16 - 06 -2026 Updated throughout the day
Advertising About the project Contacts
КиЧ Новости КиЧ Новости КиЧ Новости КиЧ Новости Media about coffee and tea
and modern gastroculture
Subscribe
Sections
Search by tag

Тег: arabika

Archive of publications by tag

Search results for арабика

  • Как открыть мини кофейню на Украине. Кофе за пять минут

    Posted in on Nov 19, 2013 кофе , цены , бариста , сервис , арабика , эспрессо

    <p>Небольшая кофейня на несколько посадочных мест, совмещенная с магазином по продаже кофе и чая будет востребована и в миллионниках, и в небольших городках. Продуктовая рентабельность может превышать 1000%. Территория для кофе , сообщают Экономические Известия. Чашку кофе с пирожным может позволить себе практически каждый. Кофейни стали не только местом деловых встреч и дружеских свиданий, эти заведения вошли в программу выходного дня или вечерней прогулки городских жителей. Некоторые завсегдатаи кофеен скорее откажутся от питания в общепите, чем от чашечки горячего кофе. И хотя купить стаканчик</p>

  • Урожай кофе в Центральной Америке значительно сократится из-за вспышки грибковой инфекции

    Posted in on Nov 18, 2013 кофе , арабика

    <p>Урожай кофе в Центральной Америке в 2013-2014гг., скорее всего, окажется весьма низким из-за вспышки грибкового заболевания листьев. Такое заявление прозвучало на конференции производителей кофе в Коста-Рике 16 ноября 2013г., передает Reuters. Заболеваемость грибком достигла наивысшей отметки с 1976г., когда появление грибов рода Pucciniales (ржавчинные) было впервые зафиксировано в регионе. Урожай кофе сезона 2012-2013гг. уже пострадал от эпидемии. Вероятнее всего, эпидемия будет продолжаться еще несколько лет. Фьючерсные контракты на сорт арабика торгуются вблизи психологически важной отметк</p>

  • Coffee growers spar over poly wrap method to curb white stem borer

    Posted in on Nov 08, 2013 кофе , арабика

    <p>An ingenious method has been found to control the ruinous white stem borer in coffee estates where the arabica variety is grown. But coffee planters are split over the effect of the solution with some even questioning its impact on the environment. According to A.K. Bhandari, coffee planter and former President of the United Planters Association of Southern India, wrapping the stem of the arabica plant with cellophane, called poly wrap, helps in containing the borer menace. The wrap prevents the female beetle from laying eggs in cracks and crevices of the plant. “We came across this solution s...</p>

  • Эксперты: рекордное падение биржевых цен на кофе не скажется на розничных ценах в РФ

    Posted in on Nov 08, 2013 кофе , рынок , цены , арабика

    <p>Падение мировых цен на кофе не отразится на российском рынке, заявил ИТАР-ТАСС руководитель Российской Ассоциации производителей чая и кофе Рамаз Чантурия. Глобальный тренд - рост мирового потребления кофе, спрос в ближайшие годы будет превышать предложение , - подчеркнул он. Произошедшее падение цен на кофе сорта Арабика до минимума за последние шесть лет обусловлено спекулятивным фактором и выходом крупных инвесторов, полагает Чантурия. Долгосрочные контракты с российскими ритейлерами не позволяли поставщикам кофе поднимать цены в условиях возрастающей стоимости их продукции на мировом рынке</p>

  • Tata Coffee reports net loss of Rs. 13 crore

    Posted in on Nov 08, 2013 кофе , зеленый кофе , арабика

    <p>Tata Coffee today reported a consolidated net loss of Rs. 12.88 crore for the second quarter ended on September 30 due to provisions made for diminishing value of its investment in US. The company had clocked a net profit of Rs. 36.84 crore in the July-September quarter of last fiscal, 2012-13. Total consolidated income during the July-September quarter of 2013-14 fiscal decreased to Rs. 470 crore, compared to Rs. 478 crore in the year-ago period, the company said in a BSE filing. The company moved into the red as its subsidiary, Consolidated Coffee Inc (CCI), invested $22 million, against whi...</p>

  • Миллион оттенков вкуса: чемпионат бариста прошел во Владивостоке

    Posted in on Oct 31, 2013 бариста , арабика , эспрессо , Россия

    <p>На этой неделе столица Приморья на несколько дней стала кофейной столицей России. Именно здесь, во Владивостоке, прошел чемпионат кофейного мастерства Ultimate Barista Challenge Russia 2013, на который съехались как профессионалы, так и любители кофе не только из России, но и из других стран. Участникам кофейного турнира предстояло помериться умением и профессионализмом в таких номинациях, как Latte Art (рисование молоком на кофейной пене), Espresso Cocktail (кофе с алкоголем) и Best of Brew (заваривание альтернативными способами). Корреспондент РИА Новости Константин Васильев побывал в отеле ...</p>

