Тег: zurnal
Archive of publications by tag
Search results for журнал
-
Кофе и Чай в России 6 | 2010
Posted in on Dec 30, 2010 кофе , рынок , журнал , КиЧ
<figure class="wp-block-image size-full is-resized"><img src="https://coffeetea.ru/wp-content/uploads/2022/02/mag6_10.jpeg" alt="" class="wp-image-18317" width="309" height="436"></figure> <p>Уже многие тысячелетия человечество создаёт различные конструкции пирамидальной формы. Сотни лет ведутся споры о свойствах и эффектах пирамид...Побродив по Интернету, вы наткнетесь на огромное количество различных гипотез, любопытных умозаключений и невероятных фактов. Кто-то сообщает о том, что пирамидальные конструкции меняют структуру, повышают кислотнощелочной (водородный) показатель рН и уменьшают содержание примесей в воде, другие говорят о том, что при помощи пирамид можно усиливать защитные функции человека от негативных воздействий электромагнитных полей и так далее, и тому подобное....</p></figure>
-
Кофе и Чай в России 5 | 2010
Posted in on Nov 12, 2010 кофе , рынок , арабика , журнал , КиЧ
<figure class="wp-block-image size-full is-resized"><img src="https://coffeetea.ru/wp-content/uploads/2022/02/mag5-10.jpeg" alt="" class="wp-image-18315" width="328" height="464"></figure> <p>Наконец-то, похолодало и оживление на рынке вселяет участникам бизнеса оптимизм! Это стало заметно еще на выставке World Food, которая, кстати, впервые за последние 5 лет действительно «заработала». Всего один день, проведённый там, создал у меня впечатление, что на дворе уже февраль — настолько активно было в павильонах! Я не случайно прибегнул к такому сравнению.</p> <p>Очевидно, что главныйконкурент World Food — это «Продэкспо», причем, за последние годы у всех сложилось стойкое убеждение, что самое походящее время для презентации себя — именно зима. Однако, этой осенью, мне кажется, наметилась н</p></figure>
-
Кофе и Чай в России 4 | 2010
Posted in on Sep 15, 2010 кофе , рынок , журнал , КиЧ
<figure class="wp-block-image size-full is-resized"><img src="https://coffeetea.ru/wp-content/uploads/2022/02/mag4-10_02.jpeg" alt="" class="wp-image-18313" width="352" height="498"></figure> <p> Жара, жара!.. Много разных мыслей возникает в голове...</p> <p> Очевидно, что аномальная температура, установившаяся на значительной территории нашей страны, внесёт серьезные коррективы в расстановку сил. Для участников бизнеса сезонный спад на рынке горячих напитков не является неожиданностью, так что к этому многие относятся вполне философски: используют время для профилактики производственных мощностей, отпусков, продумывания новых маркетинговых идей и других</p> <p> технических процедур, которые комфортнее проводить при плановом снижении деловой активности. Однако текущее лето напугало многих</p></figure>
-
Coffee & Tea International 2-2010
Posted in on Sep 09, 2010 чай , журнал , КиЧ
<figure class="wp-block-image size-full"><img src="https://coffeetea.ru/wp-content/uploads/2022/02/preview_mag_2-10_en_59a70689ef.jpeg" alt="" class="wp-image-27154"></figure> <p>Мир стремительно меняется.</p> <p>Глобализация сжимает масштабы земного шара до размеров футбольного мяча, климатические и демографические сдвиги существенно корректируют прогнозы на урожай и перспективы потребления, а научно-технический прогресс трансформирует нашу повседневную жизнь, стимулируя создание все новых технологий и оборудования для удовлетворения вновь возникающих, модных и нестандартных потребностей общества.</p> <p>К чему придет мир через каких-то 30-40 лет, а чайно-кофейный мир в частности?</p> <p>Этот вопрос все чаще начинает беспокоить участников международного рынка, так как становится очевидно</p></figure>
