Публикации, отфильтрованные по категории.
На площадке «Даниловский холл» в Москве 22-23 августа фестиваль ЧАШКА уже в шестой раз объединит вместе любителей кофе, чая и шоколада.ЧАШКА — это место, куда приходят за вдохновением, новыми вкусами и приятными встречам…
Казахстан в январе-марте 2026 года нарастил импорт шоколада и продуктов, содержащих какао, из России на 11% — до почти 15,5 тыс. тонн, следует из данных Бюро национальной статистики республики, которые проанализировал ТА…
Произведенные в Индонезии кокосовые и пальмовые масла, а также какао и товары легкой промышленности особенно востребованы на российском рынке. Об этом сообщил первый вице-премьер России Денис Мантуров в ходе российско-ин…
По данным компании, занимающейся пищевыми технологиями и поддерживаемой американской транснациональной компанией, одной из крупнейших в мире производителей снеков и кондитерских изделий, шоколад вскоре могут начать произ…
Основная причина, которая привела к спаду продаж шоколада, — это ситуация на рынке какао-бобов в последние два сезона, рассказал в беседе с RT управляющий партнёр Agro and Food Communications Илья Березнюк.«Российский по…
Фермеры выразили обеспокоенность отсутствием обильных дождей. Они подчеркнули, что период до конца мая является критически важным для того, чтобы плантации дали хороший урожай, а бобы сохранили высокое качество до конца …
В рамках бизнес-выставки «Кофе Чай Какао & ХОРЕКА Экспо» традиционно была проведена Премия «Шоколад года».«Шоколад года» – престижная награда, призванная отметить и поощрить лучшие образцы шоколада, производимого в Р…
«Упаковка года» — награда за лучшую упаковку в области кофе, чая и шоколада с точки зрения художественного оформления, маркетингового потенциала и соответствия продукту.В 2025 году на участие в Премии было подано более 5…
На бизнес-выставке «Кофе Чай Какао & ХОРЕКА Экспо» традиционно состоялось награждение победителей Премии «Проект года» 2025.«Проект года» — награда за лучший реализованный проект на российском рынке, связанный с обсл…
Но пока это могут себе позволить далеко не всеКондитерская фабрика «Победа» (делает шоколад и конфеты) снизила отпускные цены уже дважды за короткое время, рассказал ее совладелец Виталий Муравьев. Сначала на 3—5% в дека…
Снижение цен на какао не приведет к падению стоимости шоколадаСнижение мировых цен на какао не гарантирует падение стоимости шоколада в России. Об этом рассказала экономист Мария Нерсесян, комментируя ситуацию на рынке.В…
В российской столице открылась музейная выставка "Шоколад. Путь через океан", посвящённая истории перевозок какао-бобов для отечественной кондитерской промышленности морским транспортом с конца XIX века до наших …
