Публикации, отфильтрованные по категории.
На протяжении почти двух месяцев продолжительная сильная жара и постоянно высокие температуры вызвали сильную засуху во многих промышленных районах выращивания чая в провинции Нгеан. Многие чайные плантации рискуют столк…
Из-за сомнений в качестве недорогих продуктов многие потребители опасаются, что производители могут заменять чайный лист более дешевым сырьем. Почему это заблуждение и чем на самом деле объясняется разнообразие чайной пр…
Китайский суд взыскал с производителя чая Molly Tea более 10 млн юаней в пользу Louis Vuitton из-за незаконного использования товарного знака. Как пишет интернет-издание «Фэнмянь», китайская компания намерена подать апел…
Заведения с лучшей подачей получат признание горожан и денежные призы.Конкурс «Ледяной московский чай» начался в цифровом туристическом сервисе Russpass в рамках проекта «Московское чаепитие». Зарегистрированные пользова…
Предприятия Подмосковья выпустили 11,6 тысячи тонн чая за пять месяцев. Регион лидирует и в ЦФО, и в стране. На область приходится 26,6% общероссийского объема производства чая и 85,7% — в Центральном федеральном округе.…
Москва, Петербург и Краснодар возглавили рейтинг российских городов по количеству кофеен, общее число которых в стране превысило 20 тыс., подсчитали аналитики сервиса "Контур.Фокус". На Петербург приходится кажда…
Розничные продажи черного чая в январе–мае 2026 года сократились на 11% по сравнению с тем же периодом прошлого года, зеленого — на 9%, травяного — на 10%. Падение спроса происходит, несмотря на стабилизацию розничных це…
Глава Туапсинского округа Сергей Бойко сообщил о результатах первой недели сбора чая. Урожай составил 30 килограммов. Первая волна сбора продлится еще две недели. Всего до конца этого года в муниципалитете планируют собр…
Согласно данным, представленным на 6-м Национальном дне чая в Сримангале, импорт чая в Бангладеш упал до десятилетнего минимума, составив всего 50 000 килограммов в 2025 году, поскольку растущее внутреннее производство в…
Во вьетнамском экспортном рынке наблюдаются изменения: заключаются соглашения о поставках в Китай, в то время как спрос со стороны России и США продолжает расти.Согласно данным Департамента импорта-экспорта Министерства …
Журнал Science of Food опубликовал результаты исследования на тему: «Мультиомиксные исследования формирования цветочно-фруктового аромата в процессе ферментации чая Пуэр с добавлением синтетического грибкового сообщества…
В Азербайджане в январе-мае 2026 года произведено 4 425,5 тонны чая, что на 5% меньше, чем за тот же период прошлого года. Об этом сообщает Report со ссылкой на данные Госкомстата.При этом на 1 июня запас готовой продукц…
