Публикации, отфильтрованные по категории.
В России кофе обогнал чай по популярности семь лет назад, сегодня даже в Китае молодежь выбирает кофейные напитки, а не традиционные чайные, заявил НСН глава ассоциации «Росчайкофе» Рамаз Чантурия.Чантурия объяснил, поче…
В апреле Россия впервые почти за 4 последних года импортировала какао-бобы из Бразилии. При этом она резко увеличила их закупки в денежном выражении. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на данные бразильской статисти…
Россия стала «кофейной» страной, сообщила ТАСС доцент кафедры торговой политики РЭУ им. Г. В. Плеханова, кандидат экономических наук Светлана Ильяшенко. По ее словам, изменение потребительских привычек подтверждается дан…
С начала 2026-го года компания De Longhi подала пять исков в отношении российской платформы для размещения объявлений «Авито», пишут «Ведомости» со ссылкой на данные картотеки арбитражных дел. Итальянский производитель к…
Новый отчет Ассоциация спешиалти-кофе (SCA) о справедливом распределении стоимости отслеживает изменение представлений о справедливости в кофейном секторе, призывая отрасль к коллективным действиямАссоциация спешиалти-ко…
Концепцию проекта компания разрабатывала с использованием ChatGPTПоставщих вендинговых аппаратов Uvenco в этом году протестирует новые аппараты, которым дал название «кафе будущего». По словам основного владельца и прези…
Соединенные Штаты никоим образом не являются крупным игроком на чайном рынке, и тем не менее, у них есть несколько собственных чайных плантаций, расположенных в Алабаме, на Гавайях, в Орегоне и штате Вашингтон. Однако са…
Произведенные в Индонезии кокосовые и пальмовые масла, а также какао и товары легкой промышленности особенно востребованы на российском рынке. Об этом сообщил первый вице-премьер России Денис Мантуров в ходе российско-ин…
Мировой рынок кофе продолжает меняться, и Россия заметно сократила закупки бразильского сырья. За один месяц объём импорта упал более чем в два раза, что стало минимальным уровнем за последние месяцы. На фоне колебаний ц…
Компания Nielsen намерена продать свой российский бизнес, сообщают «Известия» со ссылкой на источники, знакомые с ситуацией. Переговоры с потенциальным покупателем уже ведутся, однако имя претендента не раскрывается.Комп…
В апреле сеть кафе-пекарен «Хлебник» запустила новый формат цифровых кофеен «Хлебник Экспресс» — компактные точки площадью 15–35 кв. м, основанные на самообслуживании: гость сам собирает заказ, напитки готовит бариста.Пе…
Японская индустрия зеленого чая предпринимает шаги для защиты подлинности своей продукции. В связи с ростом мировых продаж матча производители стремятся повысить узнаваемость бренда за рубежом, чтобы предотвратить неправ…
