Чайная промышленность Шри-Ланки продемонстрировала рост производства и экспорта, но зафиксировала падение средней национальной цены за период с января по март 2025 года по сравнению с тем же периодом 2024 года.Ирак, Росс…
Тренд на замещение привычных продуктов более полезными аналогами набирает обороты так активно, что очередь дошла даже до чая. Согласно аналитике за последний год, спрос на классические черный и зеленый чаи упал, уступив …
Сотрудники филиала Россельхозцентра в Краснодарском крае провели обследование чайных плантаций. По данным ведомства, площадь чая на черноморском побережье региона составляет 406,1 гектара.
В 2025 году в течение сезона в…
Такие напитки обладают высокой антиоксидантной активностью и помогают укреплять иммунитет.
В Новосибирском государственном техническом университете НЭТИ оптимизируют технологию микрокапсулирования экстракта зеленого чая …
В Москве завершилась Coffee Tea Cacao Russian Expo 2025 – крупнейшая в России и СНГ отраслевая выставка и конференция в сфере кофе, чая, какао и шоколада. Мероприятие прошло с 16 по 18 апреля на новой современной площадк…
До 2016 года основным напитком жителей Калининградской области был чай.
А дальше, как свидетельствуют данные официальной статистики Калининградстата, произошёл перелом в пользу кофе и какао. О причинах такого изменения в…
Жители Подмосковья купили в этом году 19 тыс. тонн чая
С начала текущего года жители Подмосковья приобрели свыше 19 тыс. тонн чая различных сортов, что свидетельствует о росте спроса на этот напиток более чем на 10%. Об …
Чай обгоняет кофе среди молодёжи: вкус, цена и спокойствие решают
По данным свежего опроса, привычки в выборе горячих напитков у людей до 28 лет заметно смещаются в сторону чая: 52 % респондентов назвали именно его своей…
Компания «ЭкоНива» и Julius Meinl представили первую чашку капучино на особом молоке и кофейных зернах, созданных по стандартам органического производства в России и Европе. Это специально разработанное предложение для и…
Представитель Stellar Beans Давид: санкции мало влияют на поставки кофе в Россию
Антироссийские санкции не оказывают значительного влияния на поставки кофе в Россию, но с проведением платежей трудности возникают, высказа…
В 2025 году Moscow Tea Time дебютирует на международном уровне в Дубае, запуском в 15 избранных ресторанах. Богатые чайные традиции города возрождаются с тех пор, как проект был впервые представлен в Москве в 2023 году. …
Исследование, проведенное организацией BASIC, идентифицировало 13 цепочек поставок импортируемой во Францию сельскохозяйственной продукции, которые оказывают "серьезное давление на экосистемы, сопровождаются многочисленн…