16 - 06 -2026 Обновляется в течение дня
Разделы
Категория

Концепции кофеен

Публикации, отфильтрованные по категории.

«То классно, то ужасно»: начать с минуса, но вырастить сеть Skuratov Coffee

Как Виктор Скуратов начал с небольшой кофейни в Омске, вышел на Москву и вырастил сеть несмотря на то, что «все у виска крутили: ты что, сумасшедший? Кофеен и так бешеное количество». История бренда и ответы на вопросы с…

Бразильские производители считают, что тарифы на кофе все еще слишком высоки

Бразилия оказалась в невыгодном положении из-за карательных тарифов на экспорт кофе Бразилия намерена добиваться дальнейшего снижения тарифов на экспорт кофе в США, поскольку послабления Трампа практически никак не повли…

Президент США заявил о намерении снизить импортные пошлины на кофе в связи с ростом цен

- Мы собираемся снизить некоторые пошлины, в страну будет поступать больше кофе, — сказал Дональд Трамп в интервью телеканалу Fox News, обсуждая рост цен на продукты.Ранее телекомпания CNN сообщила, что введенные Трампом…

Михаил Янченко: «У нас человек контактирует с реалиями кофейного дела»

1 ноября в Брянске открылся Музей-магазин кофе Mikale – культурное и гастрономическое пространство, в котором жители и гости города могут погрузиться в историю напитка, познакомиться с коллекцией винтажных экспонатов и р…

Rostic’s решился на эксперимент: теперь в его ресторанах будут подавать кофе и десерты

Пилот стартует 19 ноября в десяти точках Москвы; ставка на утренний трафик, десерты и новые поводы для визита. Внутри ресторанов Rostic’s появятся кофейные зоны под суббрендом. В тестовом меню заявлены эспрессо-линейка, …

Объем производства кофе в Подмосковье вырос на 14,3%

По данным Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области, объем производства кофе за период с января по сентябрь 2025 года достиг 15,7 тысячи тонн, сообщает пресс-служба регионального ведомства. «Эт…

Кофе в ресторанах и кофейнях резко подорожал 

Quick Resto: эспрессо в кофейнях и ресторанах РФ подорожал почти на 40% за год Цена стандартной порции эспрессо (40-60 мл) в российских кофейнях и ресторанах в конце октября 2025 года выросла на 36% по сравнению с октябр…

Тайфун «Калмаэги» может нарушить поставки кофе из Вьетнама

Стихия может нанести ущерб кофейным плантациям в стране. Тайфун «Калмаэги», который в начале прошлой недели обрушился на Филиппины, а теперь движется к Вьетнаму, может нанести ущерб кофейным плантациям в стране, что поте…

Нет контракта — нет кофе

Американская корпорация «Старбакс» снова столкнулась с гневом тысяч бариста. Персонал сети кофеен под знаменем «Союза работников «Старбакс» (SBWU) проводит голосование, по результатам которого, вероятно, будет принято ре…

Интервью 29 окт 2025

Интервью с Ириной Ермолаевой о запуске нового бренда FOODANCE

Шоколадная мастерская семьи Ермолаевых запустила новый бренд FOODANCE. В эксклюзивном интервью Ирина Ермолаева поделилась тем, как возникла идея создания нового бренда, почему выбрали именно такое название и такой дизайн…

Сеть «Пятёрочка» ввела телеметрию для тысячи кофемашин

Ежедневно в «Пятёрочках» по всей стране покупают более 600 тысяч чашек горячего кофе. Чтобы автоматически контролировать процесс производства, «Пятёрочка» ввела удаленный мониторинг кофемашин. Телеметрия — система удален…

Финский производитель кофе подал в Роспатент 5 заявок

Как следует из базы ведомства, все заявки на регистрацию товарных знаков были поданы "Ою Паулиг Финляндия Аб" 15 октября 2025 года из Финляндии. Среди поданных на регистрацию товарных знаков надпись Paulig, логотип Pauli…