Тег: tea-masters-cup
Archive of publications by tag
Search results for Tea Masters Cup
-
В Москве состоялся индийский чайный вечер
Posted in on Sep 21, 2018 чай , чайный мастер , Tea Masters Cup
<p>19 сентября в отеле Four Seasons Moscow прошел вечерний прием, посвященный укреплению дружественных деловых и культурных связей между Индией и Россией. Мероприятие получило название Indian Tea Samovar Dinner и было организовано Советом по чаю Индии при посольстве Индии в Москве. Более 200 представителей индийской и российской чайной индустрии стали гостями вечера, среди них были также представители ресторанного бизнеса и средств массовой информации. На прием прибыл Посол Индии в России господин Венкатеш Варма, на Indian Tea Samovar Dinner также присутствовал генеральный директор Ассоциации «Р</p>
-
Tea Masters Cup Australia & New Zealand 2018 was held
Posted in on Sep 21, 2018 чай , улун , Tea Masters Cup
<p>On the 11th of September Tea Masters Cup Australia & New Zealand 2018 was held at the Australian International Tea Expo. It is an annual event giving a chance to participants and all tea lovers to learn something new, upgrade their tea knowledge and skills and make new tea friends from all over Australia and the world. During the competition there were two categories. First one was Tea Brewing, ach participant had to prepare two teas: one which they had chosen on their own, and the second sample which was provided by organisers. The task wasn’t easy! Besides demonstrating high skills of brewi...</p>
-
Десант чайных экспертов на выставке World Food
Posted in on Sep 14, 2018 чай , Tea Masters Cup , Россия
<p>С 17 по 20 сентября в Москве, в рамках выставки WorldFood Moscow пройдет одно из главных событий для чайных профессионалов - Московский отборочный тур соревнования среди чайных мастеров Tea Masters Cup Russia (TMC). В течение четырех дней на чайной площадке помимо соревнований будут проходить образовательные семинары, мастер-классы и дегустации, которые познакомят каждого посетителя с современным миром чая. Участники московского отборочного тура ТМС каждый день будут демонстрировать свое мастерство в таких категориях, как «Мастерство приготовления чая», «Мастерство чайной композиции», «Мастерс</p>
-
Кофе и Чай в России 4 | 2018
Posted in on Sep 05, 2018 кофе , Tea Masters Cup , журнал , КиЧ
<figure class="wp-block-image size-full"><img src="https://coffeetea.ru/wp-content/uploads/2022/02/mag-4-18.png" alt="" class="wp-image-18559"></figure> <p><a href="https://drive.google.com/open?id=1PrUAJF35Zx6hDQpPIY9ONeyrpRJgy-f_" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Читать он-лайн</a></p> <p><strong>СОДЕРЖАНИЕ</strong></p> <p>2 Календарь событий</p> <p>Новости рынка</p> <p>4 Новости Coffe&Tea Rus Expo</p> <p>6 Фестиваль «Кофе и чай» - яркое завершение лета</p> <p>PR-новости</p> <p>8 «Азерчай» присоединился к ассоциации «Росчайкофе»</p> <p>Бренд «Принцесса Ява» предстал в новом облике</p> <p>Индексы потребительских цен</p> <p>10 Taste Moscow 2018 при поддержке Electrolux: главное гастрономическое событие лета!</p> <p>11 «Монтана Кофе» обновила концепцию линейки эспрессо</p> <p>МАЙ-Foods запустил производство «Майского иван-чая»</p> <p>Справедливая торговля становится модной</p> <p>12 Чай и его «окружение»: вариации на тему</p> <p>14 Как минеральный состав воды влияет на экстракц</p></figure>
-
Завершился Tea Masters Cup Kazakhstan
Posted in on Aug 25, 2018 чай , Tea Masters Cup
<p>К международному проекту Tea Masters Cup International , в рамках которого с 2015 года ежегодно соревнуются победители национальных этапов из разных стран мира, в этом сезоне присоединился Казахстан, который провел Tea Masters Cup Kazakhstan . 23 августа в Алматы, в гостинце Ramada состоялся первый в истории казахского чайного рынка национальный отборочный тур в двух категориях - «Мастерство чайной композиции» (Tea Pairing) и «Мастерство чайной дегустации» (Tea Tasting) . Работа судейской коллегии на Tea Masters Cup Kazakhstan оказалась непростой: каждый из участников поражал судей, высоки</p>
-
В Казахстане определят лучших чайных мастеров, которые представят страну на мировом первенстве
Posted in on Aug 15, 2018 чай , рынок , Tea Masters Cup
<p>Казахстан присоединился к уникальному международному соревновательному проекту среди чайных профессионалов Tea Masters Cup™ (проводится с 2015 года) и уже совсем скоро, 23 Августа 2018 года в Алматы, в гостинце Ramada пройдет первый в истории казахского чайного рынка национальный отборочный тур - Tea Masters Cup Kazakhstan . Чемпионат, генеральным спонсором которого выступает государственный Совет по чаю Индии, пройдет в двух дисциплинах: «Мастерство чайной композиции» (Tea Pairing) и «Мастерство чайной дегустации» (Tea Tasting) . За звание национального чемпиона будут бороться лучшие чай</p>
