Публикации, отфильтрованные по категории.
Шоколадная промышленность стоит более 80 миллиардов долларов в год. Но некоторые фермеры, выращивающие какао в некоторых частях Западной Африки, сейчас беднее, чем в 1970-х или 1980-х годах. В других областях искусственн…
Совет по какао Ганы (COCOBOD) выразил серьезную озабоченность по поводу тревожных темпов уничтожения плантаций какао в результате незаконной добычи и нерегулируемого использования ртути и других химикатов для извлечения …
Какао-фермы в западно-северном регионе Ганы были реабилитированы в рамках Национальной программы восстановления какао-бобы (NCRP). Эти регионы пострадали от болезни опухших побегов, которая оказала разрушительное воздейс…
Жительница Ямала, перебравшись в Тюмень, освоила профессию шоколатье. Открыла цех, где варят шоколад и делают из него настоящие произведения искусства. Десерты ручной работы создают на заказ. Некоторые из них улетают и н…
Африканским экспортерам какао предстоит еще один тяжелый год из-за экономического давления со стороны США и ЕС в связи с конфликтом на Украине. Потенциальное присоединение Нигерии к системе дифференциала прожиточного мин…
Правительство страны, являющейся одним из мировых лидеров по экспорту органического какао, объявило о решении инвестировать 60 млн реалов (1 млн долларов США) в содействие производству и потреблению шоколада». Финансиров…
До 40% какао-бобов в мире, которые используются для производства шоколада, теряются из-за болезней какао-растений. Исследователь доктор Алина Пуч находит способы борьбы с этими проблемами. Одной из проблем, над которыми …
После публикации видеороликов, на которых были показаны дети, работающие в Гане, где десятилетние работники срезают стручки какао с помощью мачете, Mondelez International, владельца популярного британского производителя …
Совет по какао Ганы начал реализацию так называемой программы восстановления какао для фермеров в районах выращивания какао в Центральном регионе. Программа направлена на вырубку всех больных и непродуктивных деревьев …
Основатель новосибирских какао-баров Mr.Konfetkin и Lory Story Дмитрий Секушенко рассказывает Запуск своего третьего какао-бара в Новосибирске я планировал еще до известных событий февраля. Несмотря на текущую экономичес…
Консультации по закону, который предусматривает меры по стимулированию производства и переработке какао в регионах-производителях Панамы, провели власти Панамы, проинформировало Министерство сельскохозяйственного развити…
Международная организация по какао подтвердила планы реализации проекта, направленного на управление уровнями кадмия, присутствующего в какао из Латинской Америки и Карибского бассейна. Как отметили в организации, эта ин…
