Публикации, отфильтрованные по категории.
Японская индустрия зеленого чая предпринимает шаги для защиты подлинности своей продукции. В связи с ростом мировых продаж матча производители стремятся повысить узнаваемость бренда за рубежом, чтобы предотвратить неправ…
Кто мог это предвидеть?В Швеции искусственному интеллекту предоставили полную свободу действий для управления кофейней, и дела идут примерно так, как и следовало ожидать.В ходе эксперимента, проведенного стартапом Andon …
С 1 января по 5 мая «Дринкит» запустила в Москве 33 новые кофейни (29 из которых работают по франшизе), увеличив сеть до 126 точек. Еще 57 кофеен находятся на стадии запуска, а всего по России сейчас работает 253 «Дринки…
В ботаническом саду МГУ «Аптекарский огород» 15 мая, за неделю до официального Международного Дня чая, который отмечается 21 мая, состоится праздничное событие, сообщили в пресс-службе сада.«Чай — это не только один из с…
За первые три месяца 2026 года объем поставок растворимого кофе из России в Соединенные Штаты возрос в 3,5 раза, составив 641,9 тысячи долларов.Об этом сообщает РИА Новости, ссылаясь на данные американских статистических…
Андроиды, недавно бегавшие на пекинском полумарафоне, посетили чайную базу в городе Фудин провинции Фуцзянь. Здесь роботы вместе с людьми собирали и готовили чай — впервые в условиях реального производства. Подробности с…
Российский рынок готового кофе демонстрирует стремительный переход потребителей из традиционных кофеен в продуктовые магазины формата "у дома". Согласно актуальным исследованиям, доля россиян, предпочитающих поку…
По данным компании, занимающейся пищевыми технологиями и поддерживаемой американской транснациональной компанией, одной из крупнейших в мире производителей снеков и кондитерских изделий, шоколад вскоре могут начать произ…
Европейская кофейная федерация заявила, что рассматривает этот шаг как важный шаг на пути к более согласованной и работоспособной структуре для сектора.Европейская комиссия предложила включить растворимый кофе в список п…
Бразилия по-прежнему остается крупнейшим в мире производителем кофе, и ее внутреннее потребление соответствует этому статусу. Недавно глобальная товарная торговая компания StoneX спрогнозировала рекордный объем производс…
Группа студентов из профессионального колледжа Сокчанга разработала продукт «Чай из молодого риса — SVC» и завоевала первый приз на конкурсе студенческих предпринимательских идей 2026 года.Основным ингредиентом чая являю…
Китай – один из самых быстрорастущих рынков кофе. Эфиопские экспортеры кофе готовятся к росту поставок в Китай, который с 1 мая отменил таможенные пошлины для 53 африканских государств. Участники рынка прогнозируют увели…
