Торгово-производственная компания «Трейдберри», известная экзотическими снеками под брендом «Вкусы мира», диверсифицирует бизнес и вводит в свой ассортимент новые продукты. Компания начала продажу кофе, чая, крем-зефира …
В Минске, Бресте, Витебске, Гомеле и Гродно со 2 по 19 февраля пройдет фестиваль Gastrofest.Кофе. Кофейни пяти городов представят своим гостям дегустационные сеты из кофе и десерта. Фестиваль создан для развития кофейной…
Группа канадских исследователей из Университета Квебека решила изучить весь процесс приготовления кофе, от фермы до свалки, чтобы определить воздействие на окружающую среду.
Их результаты, опубликованные в австралийском …
Исследователи из Мюнхенского института робототехники и машинного интеллекта (MIRMI) разработали модель, которая позволяет роботу подавать чай и кофе быстрее и безопаснее, чем люди, — и не расплескав. Математике маятника,…
В последнем квартале 2022 года произошло резкое падение мировых цен на кофе и стоимости доставки. Кофейная промышленность Уганды вступает в трудный 2023 год, определяемый падением цен и снижением прогнозов производства п…
С 30 января сотрудники центрального и региональных офисов корпорации Starbucks должны будут работать из офиса не менее трех дней в неделю. Такое распоряжение сделал исполняющий обязанности генерального директора корпорац…
Министерство сельского хозяйства и рыболовства Ямайки реализует различные инициативы для обеспечения постоянной устойчивости и жизнеспособности отрасли, особенно для молодых фермеров, а также в качестве вклада в валовой …
Редакционную поддержку проекту оказали Питер Джулиано (Coffee Science Foundation) и Бритта Фолмер (автор книги The Craft and Science of Coffee). Джеймс провел большую часть 2022 года, путешествуя по Европе и Африке, и по…
Производители кофе в Сальвадоре ждут улучшения цен на международном рынке, придерживая урожай 2022–2023 годов, заявила Кофейная ассоциация Сальвадора, 13 января сообщает Prensa Latina.
Цены на кофе, установившиеся в конц…
Люди в России исторически пили чай и компот, а в 1990-е повально увлекались растворимым кофе. Но за последние годы тенденция резко изменилась: теперь самый быстрорастущий сегмент рынка – натуральный кофе. Глава компании …
Раздел "Новинки" охватывает широкий спектр продукции от съедобных стаканчиков, различных видов и сортов кофе, спешиалти какао и набора чайных ароматов до кофемашин и средств для чистки кофемолок.
Арома
Небольши…
В мероприятии принимают участие около 10 000 экспертов и профессионалов и более 1 500 международных, региональных и местных компаний и брендов из 33 стран. Выставка пройдет с 11 по 13 января 2023 года в 5 и 6 залах Za'b…