Производители и импортеры начнут наносить коды Data Matrix на упаковки с 1 апреля. В России, начиная с 1 апреля 2026 года, для производителей и импортёров чая будет введена обязательная маркировка в системе «Честный ЗНАК…
Снижение импорта кофе в регион началось в прошлом году
В Ростовскую область не поставлялись кофейные зерна в январе-феврале 2026 года. Об этом «Деловой газете.Юг» сообщили в Управлении Россельхознадзора.
Снижение импорта…
Кофе стал главным горячим напитком для российских зумеров. Причем, тренд на кофе сохраняется даже при резком росте цен. Об этом сообщил генеральный директор ассоциации «Росчайкофе» Рамаз Чантурия.
Последние 15 лет молоды…
Производитель, обладающий веганским сертификатом, получил право маркировать свои товары специальным утвержденным знаком для растительной продукции.
Компания из Северной столицы первой в России получила сертификат на вега…
Впервые за 20 с лишним лет крупные франчайзинговые сети начали уходить из самого экономичного сегмента и расширять ассортимент блюд в меню. Идет структурная перестройка рынка, утверждают эксперты: демократичные кофейни н…
Кофе российского бренда отправят на МКС
На Международную космическую станцию (МКС) в составе груза отправят сублимированный фильтр-кофе российского производства, сообщил Telegram-канал Роскосмоса. Одна из компаний разраб…
Число кофеен в России сократилось за год на 13 процентов
В России сокращается число классических кофеен. Эксперты связывают это с изменением потребительских привычек, ростом расходов бизнеса и усилением конкуренции со ст…
Исследование, проведенное учеными из Государственного университета Сан-Паулу (UNESP) в Бразилии, указывает на то, что послеуборочные методы могут улучшить питательную ценность и вкус шоколада и напитка какао.
В отличие …
Рост объема поставок кофе из Уганды в Россию оказался существенным.
Уганда нарастила объем поставок кофе в Россию, а сами поставки больше не осуществляются через страны Европы, рассказал РИА Новости посол страны в Москве…
Сеть «Шоколадница» вернулась к историческому коду бренда: разработка новой айдентики строилась вокруг возвращения компании к своим «корням» и внедрения современного иллюстративного подхода.
Обновление стало ответом на пр…
В январе 2026 года импорт кофе в Грузию составил 3,1 млн долларов и 447 тонн, что на 29,5% больше, чем за аналогичный период предыдущего года. В январе 2025 года в страну было импортировано 323 тонны кофе на сумму 2,4 мл…
С начала 2026 года объем реализации кофе навынос в России снизился на 3% по сравнению с аналогичным периодом годом ранее, пишет «Ъ» со ссылкой на данные «Платформы ОФД».
По данным аналитиков, средний чек за указанный пер…