-
В Турции состоялись национальные соревнования Tea Masters Cup
Posted in on Aug 09, 2018 чай , рынок , Tea Masters Cup
<p>TMC Turkey проводится уже в 4-й раз. Площадку для мероприятия предоставил Фестиваль чая, туризма и летних видов спорта в Ризе. В день соревнований, 2-го августа, все участники собрались в чайном саду Ziraat. Они соревновались в трех категориях: Tea Tasting (Sunum), Tea Pairing (Çay Eşleme), Tea Preparation (Çay Demleme). Организатором Фестиваля чая, туризма и летних видов спорта в Ризе традиционно является муниципалитет Ризе. Чайную программу спонсировали Товарная биржа Ризе (Rize Ticaret Borsası), а также другие компании, представляющие чайный рынок Турции. Согласно решению членов жюри, в кат</p>
-
Работа с легальным психоделиком
Posted in on Jul 31, 2018 чай , рынок , Tea Masters Cup
<p>О том, как и где в России работать дегустатором чая, Развилке рассказал титестер международной компании Алексей Купряков.</p> <p>Чайный путь</p> <p>– Ничего специально я не делал. Чай просто пришёл в мою жизнь, выбрал меня, – говорит Алексей.</p> <p>Изучать чай и чайную философию он начал ещё в родном Бресте. Его знакомый собирался создать экологическое предприятие в Беловежской пуще. Думали, что производить: специи или напитки. Алексей понял, что рядовых знаний ему недостаточно, и пошёл в чайную школу.</p> <p>– В Минске преподавала Татьяна Петракова. Она была ученицей Бронислава Виногродского, русского гуру чайных 90-х....</p>
-
Вышел свежий выпуск журнала Coffee and Tea International
Posted in on Jul 20, 2018 кофе , рынок , интервью , Tea Masters Cup
<p>Тысячи профессионалов кофе собрались в Амстердаме на World of Coffee (WOC) - крупнейшей в Европе выставке кофе, на площадке которой состоялся Мировой чемпионат бариста 2018 года. Около 11 000 профессионалов из Европы и стран мира зарегистрировались для участия в мероприятии. О том, кто стал чемпионом 2018 года и как развивались события на чемпионате, читайте в выпуске. Интервью Шерин Джонстон, известного во всем мире автора замечательной книги о чае, профессионала в области чая, обладающего ценными знаниями о чае и постоянно готового поделиться ими со всем миром, посвящено ее назначению главны</p>
-
На Tea Masters Cup Ukraine выбрали лучших чайных мастеров страны
Posted in on Jul 13, 2018 чай , эспрессо , Tea Masters Cup
<p>Юрий Живега, ставший лучшим в категории Tea Tasting (Мастерство дегустации чая) и Антон Квитка - в категории Tea Preparation (Мастерство приготовления чая), будут представлять Украину на TMCI. Отличная работа и прекрасное событие для всех, кто в нем принимал участие: Дегустация чая 1 место - Юрий Живега, компания Май , Киев 2 место - Нино Музыка, эспрессо бар Без двери , Киев 3 место - Максим Шахалов, Киев Приготовление чая 1 место - Антон Квитка, Basilur Coffee & Tea, Кривой Рог 2 место - Ольга Хмелевская, Teahouse, Днепр 3 место - Елена Борисенко, Днепр Судьями Tea Masters Cup Ukraine в это</p>
-
Tea Masters Cup Ukraine was chosen the best tea masters of the country
Posted in on Jul 13, 2018 чай , эспрессо , Tea Masters Cup
<p>Yuri Zhivega, who has become the best in the category Tea Tasting (Master of Tea Tasting) and Anton Kvitka - in the category Tea Preparation, will represent Ukraine on TMCI. Excellent work and a great event for everyone who took part in it: Tea tasting 1 place - Yuri Zhivega, company May , Kiev 2 nd place - Nino Music, espresso bar Without a door , Kiev 3 place - Maxim Shahalov, Kiev Tea Preparation 1 place - Anton Kvitka, Basilur Coffee & Tea, Krivoy Rog 2 place - Olga Khmelevskaya, Teahouse, Dnepr 3rd place - Elena Borisenko, Dnepr The judges of the Tea Masters Cup Ukraine this year are:</p> <ol> <li>Cl...</li></ol>
-
The latest issue of Coffee and Tea International
Posted in on Jul 11, 2018 чай , рынок , аналитика , Tea Masters Cup
<p>Thousands of coffee professionals gathered in Amsterdam at the World of Coffee (WOC), Europe's largest coffee trade show, which hosted the 2018 World Barista Championship. About 11 000 professionals from Europe and the world have registered to participate in the event. About who became the champion of 2018 and how events developed in the championship, read the issue. Interview of Sherin Johnston, the world-famous author of a wonderful book about tea, a tea professional with valuable knowledge of tea and constantly ready to share it with the whole world, is dedicated to her appointment as the h...</p>