16 - 06 -2026 Обновляется в течение дня
Реклама О проекте Контакты
КиЧ Новости КиЧ Новости КиЧ Новости КиЧ Новости Медиа о кофе, чае
и современной гастрокультуре
Подписаться
Разделы
Поиск по тегу

Тег: zurnal

Архив публикаций по тегу

Search results for журнал

  • Кофе и Чай в России 3 | 2018

    Posted in on июн 14, 2018 кофе , рынок , журнал , КиЧ

    <figure class="wp-block-image size-full"><img src="https://coffeetea.ru/wp-content/uploads/2022/02/mag-3-18.png" alt="" class="wp-image-18557"></figure> <p><a href="https://drive.google.com/open?id=1s1OIuTHj9hblCtPKtz36pZFRKPaLzzQw" target="_blank" rel="noreferrer noopener">ЧИТАТЬ ON-LINE</a></p> <p>2</p> <p><strong>Новости</strong></p> <p><strong><em>Новости рынка</em></strong><em></em></p> <p>Календарь событий</p> <p>3</p> <p>Подай заявку на участие в чайном чемпионате – докажи свое чайное мастерство!</p> <p>Региональные чемпионаты WCE сезона 2018-2019: список организаторов определился!</p> <p>Фестиваль «Кофе и чай» – яркое событие лета 2018</p> <p>4</p> <p><strong><em>PR</em></strong><strong><em>-новости</em></strong></p> <p>Новости фестиваля «Кофе и чай»</p> <p>5</p> <p>Автоматизация в секторе кофеен скоро начнет приобретать опасные масштабы</p> <p>Капсулы для ПМЭФ</p> <p>6</p> <p><strong>Обзоры рынков</strong></p> <p>Чай 2022 – растущие рынки, ключевые драйверы</p> <p>9</p> <p>Цены на кофе и некоторые другие товары, 2009-2018 гг.  Ретро-диаграмма</p> <p>Индексы потребительских цен</p> <p>10</p> <p>Великобритания: молодые потребите</p></figure>

  • Кофе и Чай в России 2 | 2018

    Posted in on апр 24, 2018 кофе , обжарка , журнал , КиЧ

    <figure class="wp-block-image size-full"><img src="https://coffeetea.ru/wp-content/uploads/2022/02/mag-2-18.png" alt="" class="wp-image-18555"></figure> <p><a href="https://drive.google.com/open?id=1-cz7BDjzs3306NlPfpa2GqaMR-vPm9GH" target="_blank" rel="noreferrer noopener">ЧИТАТЬ ON-LINE</a></p> <p>2</p> <p>НОВОСТИ РЫНКА</p> <p>Календарь событий</p> <p>3 </p> <p>В Москве успешно прошла Coffee &amp; Tea Russian Expo, 5-я российская выставка и конференция кофе и чая</p> <p>8</p> <p>Russian Barista Days 2018 - новые чемпионы, новые чемпионаты!</p> <p>14</p> <p>Лучшие чайные мастера России оказались настоящими чайными волшебниками</p> <p>17</p> <p>«Продэкспо-2018»: 25 лет успешного развития</p> <p>18</p> <p>Интервью победителей</p> <p>Любить, работать, побеждать!..</p> <p>22</p> <p>Вкус чайных побед или чемпионские послевкусия национального Tea Masters Cup</p> <p>26</p> <p>Интервью</p> <p>Чем больше мы будем знать, тем больше будет наше сообщество!..</p> <p>28</p> <p>PR-новости</p> <p>Сомнений нет – полезен для здоровья!</p> <p>30...</p></figure>

