Первый в Беларуси Фестиваль чая и кофе прошел 11 октября. Жители белорусской столицы смогли оценить насыщенную программу, подготовленную организаторами и познакомиться с культурой приготовления и употребления чая и кофе. Организаторы Фестиваля предусмотрели несколько тематических площадок, где желающие смогли научиться определять тонкости разных сортов чая и кофе, научиться их правильно заваривать, узнать интересные рецепты чая и кофе с использованием специй, а также поговорить о сладостях. Не были обделены вниманием и дети - они смогли научиться делать сувениры из кофейных зерен и рисовать на молочной пенке. Почетным гостем Фестиваля стал основатель чайной компании MJF Group Меррилл Дж. Фернандо. Особенность фестиваля не только в том, что он проводится в Беларуси впервые, но еще и том, что в его рамках объединились изготовители, продавцы и потребители кофе и чая. Организаторы предусмотрели несколько мастер-классов - приготовление эспрессо и капуччино в домашних условиях, приготовление чая Пуэр, чайная церемония в китайской традиции, альтернативные способы заварки чая и другие. Самое главное событие дня - VI Чемпионат Беларуси Barista Cup 2014, в котором приняли участие лучшие бариста Беларуси. Председатель «Гильдии Барменов Столицы», отметил, что в качестве главного судьи чемпионата выступает Витаутас Кратулис, судья международного класса, участник проекта Cup of exellence, первый координатор SCAE в Литве и организатор многократных чемпионатов бариста. Источник: telegraf.by/2014/10/unikalnii-festival-kofe-i-chaya-sostoyalsya-v-minske