  • Кофе арабика подешевел до минимума с 2009 года, робуста — на 25%

    Posted in on Oct 29, 2013 кофе , арабика , робуста

    <p>Кофе арабика упал в цене до минимума 2009 года из-за данных о достаточных объемах запасов крупнейших производителей этого сорта кофе — Бразилии и Колумбии, пишет The Wall Street Journal. Погодные условия для выращивания кофейных деревьев сорта арабики практически идеальны в Бразилии. Это приводит к росту производства, объем которого может составить 55–60 млн мешков зерен (вес мешка — 60 кг). Объем производства в этом году оценивается министерством сельского хозяйства США в 53,7 млн мешков. Колумбийские фермеры могут собрать 10,6–10,8 млн мешков, что выше ранее объявленного прогноза в 10 млн ме</p>

  • Coffee prices set to fall further

    Posted in on Oct 25, 2013 кофе , рынок , арабика , робуста

    <p>A record off-year coffee crop in Brazil and bumper crops in Colombia and Vietnam have impacted global prices negatively Coffee prices, which were at a four-year low earlier this week, are likely to dip another 10 per cent in the next couple of months, with massive supplies from Brazil, Colombia and Vietnam negatively impacting the markets. Abundance of beans in the world market has continued to put pressure on prices. The ICE Arabica coffee futures for December delivery settled at $1.1270 a pound, the lowest settlement for the most-actively traded contract since March 17,  2009. According to t...</p>

  • India's coffee export declines 5.3 % in crop year 2013

    Posted in on Sep 30, 2013 кофе , арабика , робуста

    <p>Continued global economic slowdown, drop in demand from major consuming countries in the European Union impacted export India’s coffee export has declined by 5.34% to 2,99,266 tonnes in the coffee year ended September 30, 2013 as the demand from European Union and the US remained subdued through the year. The country had exported 3,16,164 tonnes in the previous coffee year (October 2011 to September 2012), the Coffee Board has said.  “The decline in export was mainly due to weak demand from European nations like Italy, Spain, Greece and Portugal as buyers were looking for cheaper coffees,” cof...</p>

  • Vietnam new crop beans offered; tax issues a concern

    Posted in on Sep 26, 2013 рынок , арабика , робуста , Вьетнам

    <p>Robusta beans from Vietnam's new crop were offered this week but there were no reports of deals as exporters stayed on the sidelines, hurt by uncertainties over tax refunds, dealers said on Thursday. Physical trading was equally slow in rival Indonesia, with many domestic roasters already well covered. Foreign buyers expect premiums for Indonesian beans to drop when robusta from Vietnam begins entering the market in November. Robusta grade 2, 5 percent black and broken beans from the yet-to-be harvested crop was offered at premiums of $10 to London's November contract. There were no offers las...</p>

  • Brazil’s Coffee Trees to Flower a 2nd Time Next Week After Rain

    Posted in on Sep 23, 2013 кофе , цены , арабика , робуста

    <p>Coffee trees in Brazil, the world’s largest producer, will probably flower for a second time next week as rain continues to fall over growing regions, inducing blossoming before next year’s crop, local brokers said. A good amount of rain fell over the coffee belt this week, helping keep flowers that blossomed last weekend on the trees, Rio de Janeiro-based broker Flavour Coffee said in a report e-mailed yesterday. Flowers will become the cherries that contain the beans to be harvested. While mostly dry weather will return today, rain is seen for the eastern part of Southeast Brazil next week, ...</p>

  • Arabica coffee falls

    Posted in on Sep 20, 2013 кофе , рынок , арабика , робуста

    <p>ICE arabica coffee futures slipped to the lowest level in more than four years on Wednesday, weighed down by a huge harvest under way in top grower Brazil and follow-through selling after big losses in the previous session. ICE cocoa futures edged up as commercial selling slowed the momentum of a speculator-driven rally, and raw sugar prices gained in technically driven dealings.  December arabica coffee futures on ICE closed down 0.05 cent, or 0.04 percent, at $1.1490 per lb. The second month hit $1.1395 per lb, the weakest level since July 2009, slipping below the previous session&#039;s low. Cha...</p>