  • Кофе и Чай в России 1 | 2018

    Posted in on фев 28, 2018 кофе , рынок , робуста , журнал , КиЧ

    <figure class="wp-block-image size-full"><img src="https://coffeetea.ru/wp-content/uploads/2022/02/mag-1-18-ru.png" alt="" class="wp-image-18553"></figure> <p><a href="https://drive.google.com/open?id=1qDwuEqXKLVkVKYfjUo1nyL3nxr4kxqb9" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Читать On-Line</a></p> <p>Новости </p> <p>Новости рынка</p> <p>2 Календарь событий</p> <p>4 Новости CTRE</p> <p>10 PR-новости</p> <p>Обзоры рынков</p> <p>18 Глобальный рынок кофе в 2017 году: конец эры?</p> <p>20 Приготавливая будущее: готовый к употреблению кофе в 2017 году</p> <p>21 NPD: Рынок питания вне дома вырос в 2017 году на 2 %</p> <p>22 От плода кофейного дерева до истинного кофейного блаженства</p> <p>Экономика</p> <p>Маркетинг</p> <p>24 Автоматизация заваривания чая. Концепция и реальность</p> <p>Наука и технологии</p> <p>26 Вода и кофе</p> <p>Лучшие плантации мира</p> <p>32 Невероятный кофе начинается где-то здесь…</p> <p>Кто есть кто?</p> <p>Представляем компании</p> <p>34 Сейя Саюнервита (Paulig): "Мы создаем будущее д</p></figure>

  • Coffee & Tea International 1-2018

    Posted in on фев 07, 2018 чай , рынок , Tea Masters Cup , журнал , КиЧ

    <figure class="wp-block-image size-full"><img src="https://coffeetea.ru/wp-content/uploads/2022/02/preview_mag-1-18-en_dec59931ae.png" alt="" class="wp-image-27106"></figure> <p>CONTENT</p> <p>2 Calendar of events</p> <p>NEWS</p> <p>4 3rd Tea Masters Cup International determined the winners of 2016-2017 cycle</p> <p>6 When Tea Masters Cup becomes your winning cup of tea</p> <p>8 COFFEE&amp;TEA RUSSIAN EXPO 2018 NEWS</p> <p>10 TMC Vietnam chose the winners</p> <p>11 UAE National Tea Masters Cup to debut at Dubai International Coffee &amp; Tea festival</p> <p>12 PR-NEWS</p> <p>REVIEW &amp; STATISTICS</p> <p>14 The Global Coffee Pods Market in 2017: The End of an Era?</p> <p>16 Brewing up the future: ready to drink coffee in 2017</p> <p>17 Ranked: top 15 tea-drinking countries</p> <p>18 Some words about professional profile of a specialist working in the consumer tea sph...</p></figure>

  • Кофе и Чай в России 6 | 2017

    Posted in on янв 09, 2018 кофе , журнал , КиЧ

    <figure class="wp-block-image size-full"><img src="https://coffeetea.ru/wp-content/uploads/2022/02/mag-6-17-.png" alt="" class="wp-image-18533"></figure> <p>2 От редактора</p> <p>Журналу «Кофе и Чай в России» уже 20!</p> <p>4 НОВОСТИ РЫНКА</p> <p>8 Виталий Васильев: «Нам есть чем удивить нашего потребителя!»</p> <p>ОБЗОРЫ РЫНКОВ</p> <p>18 «Кофе с собой» - выбор нашего времени</p> <p>НАУКА И ТЕХНОЛОГИИ</p> <p>20 Иван-чай: от мифов к реалиям</p> <p>26 The Coffee Hub: исследования без границ </p> <p>ИНТЕРВЬЮ</p> <p>28 Нарушитель чайного спокойствия: Кевин Гасконе о чайном рынке Северной Америки</p> <p>и не только</p> <p>31 Следы на дороге, отпечатанные в книге. Джеф Фукс о великом чайном пути, своей книге и одержимости чаем</p> <p>34 КТО ЕСТЬ КТО</p> <p>ПРЕДСТАВЛЯЕМ КОМПАНИИ</p> <p>HORECA</p> <p>42 Новости Tea Masters Cup</p> <p>МОНИТОР</p> <p>44 Стоит ли вам открывать коф</p></figure>