-
Coffee & Tea International 1-2010
Posted in on Sep 01, 2010 кофе , журнал , КиЧ
<figure class="wp-block-image size-full is-resized"><img src="https://coffeetea.ru/wp-content/uploads/2022/02/mag1-10_en.jpeg" alt="" class="wp-image-27156" width="266" height="376"></figure> <p>В январе этого года, фактическому отцу-основателю нашего издательского бизнеса (российского журнала «Кофе&Чай в России» и международного журнала «Кофе&Чай Интернешинл») — Отари Давидовичу Чантурия, долгие годы руководившему чайной промышленностью СССР, исполнилось бы 80 лет. По очевидным причинам мне сложно говорить о нем беспристрастно, но факт остается фактом — с его уходом (летом 2006 г.) фактически завершилась эпоха людей, создававших и развивавших советское чайное дело, преданных и беззаветно служивших этому напитку на протяжении всей жизни, двигавших науку и промышленность к новым дост</p></figure>
-
Кофе и Чай в России 3 | 2010
Posted in on Aug 02, 2010 кофе , Россия , журнал , КиЧ
<figure class="wp-block-image size-full is-resized"><img src="https://coffeetea.ru/wp-content/uploads/2022/02/mag3-10.jpeg" alt="" class="wp-image-18311" width="293" height="415"></figure> <p>Этот номер выходит в преддверии намеченного тремя правительствами срока, когда в полную силу должен заработать Таможенный союз России, Казахстана и Белоруссии. Вокруг этого решения много споров. С одной стороны, очевидно, что объединение рынков создает большие возможности, с другой, несогласованность многих параметров единого пространства настораживает: вспоминается известная фраза — хотели как лучше, а получилось..... Недавно я разговаривал с коллегами из республик, обменивались мнениями о том, чего ждать, какие изменения могут произойти, какие меры необходимо сейчас принимать для защиты объ</p></figure>
-
Кофе и Чай в России 2 | 2010
Posted in on Apr 30, 2010 кофе , журнал , КиЧ
<figure class="wp-block-image size-full is-resized"><img src="https://coffeetea.ru/wp-content/uploads/2022/02/mag2-10-1.jpeg" alt="" class="wp-image-18309" width="314" height="445"></figure> <p>В интересное время живем, коллеги!<br><br>Казалось бы, ну что может нарушить привычный ход событий? Вот состоялся очередной, 2-ой по счету Московский Международный Кофейный Форум, приехало свыше 400 гостей, были интересные презентации, круглый стол, познавательные семинары, дискуссии в кулуарах о судьбах отечественного кофейного рынка — все в один голос утверждают: мероприятие удалось. И это приятно! О том, как это было, можно прочитать и посмотреть в нашем отчетном материале, а скоро можно будет увидеть и краткий видеофильм на нашем сайте. Следуя стратегии постоянного развития и совершенствования, н</br></br></p></figure>
-
Кофе и Чай в России 1 | 2010
Posted in on Feb 27, 2010 кофе , рынок , журнал , КиЧ
<figure class="wp-block-image size-full is-resized"><img src="https://coffeetea.ru/wp-content/uploads/2022/02/mag1-10.jpeg" alt="" class="wp-image-18305" width="319" height="453"></figure> <p>Дорогие читатели!<br><br>В январе этого года, фактическому отцу-основателю журнала «Кофе и Чай в России» — Отари Давидовичу Чантурия, долгие годы руководившему чайной промышленностью СССР, исполнилось бы 80 лет. По очевидным причинам мне сложно говорить о нем беспристрастно, но факт остается фактом — с его уходом (летом 2006) фактически завершилась эпоха людей, создававших и развивавших советское чайное дело, преданных и беззаветно служивших этому напитку на протяжении всей жизни, двигавших науку и промышленность к новым достижениям. Его чайное кредо — качество превыше денег — следовало за ним всю жи</br></br></p></figure>
