Мировые объемы переработки сократились на 3,3% до 4,649 млн тонн, в то время как мировой избыток предложения оценивается в 37 000 тонн. Запасы в конце сезона увеличились почти на 3% до 1,309 млн тонн.Международная органи…
В июле кофейные рынки продемонстрировали беспрецедентный ежедневный рост, чему способствовали опасения по поводу предложения и динамика рынка.Среднемесячная цена составного индикатора ICO (I-CIP) выросла на 15,4% по срав…
Россия увеличила доходы от поставок чая за рубеж до $54 млнЗа семь месяцев текущего года выручка* России от экспорт**а чая увеличилась на 20% и достигла почти $54 млн. Объем поставок на зарубежные рынки вырос на 6%, сост…
Футуролог Медведев: Кофейни в России выживут, если станут местом для общенияКофейням в России придётся перестать быть просто местом продажи напитков и превратиться в пространства для общения, если они хотят сохранить вос…
В южной столице высокая конкуренция на этом рынкеРостовчане любят кофе и, судя по количеству открывшихся точек, не планируют от него отказыватьсяВ крупных городах России стали массово закрываться кофейни. Тенденцию, появ…
One Price Coffee проведет ребрендинг, сделает бизнес более «цифровым» и осенью изменит название на One Plus Coffee (One+). Эксперты полагают, что компания ищет новое позиционирование из-за высокой конкуренции в сегме…
Какао представляет собой тропическое растение, неспособное расти в большинстве районов Северной Америки. Поэтому любые его следы на территории современных США свидетельствуют о перемещении этого продукта на большие расст…
Причинами моды на чайные церемонии называют потребность в замедлении и ролики в соцсетяхВ Новосибирске в 2026 году наметился новый тренд на чайном рынке. Если последние несколько лет основным трендом был японский порошко…
Новости об урожае или скачках цен на кофе моментально вызывают волну обсуждений, но далеко не все прогнозы стоит воспринимать всерьёз, сказал НСН Рамаз Чантурия.Через полтора-два года биржевые цены на кофе должны пойти в…
Южная Корея становится крупным экспортером кофе, несмотря на полную зависимость от импорта зерен, чему способствуют расширяющийся внутренний рынок и развитая индустрия обжарки.Кофейная индустрия страны выросла на 35,6 пр…
В чайной индустрии Дарджилинга наблюдается особенно резкое сокращение производства: с 14,49 млн кг в 1990 году до всего лишь 5,6 млн кг в 2025 году.ндийская чайная ассоциация (ITA) представила правительству Западной Бенг…
Coffee Tea Cacao Expo и HORECA Expo объединяются под новым брендом CAFEXВ следующем году 14-ая международная выставка для профессионалов кофейного и ресторанного бизнеса пройдет 14–16 апреля в «Тимирязев Центре» в Москве…