  • Кофе и Чай в России 5 | 2017

    Posted in on окт 03, 2017 кофе , цены , интервью , журнал , КиЧ

    <figure class="wp-block-image"><img src="https://oldsite.coffeetea.ru/fileadmin/user_upload/magazine_images/2017/mag-5-17-300.png" alt="" title="Mag 5 17 300"></figure> <p>НОВОСТИ</p> <p>НОВОСТИ РЫНКА</p> <p>2 Не стало старейшины отечественной чайной отрасли</p> <p>4 Календарь событий</p> <p>5 HOST 2018 – ключевое место встречи кофейных профессионалов</p> <p>6 В Москве прошли дни кофе и чая</p> <p>8 Новости CTRE 2018 </p> <p>12 Какой индийский чай самый вкусный? </p> <p>14 НОВОСТИ КОМПАНИЙ</p> <p>ОБЗОРЫ РЫНКОВ</p> <p>20 Обзор тенденций в категории кофе</p> <p>НАУКА</p> <p>И ТЕХНОЛОГИИ</p> <p>22 Вода и кофе</p> <p>27 Измерение влажности семян кофейного дерева </p> <p>30 Иван-чай: от мифов к реалиям</p> <p>КТО ЕСТЬ КТО?</p> <p>ПРЕДСТАВЛЯЕМ КОМПАНИИ</p> <p>36 Удивительная Бразилия от Volcano Origin Coffees ИНТЕРВЬЮ</p> <p>38 Навин Диссанаяке: интервью с министром плантаций Шри-Ланки</p> <p>40 Подготов</p></figure>

  • Кофе и Чай в России 4 | 2017

    Posted in on авг 31, 2017 кофе , журнал , КиЧ , франшизы кофеен

    <figure class="wp-block-image size-full"><img src="https://coffeetea.ru/wp-content/uploads/2022/02/mag-4-2017.png" alt="" class="wp-image-18529"></figure> <p>СОДЕРЖАНИЕ</p> <p>2 Календарь событий</p> <p>НОВОСТИ РЫНКА</p> <p>PR-НОВОСТИ</p> <p>4 Новости CTRE и RBD</p> <p>6 Награда фабрике «Орими» 6 UNIQUE от «Монтана Кофе»</p> <p>НОВОСТИ</p> <p>6 Определен российский чемпион в обжарке кофе</p> <p>6 Интернет-магазин «Кофе и чай» начал свою работу</p> <p>7 BUYBRAND Expo 2017: франшизы кофеен осваивают Россию и страны СНГ</p> <p>8 То, что сделало страну: цейлонскому чаю 150 лет!</p> <p>12 Новости Tea Masters Cup</p> <p>ОБЗОРЫ РЫНКОВ</p> <p>16 Кофемания: восходящий или нисходящий тренд?</p> <p>18 Неанглийский чайный консерватизм</p> <p>22 На падающем рынке кофеен наметилось расслоение</p> <p>НАУКА И ТЕХНОЛОГИИ</p> <p>24 Вода и кофе</p> <p>ИНТЕРВЬЮ</p> <p>32 Марина Хюппенен: «Джезва, ...</p></figure>

  • Coffee & Tea International 2-2017

    Posted in on авг 29, 2017 чай , Tea Masters Cup , Россия , журнал , КиЧ

    <figure class="wp-block-image size-full"><img src="https://coffeetea.ru/wp-content/uploads/2022/02/preview_mag-2-17-eng-300_f26aaaa0d0.png" alt="" class="wp-image-27111"></figure> <p>Content</p> <p>2 CALENDAR OF EVENTS NEWS</p> <p>4 2017: New Discoveries, New Victories</p> <p>10 Greenfield and Jardin at SPIEF</p> <p>10 Brazilian Jose’ Dauster Sette Appointed as ICO’s New Executive Director</p> <p>11 Anuga 2017: Very Good Registration Figures 4 weeks Before the Opening of the Fair</p> <p>12 Russian Best Barista Gathered on Russian Barista Days Again!</p> <p>PR-NEWS</p> <p>18 Coffee Conquers the World and Comes out in Force at HostMilano</p> <p>20 The Trade that Made the Nation – 150 Years of Ceylon Tea</p> <p>REVIEW&amp;STATISTICS</p> <p>24 Global Soluble Coffee Market: Current Trends and Prospects for Development</p> <p>28 Hot Drinks 2017: Key Insights</p> <p>HOREC...</p></figure>

  • Кофе и Чай в России 3 | 2017

    Posted in on июл 27, 2017 кофе , рынок , интервью , Tea Masters Cup , журнал , КиЧ

    <figure class="wp-block-image size-full"><img src="https://coffeetea.ru/wp-content/uploads/2022/02/mag-3-2017.png" alt="" class="wp-image-18527"></figure> <p>На что необходимо обратить внимание до начала запуска рекламной кампании в социальных сетях? Почему некоторые говорят, что потратили «х» рублей и это было грустно? Какие моменты не были учтены? Какие стереотипы необходимо преодолеть, чтобы успешно использовать инструменты работы в социальных сетях на благо вашего кофейного или чайного продукта? Ответы на эти вопросы дает специалист по маркетингу в социальных сетях.</p> <p>Почему ни один материал о кофе, который появляется в прессе, не может не затронуть тему спешиалти кофе? Как могло получится так, что один из самых интересных и модных продуктов не ...</p></figure>

