17 - 10 -2026 Обновляется в течение дня
Разделы
Категория

Концепции кофеен

Публикации, отфильтрованные по категории.

В петербургских БЦ и магазинах стали чаще ставить автоматы и островки с кофе

Вендинговые автоматы с кофе становятся всё популярнее. Теперь их можно встретить почти везде — от бизнес–центров до магазинов. Что в Петербурге очень любят кофе, известно давно. В настоящее время наиболее активно развива…

ДНК открывает вкус самого популярного в мире кофе

Более пристальный взгляд на ДНК кофе проливает некоторый свет на то, какие генетические факторы влияют на характеристики растения, сообщают исследователи в журнале Nature Communications. В мире царствуют два вида кофейно…

Затенение поможет грибку-гиперпаразиту спасти арабику от кофейной ржавчины

Для этого нужно поддерживать густой полог леса вокруг кофейных деревьев Кофейная ржавчина и грибок-гиперпаразит, который сдерживает ее распространение, оказались приверженцами различных экологических ниш. Ржавчина активн…

Как кризис в Красном море изменил работу белорусских импортеров кофе и других продуктов

Кризис в Красном море не только изменил традиционные маршруты доставки продуктов — от кофе до фруктов, но и поднял цены на них. Импортеры, кажется, смирились с повышением цен на виноград, с тем, что киви и цитрусовые пор…

ICO, GCP и BMZ подписали совместную декларацию об укреплении сотрудничества в кофейном секторе

Международная организация по кофе (ICO), Глобальная платформа кофе (GCP) и Федеральное министерство экономического сотрудничества и развития Германии (BMZ) подписали совместную декларацию по укреплению сотрудничества в ц…

Производство кофе в Бразилии в 2024/25 году вырастет на 5,5%

В своем предварительном прогнозе на 2024/25 кофейный год бразильское продовольственное и статистическое агентство Conab оценивает урожай в этом году в 58,08 млн мешков, что на 5,5% больше, чем в предыдущем периоде. Объем…

Российский рынок кофе навынос превысил 100 млрд рублей

Российский рынок кофе навынос по итогам прошлого года увеличился на 21% и составил около 102,7 млрд руб. Лидерами по показателям выручки названы сети Coffee Like, Cofix и One Price Coffee. Об этом сообщают «Ведомости» со…

Вьетнам сокращает экспорт кофе из-за проблем с транспортировкой

Вьетнам — крупнейший в мире производитель сорта робуста — сократит экспорт кофе из-за низкого урожая и рисков, связанных с транспортировкой грузов через Красное море Цены на кофе сорта робуста во Вьетнаме уже достигли ре…

Кофейная индустрия Ямайки предлагает новые возможности для местных инвесторов

Кофейная индустрия Ямайки призывает местных инвесторов воспользоваться возможностью для диверсификации и роста. Министр инвестиций подчеркнул необходимость усиления поддержки отечественных создателей и производителей коф…

Глобальной сети кофеен грозит судебный иск из-за претензий по этичному выбору поставщиков кофе и чая 

Утверждается, что маркетинг компании «Старбакс» ввел потребителей в заблуждение относительно нарушений трудовых прав и прав человека в ее цепочке поставок. Национальная лига потребителей США (NCL) инициировала судебный и…

SCA обновила правила и положения чемпионатов мира по кофе

Обновления правил и положений контролируются Стратегическим комитетом соревнований WCC, группой лидеров-добровольцев, которая регулярно собирается для работы над стратегическими инициативами, включая обновления правил, к…

КИЧ рекомендует: зимняя подборка

Команда КИЧ отобрала крутые кофейные точки, креативные авторские напитки и продукты, оригинальные подарки и стильные аксессуары – всё самое необычное и трендовое в рубрике "КИЧ рекомендует". ПОСЕТИТЬ Яркая и креативная …