Публикации, отфильтрованные по категории.
Этот шаг был предпринят заранее, чтобы предотвратить дальнейшее распространение болезни. Акция была предпринята в центральной части страны в районе Боно к северу от Кумаси. Несмотря на то, что 43 000 деревьев - это немал…
Чтобы увеличить экспортный потенциал страны, местная компания, работающая с какао категории Fine, объявила о строительстве нового завода по производству шоколада. В Тринидаде выращивается Trinitario cacao - гибрид сортов…
Долгожданный откровенный разговор с Андреем о состоянии рынка bean to bar шоколада и его перспективах. Увлекательный и информативный выпуск в котором: Реально ли поставлять bean to bar в HoReCa?Есть ли деньги в bean to b…
Шоколадный напиток, историю происхождения которого исследователи относят к эпохе майя (500-е года до нашей эры), похоже, постепенно набирает популярность в России. Вместе с этим особое внимание участники рынка все чаще у…
Эмоциональный выпуск, в котором простым языком говорим о bean to bar шоколаде, его вкусе, производителях и трендах. В первом "пилотном" выпуске мы рассматривали тему ремесленного шоколада с разных сторон и искали ответы …
Совет по какао Ганы (COCOBOD) сообщил о привлечении 600 млн долларов для борьбы с болезнью, вызванной вирусом деформации (опухших) побегов какао (CSSV), и удвоении годового объема производства до 1,5 млн тонн. Отрасль ка…
Как сообщает агентство Reuters, фермеры в Кот-д'Ивуаре надеются, что недавний неожиданный ливень в основных регионах выращивания какао станет долгожданным стимулом для урожая. В стране только что начался основной сезон с…
Крупнейший в мире производитель какао прекратил экспортные продажи после закрытия сезона на 10% ниже, чем в прошлом году, что соответствует падению на 250 000 тонн. Превзойти урожай прошлых лет достаточно трудно, так как…
Предприятия по измельчению какао из Кот-д'Ивуара к концу октября переработали 54 000 тонн бобов (по сравнению с 50 000 тонн за тот же период прошлого сезона) сообщает ассоциация экспортеров GEPEX. Данные GEPEX охватывают…
Нью-йоркские фьючерсы на какао на ICE упали в пятницу, дрейфуя к трехмесячному минимуму, установленному на завершающейся неделе, поскольку благоприятные перспективы урожая в Западной Африке оказали давление на цены. Как…
С открытием своей первой фабрики какао Сьерра-Леоне надеется, что эта отрасль улучшит жизнь фермеров, которые так же, как в основных странах-производителях, - Кот-д'Ивуаре и Гане - сетуют на плохие условия жизни. Завод о…
- Сколько лет ваша компания представлена на рынке, из какого она города, какова краткая история ее развития?Наша компания из города Волжский (Волгоградская область). Проект запустился без вложений осенью 2019 года, а отд…
