Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «МИРЭА — Российский технологический университет» и один из крупнейших российских производителей чая и кофе «МАЙ» будут вместе готовить …
До конца лета в Москве будут выбирать новый гастрономический символ столицы – чай, который получит название «Москва». Дегустация проходит на 25 площадках фестиваля «Московское чаепитие». Рассказываем, какие чайные купажи…
Научно-исследовательский институт чая Шри-Ланки прогнозирует, что экспорт чая из Шри-Ланки принесет доход в размере 1,5 млрд долларов США в 2024 году.
Между тем, в рамках первого этапа трехэтапной программы по предоставл…
Согласно данным Главного таможенного управления Вьетнама, страна получила 108 млн долларов США от экспорта 61 000 тонн чая в первом полугодии, что на 26,7% больше в физическом и на 32,1% в стоимостном выражении по сравне…
Первый Международный симпозиумпо исследованиям какао (ISCR) состоялся в Лиме, Перу, в ноябре 2017 года, а второй - в Монпелье, Франция, в декабре 2022 года. Секретариат ICCO приглашает экспортирующих членов подать свои…
Чай, созданный в лаборатории ВятГУ, отправят в зону СВО, чтобы укреплять иммунитет военнослужащих. Разработали и изготовили витаминный напиток преподаватели и учащиеся ВятГУ.
С просьбой собрать “чайную” посылку для военн…
Средние цены на чай в 2024 году могут быть на 16-20 % выше, чем в прошлом году
Цены на чай в Индии резко выросли и, как ожидается, останутся высокими, так как жара и наводнения в пик сезона сбора урожая сокращают произво…
Ученые нашли родственников какао-дерева, которые могут помочь в борьбе с последствиями изменения климата.
Международная группа исследователей открыла три новых вида растений, близкородственных дереву какао. Открытие може…
Цены на кофе достигли максимума за последние 16 лет, особенно подорожал сорт робуста. Это связано с возможным дефицитом зерен из-за аномальной жары во Вьетнаме.
Майские контракты на бирже ICE 3 апреля подорожали на 4,8%,…
Согласно опросу, проведенному маркетинговой компанией Kantar, 15% всех пьющих кофе шведов пили ледяной кофе в прошлом месяце. Четверо из пяти шведов регулярно пьют кофе, что делает Швецию одной из самых потребляющих кофе…
Аромат свежесваренного кофе — это то, что заряжает нас энергией по утрам, объединяет с родными и друзьями. Но за этой простой чашкой скрывается сложное путешествие от залитых солнцем кофейных ферм до шумных кофеен. И теп…
Согласно данным Статистического управления Кореи, количество кофеен в стране превысило 100 000 из-за популярности недорогих франшиз — все больше людей приходят в бизнес.
Эта цифра почти вдвое превышает совокупное число …