A selection of interesting publications from around the world, save time - we've already found
Кофейные плантации где-нибудь под Утрехтом или Амстердамом пока звучат как научная фантастика. Но изменение климата быстро стирает границы привычного, и теперь даже в Европе задумываются о том, как вырастить кофе рядом с…
Турция в апреле 2025 года поставила в Россию рекордный объем шоколада и шоколадных изделий на сумму 5,6 миллиона долларов, что почти втрое превышает показатели апреля прошлого года. Согласно данным турецкой статистическо…
Ольга развивает сладкую тему шоколада в Приморском крае, в городе Находка, активно делясь с местными жителями всеми своими знаниями и шоколадной продукцией. Ее жажда жизни и любовь к шоколаду помогли создать уникальный в…
Минсельхоз МО: Подмосковье присоединилось к эксперименту по маркировке напитков В России с 31 мая запустили эксперимент по маркировке фасованных растворимых и завариваемых напитков, сообщает пресс-служба Министерства сел…
Сейчас в Европе насчитывается более 100 чайных ферм – на Азорских островах, в Англии, Италии, Франции и Нидерландах. Сегодня чай самый потребляемый напиток в мире после воды. Долгое время выращивание чая в Германии счита…
Кения призывает чайные фабрики разорвать связи с Rainforest Alliance из-за финансовой нагрузки. Правительство считает, что затраты на получение этой маркировки не окупаются.Rainforest Alliance — известная некоммерческая …
В России могут возобновиться массовые проверки торговых сетей и ресторанов, пишут «Известия». В скором времени Роспотребнадзору вернут возможность выезжать на проверки без предварительного одобрения прокуроров. В Госдуме…
Каждый год человечество производит порядка 20 млн тонн кофейной гущи — большинство её отправляется на свалки, загрязняя окружающую среду. Особенно остро эта проблема стала ощущаться в России, где потребление кофе растет …
Ольга Фролова из компании The Fruit не первый раз участвует в конкурсе «Упаковка года» со своим шоколадом и не первый раз оказывается в числе победителей. Говорят, что постоянство - признак настоящего успеха. Шоколад это…
Длинный носик традиционного чайника, словно меч, молниеносно рассекает воздух: так заваривает чай Хэ Тинтин, мастер старинной техники. Несколько пируэтов – и чашки наполняются ароматным напитком. Выступления девушки стал…
Известная сеть кофеен ввела VIP-абонементы на кофе на пять лет за ₽350 тыс. На это обратило внимание издание «Москвич Mag». Клиентам предлагают отдать такую сумму за фирменную золотую карточку заведения. Она позволит пок…
Дарья Рубан - сооснователь проекта о китайском чае «ЧАЁК», делится историей о том, как родилась и была реализована идея коллаборации с компанией Unicava, которая принесла победу в Премии «Проект года», учрежденной выстав…
