Публикации, отфильтрованные по категории.
1 ноября в Брянске открылся Музей-магазин кофе Mikale – культурное и гастрономическое пространство, в котором жители и гости города могут погрузиться в историю напитка, познакомиться с коллекцией винтажных экспонатов и р…
Исследователи специально изучили метод стратосферного аэрозольного впрыскивания (SAI от stratospheric aerosol injection) как способ смягчения последствий изменения климата в регионах Западной Европы, Южной Америки и Запа…
Лондонский рынок изменил тренд, закрывшись с небольшим снижением в течение двух сессий подряд и завершив день на отметке $4618 по сравнению с $4648 в прошлую пятницу. На рынке ICE Arabica по-прежнему негативно сказываетс…
По оценкам ICO, на конец года мировое производство кофе в 2024/25 году составит 177,513 млн унций, что на 5,2% больше, чем в 2023/24 году. Мировой урожай арабики составил 102,065 млн унций. Урожай робусты увеличился на 6…
Пилот стартует 19 ноября в десяти точках Москвы; ставка на утренний трафик, десерты и новые поводы для визита. Внутри ресторанов Rostic’s появятся кофейные зоны под суббрендом. В тестовом меню заявлены эспрессо-линейка, …
По данным Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области, объем производства кофе за период с января по сентябрь 2025 года достиг 15,7 тысячи тонн, сообщает пресс-служба регионального ведомства. «Эт…
Груз весом более 150 кг перевозился без фитосанитарного сертификата. По сообщению Управления Россельхознадзора по Омской области, партия зеленого кофе (происхождение – Гондурас, Индонезия, Бразилия) общим весом 151 кг пе…
В сезоне 2024/25 (с октября 2024 года по сентябрь 2025 года) мировой экспорт кофе сократился на 0,3%, составив 138,66 млн мешков, что незначительно ниже 139,01 млн мешков, экспортированных в 2023/24. Об этом сообщила Меж…
Starbucks заключила соглашение с китайской инвесткомпанией Boyu Capital по продаже контрольного пакета акций своего китайского бизнеса за $4 млрд. Инвестор ведёт переговоры с банками относительно кредита в размере $1,4 м…
Послушать лекцию про психику человека или тайны болот теперь можно, отправившись за чашкой капучино в одну из кофеен Брянска. Туда из университетских аудиторий пришли городские педагоги и учёные. Сделать науку доступной …
Quick Resto: эспрессо в кофейнях и ресторанах РФ подорожал почти на 40% за год Цена стандартной порции эспрессо (40-60 мл) в российских кофейнях и ресторанах в конце октября 2025 года выросла на 36% по сравнению с октябр…
Стихия может нанести ущерб кофейным плантациям в стране. Тайфун «Калмаэги», который в начале прошлой недели обрушился на Филиппины, а теперь движется к Вьетнаму, может нанести ущерб кофейным плантациям в стране, что поте…
