17 - 10 -2026 Обновляется в течение дня
Разделы
быть в курсе

Лента новостей

подборка интересных публикации со всего мира, экономим время - мы уже нашли

Кактусы подсказали ученым, как спасти шоколад от засухи

Бобы какао — сырье для шоколада, фармацевтики и многих других продуктов — оказались под угрозой из-за усиливающихся жары и засух. Ученые из Колумбии и США нашли решение в кактусах, дающих убежище микроскопическим грибам-…

Потребление кофе в России смещается из HoReCa в ритейл

Разрыв в доступности кофе между розницей и HoReCa растет. Для рынка это сигнал не о снижении спроса, а о его перераспределении между каналами — с последствиями для ассортимента, промо и планирования поставок.По данным РО…

В Петербург не пустили партию индийского чая

В Северной столице исследовали груз с импортным товаром. 13 апреля в Петербург не впустили 24 тонны заражённого индийского чая. Об этом «Форпосту» сообщили в Северо-Западном межрегиональном управлении Россельхознадзора. …

С 15 по 17 апреля в Москве пройдет 13-я международная выставка-конференция «Чай Кофе Какао Экспо 2026»

За три дня в Тимирязев Центре, по прогнозам организаторов, соберутся более 250 российских и зарубежных экспонентов и свыше 20 000 посетителей. В программе — чемпионаты бариста и титестеров, лекции, дегустации, мастер-кла…

Перепады температур не навредили будущему урожаю чая в Туапсинском районе

По оценке специалистов, теплая ранняя весна может даже увеличить урожай чая в этом сезонеАпрельское похолодание практически не навредило будущему урожаю чая в Туапсинском районе. Об этом «Краснодарским известиям» сообщил…

Россия в марте увеличила импорт кофе из Бразилии до $45 млн

Россия в марте более чем вдвое в месячном выражении нарастила импорт кофе из Бразилии, передает РИА Новости. По данным бразильской статслужбы, в цифрах это более чем примерно $45 млн.Так, российские компании в марте ввез…

Кофе, ром, какао: доминиканский бизнес разворачивает экспорт в Россию

Предприниматели Доминиканской Республики нацелены на увеличение поставок в Россию какао, кофе, шоколада, рома и других традиционных товаров.Об этом сообщил посол РФ в Доминикане Алексей Середин.Дипломат отметил, что доми…

Чай 13 апр 2026

В Бурятии создали фиточай из хвои и шелухи кедровых шишек

Ученые Бурятского государственного университета им. Доржи Банзарова первыми в регионе разработали фиточай на основе хвои и шелухи кедровых шишек – отходов лесной промышленности различных видов сосен. Уже подана заявка на…

Чай 13 апр 2026

Симферопольский производитель чая смог приобрести новое оборудование при поддержке нацпроекта

Научно-производственное предприятие по производству чая и кофе, работающее в Симферополе, приобрело новый пастеризатор благодаря поручительству гарантийного фонда при поддержке нацпроекта «Эффективная и конкурентная экон…

HORECA и ритейл 13 апр 2026

Ресторанная отрасль столкнулась с серьезными убытками из-за сбоев в мессенджерах

Сбои в мессенджерах привели к увеличению сроков оформления заказов у поставщиков почти в пять раз, пишет Russian Business. Российские рестораторы столкнулись с серьезными убытками из-за сбоев при оформлении заявок постав…

Чай 10 апр 2026

Сочинские фермеры планируют увеличить сбор чая в 9 раз к 2035 году

Как сообщает пресс-служба Ассоциации «Народный фермер Кубани», к 2035 году сочинские фермеры намерены совершить скачок в развитии отечественного чаеводства. В «Производственной сельскохозяйственной фермерской програ…

Кофе 10 апр 2026

Кукла Алина будет варить латте для москвичей до 21 апреля

Кукольная кофейня "Закулисье" открылась на "Красных Воротах" – напитки во время спектакля там готовит крошечная бариста. Посмотреть диковинный перфоманс собираются целые толпы, ведь уже через две недели кафе... исчезнет …