Публикации, отфильтрованные по категории.
О том, как и где в России работать дегустатором чая, Развилке рассказал титестер международной компании Алексей Купряков. Чайный путь – Ничего специально я не делал. Чай просто пришёл в мою жизнь, выбрал меня, – говорит …
Минпромторг получил письмо Минсельхоза о необходимости законодательного регулирования продажи товаров под собственными торговыми марками (СТМ) розничных сетей, в ведомстве считают, что излишние ограничения в части СТМ — …
Сформирована Программа Сибирского Фестиваля Чая ! Билеты можно купить по ссылке …
Станислав Коротецкий, KOF coffee&lab, эксперт по холодному кофе в свежем выпуске журнала "Кофе и Чай в России" (№3 2018) рассказывает о своем опыте холодной экстракции кофе. Как и в любой сфере, в кофейном мире вним…
…
…
На российском рынке стали активно развиваться проекты по производству кофейных капсул, совместимых с машинами Nespresso, что свидетельствует о росте популярности капсульных дженериков. Каковы, по Вашему мнению, её причин…
Смотрим ролик здесь…
Концерн Unilever решил закрыть свою штаб-квартиру в Лондоне. Об этом стало известно The Guardian. Лондонская штаб-квартира концерна работала с 1929 года, то есть с момента объединения британской компании Lever Brothers и…
…
автор А.С. Садовский, кандидат химических наук, И.А. Соколов, кандидат исторических наук | 04.03.2018 "Если ты хочешь понять что-либо, узнай, как оно возникло..." Борис Фёдорович Поршнев* Русский национальный чайный нап…
Журнал Кофе и Чай в России №1-2018 С ростом популярности кофе и чая, относящегося к категории спешиалти, в кофейнях всего мира все большую актуальность приобретает и вопрос качественного шоколада, представленного не толь…
