Текст: Катрина Уайлд
В обширной вселенной Camellia sinensis продолжают появляться все новые и новые уникальные подходы и интригующие элементы к независимым чайным комнатам – барные стойки со встроенной чагамой (茶釜), конц…
Aeropress Battle – чемпионат по приготовлению фильтр-кофе с помощью устройства аэропресс – второй раз проводится в рамках выставки CTCRE. Чемпионом 2024 года стал Евгений Бойко. Начав с позиции бариста в кофейне в Минера…
«Сварщица Екатерина»
Новая модель - футболки из легкого футера с необработанным краем и принтом «IN INSTANT COFFEE WE TRUST”, цвет пудра.
ПОДРОБНЕЕ
Submarine
Сладкий, с фруктово-карамельным профилем и объемным телом, э…
Исполнительный директор Lipton Teas & Infusions Натали Рус (Nathalie Roos) ушла в отставку после двух лет руководства чайным гигантом с июля 2022 года. Ранее, до этого назначения, она занимая ряд должностей в Mars и …
АКСЕССУАР
Керамический стакан 300 мл с рельефным кофейным и текстом внутри «Тот самый кофе». Стакан покрыт приятной наощупь матовой глазурью снаружи, внутри — глянцевое покрытие. Ручная работа.
подробнее
СТИЛЬ
Стильна…
Почетное звание «Человек года 2023» было присвоено Наталье Леликовой, автору проекта Aroma.Tea.ka, титестеру и специалисту по чаю в компании Julius Meinl. Наталья занимается всем, что связано с чаем: от создания новых ку…
Текст: Анна Козел
«Я поняла, что коричневый цвет – все что угодно, кроме невыразительности. У него столько же оттенков, сколько цветов у земли, – бесконечное множество…»
— Барбара Кингсолвер, современная американская…
Иранским фермерам удалось произвести 25 856 тонн сухого чая в текущем иранском календарном году (начался 20 марта), сообщил глава Иранской чайной организации (ITO).
Чиновник отметил, что до сих пор у фермеров страны было…
Москвичи выбрали вкус чая «Москва» – предпочтение они отдали напитку со смородиной, земляникой и лепестками василька. Своими мнениями горожане делились в рамках проекта «Активный гражданин», результаты опроса опубликован…
В Международный день кофе 2024 года Международная организация кофе призывает кофейный сектор к сотрудничеству для коллективных действий под лозунгом «Кофе: ваш ежедневный ритуал, наше общее путешествие».
Поскольку год ко…
По данным отчета, опубликованного China Economic Net (CEN), измельченный чай из Китая и Пакистана можно смешивать и производить новые продукты для международного рынка, заявил Хэ Цинъюань, старший сотрудник Научно-исслед…
31 августа и 1 сентября Event Hall Даниловский стал местом встречи любителей кофе, чая и шоколада. Более 12 тысяч гостей погрузились в атмосферу Прованса: легкие платья, ароматы лаванды, плетеные шляпы — всё это создавал…