Австрийские ученые сделали неожиданное открытие: обычный эспрессо способен заменить опасные радиоактивные вещества, которые десятилетиями применялись в электронной микроскопии. Новое исследование показало, что кофе эффек…
Новые правила проведения чемпионатов Coffee in Good Spirits (WCIGS) и Coffee Roasting Championships (WCIGS) 2026 года, устанавливают рамки для следующего этапа соревнований. Чемпионаты пройдут на выставке World of Coffee…
В Бразилии обнаружили дерево монгуба, семена которого могут стать альтернативой кофе и какао. Это открытие представляет собой новый шаг к устойчивому развитию сельского хозяйства и восстановлению экосистем. Семена монгуб…
Кризис в столичном общепите продолжает нарастать, передает ТАСС.
Руководитель департамента торговой недвижимости CMWP Зульфия Шиляева прогнозирует, что в 2026 г. в Москве закроются 380–420 кафе и ресторанов.
Это на 10% б…
2025-й год был разным — насыщенным, живым, иногда непростым, но точно важным.
Он подарил нам новые встречи, идеи, поводы для размышлений и моменты, которые хочется сохранить в памяти.
Спасибо, что вы были рядом — читали,…
Китайская корпорация Xiaomi зарегистрировала в России две торговые марки, которые связаны с продуктами питания и добычей ископаемых, — обратил внимание ТАСС 27 декабря.
Товарный знак Xiaomi YU регистрируется по четырем к…
Уганда приглашает Россию к участию в создании совместных предприятий и к проектам по переработке кофе. Об этом заявил ТАСС глава департамента по вопросам международного права и социальных дел МИД Уганды Джон Леонард Муге…
Станет ли сладкий чай, пришедший из Азии, такой же привычной экзотикой, как и суши? За последний год количество фреш-баров, предлагающих бабл-ти и другие безалкогольные напитки, составило 2,3 тыс. заведений по всей Росси…
Президент Узбекистана Шавкат Мирзиёев утвердил постановление о снижении таможенных пошлин на импортные товары. В соответствии с документом, таможенная пошлина на кофе снижена с 10% до 0%.Новые ставки также введены для ря…
В топ-5 стран-импортеров цикория, других обжаренных заменителей кофе и экстрактов вошли Белоруссия, Казахстан, Молдавия, Узбекистан и Киргизия.
Россия в период с января по октябрь текущего года экспортировала 1,3 тысячи …
Россия в январе-ноябре нарастила импорт бразильского кофе до рекордных 390 миллионов долларов, подсчитало РИА Новости по данным статслужбы Бразилии. Результаты приводит Прайм.
Всего с начала года Бразилия поставила кофе …
На стоимость влияют инфляция, курс доллара и обязательная маркировка
Цена на чай в России будет постепенно увеличиваться — при текущих условиях рост, скорее всего, останется в пределах инфляции. Об этом «Постньюс» сообщи…