-
Кофе и Чай в России 6 | 2009
Posted in on Dec 29, 2009 кофе , журнал , КиЧ
<figure class="wp-block-image size-full is-resized"><img src="https://coffeetea.ru/wp-content/uploads/2022/02/mag6-09.jpeg" alt="" class="wp-image-18285" width="330" height="468"></figure> <p> Дорогие читатели!<br><br> А может, и хорошо, что экономику немного встряхнуло?.. Не устаю задавать самому себе этот вопрос уже на протяжении года. И вправду, при всей неопределенности, проникнувшей в нашу повседневную жизнь, мы во многом стали осмотрительней, сдержанней, стали как-то особенно чутко ощущать реальность, а это несомненно положительно отражается на том деле, которым каждый из нас занят. Совершенно очевидно: нам (имею в виду кофейников и чайников) сильно повезло, ведь учить урок, который всем преподает экономическая жизнь, намного проще, когда твой товар продолжает пользоваться спро</br></br></p></figure>
-
Кофе и Чай в России 5 | 2009
Posted in on Oct 30, 2009 кофе , журнал , КиЧ
<figure class="wp-block-image size-full is-resized"><img src="https://coffeetea.ru/wp-content/uploads/2022/02/mag5-09.jpeg" alt="" class="wp-image-18283" width="321" height="456"></figure> <p><strong><em>Дорогие читатели!</em></strong></p> <p>В этом номере мы сделали акцент на теме, которая, на первый взгляд, не связана напрямую с нашими напитками. Я долго думал, обращать ли вообще внимание на различные материалы, посвященные проблематике ГМО, где вскользь, между прочим, упоминаются и кофе, и чай. После споров с коллегами, я все же решился – если мы сейчас однозначно не скажем об этом вслух, будет гораздо хуже. Итак. Проблема в том, что на теме ГМО стало модно спекулировать. Цель – внушить страх и заработать. И чем сильнее боязнь потребителя – тем больше можно обогатиться. На чём? Например, на простой сертификаци</p></figure>
-
Coffee & Tea International 2-2009
Posted in on Sep 09, 2009 кофе , журнал , КиЧ
<figure class="wp-block-image size-full"><img src="https://coffeetea.ru/wp-content/uploads/2022/02/mag2-09_en.jpeg" alt="" class="wp-image-27158"></figure> <p>Кофейно-чайный сезон в текущем году выдался тяжелым. Помимо чисто экономических факторов в ситуацию активно вмешалась природа. Проблемы с урожаем в основных кофе- и чаепроизводящих странах вызвали рост цен на сырье. В СМИ прокатилась волна публикаций, пугающих дефицитом любимых напитков. Очевидно, что нервозность не способствует устойчивой работе отраслей, однако также бесспорно, что кофе и чай на просторах мира не исчезнут и будут также доступны, как и всегда. Вряд ли нехватка грозит тем рынкам, где потребление кофе и чая традиционно и находится на высоком уровне. Скорее всего, дефицит буде</p></figure>
-
Coffee & Tea International 1-2009
Posted in on Aug 31, 2009 кофе , Россия , журнал , КиЧ
<figure class="wp-block-image size-full"><img src="https://coffeetea.ru/wp-content/uploads/2022/02/mag1-09_en.jpeg" alt="" class="wp-image-27160"></figure> <p>Дорогие читатели,</p> <p>Вы, наверное, обратили внимание на небольшое изменение логотипа нашего издания? Одно слово, и оно существенно расширяет границы нашей компетентности. Теперь мы будем писать не только о кофе и чае в России и СНГ, но и заглядывать на рынки других стран. Нас будет интересовать современные тенденции на мировом кофейном и чайном пространстве, события, люди, статистика. Одним словом все то, что позволит вам эффективно ориентироваться в быстро меняющемся мире. И мы будем рады сотрудничеству со всеми, кто готов делиться с коллегами своими знаниями и мыслями. Таким образом, расширив ...</p></figure>