Публикации, отфильтрованные по категории.
На бизнес-выставке «Кофе Чай Какао & ХОРЕКА Экспо» традиционно состоялось награждение победителей Премии «Проект года» 2025.«Проект года» — награда за лучший реализованный проект на российском рынке, связанный с обсл…
Готовый кофе всё чаще покупают не в кофейне, а в продуктовом магазине по пути на работу или вместе с основной корзиной. Для ритейла это меняет не только ассортимент, но и операционный контур: запасы, выпечку, расходные м…
Химики из США разработали дешевый и простой в использовании электрический сенсор, который позволяет очень точно определять крепость кофе в процессе его приготовления по тому, как ток взаимодействует с входящими в его сос…
Компания «Нестле» сообщила о запуске объявленного в 2025 году плана по сокращению 16 тысяч рабочих мест по всему миру, пишет Retail Detail.В октябре 2025 года генеральный директор компании объявил о стремлении сократить …
Совет Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) принял несколько решений, устанавливающих унифицированные правила маркировки для отдельных категорий товаров в странах Евразийского экономического союза (ЕАЭС).Об этом сообщ…
Россия в марте этого года впервые за долгое время импортировала из Грузии кофе на сумму более чем 100 тысяч долларов, достигнув максимального объема поставок с осени 2023 года, подчитало РИА Новости по данным грузинской …
Китай в первом квартале 2026 года экспортировал в РФ чая на $9,2 млн, что на 14% меньше, чем за аналогичный период прошлого года ($10,7 млн), сообщается в материалах Государственного таможенного управления (ГТУ) КНР.Темп…
Сумма сделки могла составить 1,5–2,6 млрд руб.Инвестхолдинг «Восток инвестиции», получивший активы фонда Baring Vostok, купил 20% обжарщика Tasty Coffee. Об этом Forbes сообщил основатель компании Михаил Шаров, сумма сде…
Сеть кофеен Cofix могут продать за 1,25–1,4 млрд рублей фонду «Бумеранг Капитал», принадлежащему экс-руководителю «Сбербанк Капитала» Вагану Гаспаряну. Ранее в этом месяце он приобрел другую сеть specialty-кофеен «Даблби…
По итогам 2025 года Эфиопия впервые вошла в тройку крупнейших поставщиков кофе. Согласно данным платформы ООН Comtrade и открытой статистике, африканская страна за год увеличила экспорт в 2,7 раза и отгрузила на российск…
РИА Новости: россияне в среднем потребляют 10,3 млн порций кофе в месяцРоссияне в среднем потребляют 10,3 миллиона порций кофе в месяц во время посещения кофеен, подсчитали для РИА Новости эксперты аналитического центра …
Конфликты на Ближнем Востоке и закрытие Ормузского пролива удвоили стоимость морских перевозок, что напрямую угрожает цели Индии по поддержанию рекордного объема экспорта кофе в размере 2,13 миллиарда долларов.Индийская …