  • Coffee & Tea International 1-2017

    Posted in on июн 25, 2017 чай , рынок , фильтр-кофе , specialty coffee , Tea Masters Cup , журнал , КиЧ

    <figure class="wp-block-image size-full"><img src="https://coffeetea.ru/wp-content/uploads/2022/02/preview_mag-1-17-en-300_d3bce45e67.png" alt="" class="wp-image-27113"></figure> <p>Contents</p> <p>2 CALENDAR OF EVENTS</p> <p>NEWS</p> <p>4 Orimi Factory Confirmed its Compliance with ISO 22000</p> <p>4 Specialty Coffee Groups Join Forces under Single Name</p> <p>4 Brazil’s Exports to Reach 34 Million Bags in 2016, Says Cecafé</p> <p>4 Indian Government May Consider Duty Benefits for Tea, Coffee Industry</p> <p>5 Instant Coffee Loses Market Share to Brewed Coffee in South Korea</p> <p>5 Cold Brew Coffee Gains Traction in South East Asia</p> <p>5 ICO Director Robério Oliveira Silva Passes Away at Age 53</p> <p>ECONOMICS</p> <p>6 Instant Coffee Fights Back Against the Growing Challenge from Fresh</p> <p>REVIEW &amp; STATISTICS</p> <p>10 Ethiopia Leads Africa in Coffee...</p></figure>

  • Кофе и Чай в России 2 | 2017

    Posted in on май 05, 2017 кофе , интервью , бариста , Tea Masters Cup , Россия , журнал , КиЧ

    <figure class="wp-block-image size-full is-resized"><img src="https://coffeetea.ru/wp-content/uploads/2022/02/mag-2-17-125_01.png" alt="" class="wp-image-18525" width="198" height="281"></figure> <p>Какова на вкус победа на чайном чемпионате? И каков рецепт напитка, перед которым не могут устоять судьи? На самом деле все гораздо проще и сложнее – считают победители, с которыми знакомит читателей <a href="https://drive.google.com/file/d/0B02y8S1YbjztQm9NVkktRU92MjA/view">этот номер</a>.</p> <p>- Плохого кофе нет, у каждого сорта свои достоинства и недостатки, -  говорит лауреат Национальной премии «Обжарщик года», учрежденной в 2017 году Ассоциацией «Росчайкофе». О том, как участники конкурсного отбора обжаривали кофе, как происходила оценка результатов профессиональными судьями и как принимали участие в определении лучшего обжарщика посетители выставки и конференции Russia...</p></figure>

  • Coffee & Tea International 2-2016

    Posted in on апр 14, 2017 чай , Tea Masters Cup , журнал , КиЧ

    <figure class="wp-block-image size-full is-resized"><img src="https://coffeetea.ru/wp-content/uploads/2022/02/mag-2-16-en-125.png" alt="" class="wp-image-27116" width="200" height="283"></figure> <p>2 CALENDAR OF EVENTS NEWS</p> <p>4 Russian Coffee &amp; Tea Industry Event 2016: tight program and the new champions National TMCs 2016</p> <p> Aftertaste of the Tea Masters Cup:</p> <p>6 Belarus</p> <p>7 Russia</p> <p>8 Latvia </p> <p>9 Ukraine</p> <p>9 Czech Republic</p> <p>10 Poland</p> <p>11 Australia &amp; New Zealand</p> <p>11 Georgia</p> <p>12 Italy</p> <p>12 South Korea </p> <p>13 Jubilee SPIEF</p> <p>14 Korea hosted the Tea Masters Cup International</p> <p>ECONOMICS</p> <p>22 Hot beverages in pods: global trends and the outlook for Russia</p> <p>26 SIENCE NEWS HISTORY</p> <p>28 One (tea) brick at a time: building the foundation of the Shvetsov family tea-trading business</p> <p>HORECA</p> <p>32 Coffee Champions on Russian Barist...</p></figure>