место у Елены Пажетных, Japanesetea.ru</p> <figure class="wp-block-image size-large"><img src="https://coffeetea.ru/wp-content/uploads/2021/03/2-2-1160x653.jpg" alt="ТМС" class="wp-image-13157"></figure> <p>Поздравляем победителей и призеров. Желаем побед и успехов!</p></figure></br></br></br></p>

  • На Tea Masters Cup Russia определились победители в категории Tea Tasting

    Posted in on мар 16, 2021 чай , Tea Masters Cup , Россия

    <p>48 титестеров собрались на одной площадке в рамках выставки Coffee Tea Cacao Russian Expo (Music Media Dom, 11-13 марта), чтобы попробовать свои силы в категории Tea Tasting. В этом году чемпионат проводился в новом формате, были изменены правила: перед участниками были выставлены 6 сетов по 3 чашки, где 1 чашка отличается от остальных. Когда участник выбирает чашку с другим вкусом, он отставляет её в сторону, при этом время ограничено - 3 минуты на весь процесс.<br>По времени и количеству угаданных чашек были определены лучшие:</p> <figure class="wp-block-image size-large"><img src="https://coffeetea.ru/wp-content/uploads/2021/03/TMC-2021-3-1160x773.jpeg" alt="" class="wp-image-13067"></figure> <p><br>- титул чемпиона России второй раз завоевал чемпион мира 2018 года Н</br></p></figure></p>

  • TMC Россия открывает новый сезон

    Posted in on мар 12, 2021 какао , Tea Masters Cup , Россия

    <p>Сегодня в Москве на площадке выставки <a href="https://coffeetearusexpo.ru/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Coffee Tea Cacao Russian Expo (Music Media Dom, 11-13 марта)</a> стартовал национальный отборочный этап <a href="https://coffeetea.ru/projects/tea-masters-cup-russia/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Tea Masters Cup Russia</a>! В течение двух дней 16 мастеров будут бороться за право представлять Россию на чемпионате мира в категории Tea Preparation, а 48 мастеров покажут свое мастерство в категории Tea Tasting.</p> <figure class="wp-block-image size-large"><img src="https://coffeetea.ru/wp-content/uploads/2021/03/%D0%A2%D0%9C%D0%A1-%D0%A0%D0%BE%D1%81%D1%81%D0%B8%D1%8F-2021-2.jpeg" alt="" class="wp-image-13015"></figure> <p>В связи с необходимостью соблюдения ковидных ограничений, соревнования в категории Tea Preparation проводятся по новым правилам впервые. В случае если практика будет признана успешной, штаб-квартира Tea Masters Cup International обсудит с национальны</p></figure>

  • Голосование "Человек года 2020"

    Posted in on фев 17, 2021 кофе , интервью , видео , обжарка , Tea Masters Cup

    <p>Наконец стали известны кандидаты на звание "Человека года" в области кофе и чая за 2020 год!<br>Мы приглашаем вас проголосовать за ваших фаворитов, результаты интернет-голосования обязательно будут учтены при подведении итогов членами Отраслевого Совета.</p> <p>На звание “Человек года 2020” в кофейной индустрии выдвинуты следующие кандидаты:</p> <figure class="wp-block-image size-large"><img src="https://coffeetea.ru/wp-content/uploads/2021/02/1-1160x653.jpg" alt="Валентина Моксунова ЧГ" class="wp-image-12683"></figure> <ol><li><strong>Валентина Моксунова (совладелец и генеральный директор «Колибри кофе»).</strong></li></ol> <p>За масштабную просветительскую деятельность в сфере кофе в течение 2020 года (в том числе публичные лекции на платформе Библиотеки им. Некрасова («Наука и кофе»), серию интервью с учеными, ферме</p></figure></p>

  • Новости Оргкомитета ТМС Russia 2021

    Posted in on фев 11, 2021 какао , Tea Masters Cup , Россия

    <p>1. В соответствии с решением Уполномоченной национальной организации Главным судьей национального финала Tea Masters Cup Russia 2021 назначена Елена Иванова – региональный координатор ТМС в Санкт-Петербурге, имеющая опыт участия и судейства в отборочных соревнованиях ТМС, автор методических пособий по дегустации чая («Круг основных дескрипторов чая» и «Блокнот дегустатора»), титестер.</p> <p>В ближайшие дни Главному судье предстоит сформировать судейские коллегии для двух номинаций, соревнования по которым пройдут в рамках выставки <a rel="noreferrer noopener" href="https://coffeetearusexpo.ru/" target="_blank">Coffee Tea Cacao Russian Expo</a> 12 и 13 марта (Tea Preparation и Tea Ta...</p>

  • Представитель Tea Masters Cup назван лучшим Чайным Адвокатом

    Posted in on окт 23, 2020 чай , Tea Masters Cup

    <p>Компания Questex объявила очередных победителей одного из самых престижных мировых чайных конкурсов - <strong><em>World Tea Best of Awards 2020</em></strong>, который ежегодно проводится в США в рамках крупнейшей в мире специализированной выставки World Tea Expo + Conference. Конкурс проводится в 10 ключевых номинациях.</p> <p>Отрадно, что в шорт-листе одной из номинаций - <em><strong>Best Tea Advocate</strong></em>, которая позитивно оценивает человека или компанию, представляющую чай, двое из трех номинантов имели непосредственное отношение к проекту <strong><em><a rel="noreferrer noopener" href="https://teamasterscup.com/" target="_blank">Tea Masters Cup (ТМС)</a></em></strong> - председатель ТМС Рамаз Чантурия и главный судья ТМС Шерин Джонстон. Этот фак</p>

  • Готовим чай в... кружке

    Posted in on окт 20, 2020 чай , Tea Masters Cup

    <p >Чай — это больше чем напиток, это целая культура с тысячелетней историей и разными традициями. Если чай хорошо заварен, от чаепития можно получить максимальное удовольствие, особенно, если правильно подобрать посуду для заваривания. На сегодняшний день помимо заварочных чайников на рынке широко представлены кружки из фарфора или стекла, которые становятся все более популярными среди любителей чая.</p> <p >В ассортименте бренда VIVA Scandinavia помимо заварочных чайников представлен широкий выбор кружек в современном стиле. Стильные кружки Minima из фарфора или стекла – интересный вариант для чаеманов,...</p>