17 - 10 -2026 Updated throughout the day
Sections
be updated

News feed

A selection of interesting publications from around the world, save time - we've already found

Биохимики создали шоколад без какао — по вкусу неотличимый от настоящего

Работа направлена на решение проблемы снижения производства какао в мире в последние годы. Ученые Национального университета Сингапура (NUS) разработали новые методы улучшения вкуса мякоти рожкового дерева, открывая путь…

970 тонн какао-бобов ввезли в Ульяновскую область из Кот-д Ивуара и Эквадора

Как сообщает пресс-служба межрегионального управления Россельхознадзора по Республике Чувашия и Ульяновской области, сначала 2025 года проконтролирован ввоз на территорию последней более 1,9 тыс. тонн импортной подкарант…

Рынок кофемашин в России вырос на 10%: «М.Видео» фиксирует спрос на более «умный» домашний кофе

Домашний кофе продолжает вытеснять походы в кофейни: спрос на кофемашины в России растёт как в массовом сегменте, так и в среднем и премиальном, а покупатели всё чаще выбирают устройства с расширенным функционалом и «бар…

Кофе 11 Dec 2025

Программируемая интеллектуальная машина для приготовления чая открывает новую эру китайских чайных напитков

Основная причина глобальной популярности кофемашин заключается в том, что они используют стандартизированные технологии для удовлетворения требований «эффективности, удобства и стабильности», точно отвечая потребностям к…

Чай 11 Dec 2025

Более 1000 мастеров чайного дела провели ритуал заваривания чая в одной из провинций Вьетнама Ламдонге

5 декабря в церемонии торжественного заваривания чая приняли участие 1111 женщин в рамках Всемирного фестиваля чая 2025 года в провинции Ламдонг. Торжественное открытие состоялось на площади Лам Вьен в округе Суан Хыонг-…

Кофе 11 Dec 2025

Как изменилась структура импорта кофе в 2025 году

Индонезия вошла в топ-3 поставщиков кофе для России Россия увеличила импорт кофе: за девять месяцев 2025 года объем закупок вырос на 45,5% ($924,7). В тоже время Индонезия увеличила поставки в 1,6 раза ($64,5 млн) и вошл…

Кофе 10 Dec 2025

С начала года в донской регион поступило более 50 тонн импортного кофе

Об этом сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкии Кофе общим весом 57 тонн поступил из Бразилии и Индонезии. Продукция ввезена на террит…

Чай 10 Dec 2025

В Азербайджане завершился сбор чая 

В Астаринском районе Азербайджана завершился сезон сбора чая. Астара, являющайся одним из крупнейших чаеводческих районов южного региона, в этом году также лидирует по показателям урожайности. Как сообщили АЗЕРТАДЖ в рай…

Чай 10 Dec 2025

Чайные хозяйства Южной Азии сталкиваются с новым давлением вредителей

Тёплый и влажный климат создаёт благоприятные условия для быстрого распространения насекомых, влияя на урожай и качество чая На чайных плантациях Бангладеш и северо-восточной Индии фиксируют рост численности вредителей, …

Интервью 09 Dec 2025

Интервью с Камилей Шарафиевой: все о квартирниках LEBO Professional

Компания LEBO Professional 6 декабря собрала кофейное комьюнити и вновь провела уютный квартирник — формат, в котором бариста делятся знаниями, опытом и вдохновением.  Камиля Шарафиева, ведущий PR и SMM-специалист, дала …

Региональная сеть гастро-кофеен «КофеTerraca» вышла в Москву

В Москве открылось первое заведение региональной сети гастро-кофеен «КофеTerraca» из Сыктывкара. Первая столичная кофейня сети «КофеTerraca» заработала в многофункциональном комплексе «Мегаполис», который расположен на п…

Чай 05 Dec 2025

Циклон Дитва унес жизни 465 человек, а чайные горы Шри-Ланки превратились в грязь и руины

В окутанных туманом горах чайной страны Шри-Ланки в начале недели спасатели все еще извлекали тела из красновато-коричневой грязи после циклона, обрушившегося на остров на прошлой неделе и ставшего самым страшным стихийн…