Мировое производство кофе в сезоне 2026/27 достигнет рекордных 189,7 млн мешков. Однако биржевые запасы на минимуме с 1999 года, а El Niño угрожает следующему урожаю. Волатильность сохраняется.Мировой рынок кофе впервые …
С начала 2026 года сотрудники Уральского таможенного поста оформили 783 тонны какао-бобов. В пресс-службе таможни сообщили, что это в 32 раза больше, чем за тот же период 2025 года. При этом в прошлом году поставки начал…
Белорусская универсальная товарная биржа провела онлайн-консультации с несколькими крупными производителями кофейных зерен из Вьетнама и Мьянмы по поставкам данной продукции в Беларусь через механизм биржевых торгов. Мер…
Завершился первый этап премии «Обжарщик года 2027», которая проходит в рамках выставки CAFEX. По его результатам определены 25 компаний, которые продолжают участие и переходят во второй этап.«Обжарщик года» объединяет пр…
Продуктовые сети расширяют продажу готового кофе, рассчитывая не только на дополнительную выручку, но и на более частые визиты покупателей. По оценке INFOLine, к сентябрю 2026 года число кофеен и кофе-пойнтов в российско…
За январь–сентябрь 2026 года Россия поставила в Южно-Африканскую Республику агропромышленную продукцию на сумму более $54 млн. Основную часть экспортной выручки обеспечила пшеница, однако в перечне поставок есть и другие…
В Турции планируют использовать отходы от чая для получения угля, инсектицидов и удобрений: на заводах уже наладили их переработку методом пиролиза – обжига без кислорода.Турецкие ученые наладили переработку отходов чайн…
Коротко: сэмпл-ростер — это небольшой ростер для пробной обжарки образцов зелёного кофе. Обжарочному производству он нужен, чтобы оценить лот до закупки, подобрать профиль до запуска партии и проверять сырьё, не занимая …
Предприниматели Сибирского федерального округа (СФО) за январь-июль 2026 года импортировали 462 тонны натурального кофе. Об этом сообщили в пресс-службе Сибирского таможенного управления.Согласно представленным данным, п…
Производство кофе в Колумбии снизилось на 15% в кофейном году 2025/26, составив 12,65 млн мешков по 60 килограммов против 14,87 млн мешков годом ранее, согласно данным Национальной федерации производителей кофе. Неблагоп…
Восточный Тимор намерен организовать экспорт собственного кофе на российский рынок. Соответствующее заявление сделал министр иностранных дел страны Бендиту Фрейташ в беседе с РИА Новости. По его словам, продукция из этог…
С 1 ноября 2026 года в России начнёт действовать ГОСТ Р 50364-2025 «Напитки кофейные растворимые. Общие технические условия», выяснил aif.ru. Документ заменит прежний ГОСТ, действовавший более тридцати лет.Стандарт распр…