Публикации, отфильтрованные по категории.
По данным компании RankingRoyals за 2022 год, Грузия занимает 30-ю строчку в списке стран, которые производят чай. За этот период в стране было выращено 2 500 тонн чая. В сравнении с 2021 годом Грузия опустилась на одну …
В мае один из ведущих федеральных производителей пищевого льда открыл новую производственную площадку. Производство расположено в индустриальном парке «Перспектива» в Воронежской области на площади 1,5 тыс. кв. м и имеет…
Студент Томского политехнического университета из Железногорска Егор Сидоренко разрабатывает станции и технологии производства капсул для приготовления напитков Bubble Tea. Особенность проекта студента — внедрение уникал…
Победителем в категории «Приготовление чая» (Tea Preparatipn) стал Николай Сушко, руководитель проекта Sushcoff coffee service, человек из мира кофе, начавший свой путь в кофейно-чайном направлении в 2001 году в компании…
На чайные чемпионаты могут заявляться не только из любви к чаю, но и из любви к латте-арт. Во всяком случае, именно эта мотивация побудила Андрея Кириллова, национального менеджера по работе с ключевыми клиентами компани…
В рамках выставки Coffee Tea Cacao Russian Expo 2024 впервые прошел Chocolate Battle – соревнование, в ходе которого 16 участников демонстрировали мастерство приготовления напитков на основе какао, классического и растит…
Рахмон Мишелашвили, главный обжарщик и технолог компании СОК (г. Тюмень) уже знаком всем, кто следит за итогами ежегодной Национальной премии «Обжарщик года»: на его счету победа в категории «Обязательная обжарка» в 2022…
Майя Михайлова работает в чайно-кофейной компании «Май Брендс», а также в школе бариста Brew Riot. Несмотря на то, что она обучает коллег и партнеров работе в основном с кофе и, соответственно, глубже погружена в кофейну…
«Бариста года 2024» Евгений Пахомов (компания «Восход», г. Санкт-Петербург) об идейной составляющей выступлений, важности сервиса и коммуникабельности. Это мой первый большой чемпионат за 6-летнюю работу с кофе, такой «…
Очередная классная подборка от команды КИЧ: необычные холодные напитки, стильный мерч, интересные ивенты и локации. СТИЛЬ Плотный хлопковый шоппер с удобными длинными ручками и фирменным принтом для ваших самых лучших п…
Комплекс-Бар Foamy Drops от C.O.D.E – натуральный пенообразователь для коктейлей на основе экстракта коры квиллайи, который не влияет на вкус и цвет напитков. ПОДРОБНЕЕ COOLBREW Холодные чаи с бодрящим вкусом пуэр вишн…
Несмотря на то, что до зимы еще далеко, Чайный совет Индии уже обнародовал официальные даты сбора и заготовки чая в 2024 году. По словам представителя Совета по чаю, это уведомление было опубликовано заблаговременно, что…
