16 - 06 -2026 Обновляется в течение дня
Разделы
Категория

HORECA и ритейл

Публикации, отфильтрованные по категории.

HORECA и ритейл 06 июл 2021

Госдума освободит от НДС бары, кафе и рестораны...

Условия освобождения от НДС: Выручка компании за год, предшествующий году освобождения от НДС, не должна превышать 2 млрд рублей;Удельный вес выручки от услуг общепита в общей сумме выручки должен быть не менее 70%;Средн…

HORECA и ритейл 30 июн 2021

Собянин утвердил меры поддержки общепита

Мэр Москвы Сергей Собянин утвердил пакет дополнительных мер антикризисной поддержки предприятий общественного питания. Они получат отсрочку по уплате арендных платежей, также их включили в программу предоставления субсид…

HORECA и ритейл 30 июн 2021

В первый день ограничений выручка заведений в Москве упала на 90%

Действующий с понедельника запрет на свободное посещение ресторанов и кафе из-за пандемии COVID-19 привел к падению выручки в московских заведениях на 50–90%. Участники рынка ожидают негативной динамики на протяжении все…

HORECA и ритейл 24 мая 2021

«Союзмолоко» выступил за запрет понятия «растительное молоко» в кофейнях

Генеральный директор Национального союза производителей молока («Союзмолоко») Артем Белов направил обращение «Монэкс трейдинг», которая развивает сеть кофеен Starbucks в России, с просьбой пересмотреть меню и перестать н…

HORECA и ритейл 13 мая 2021

HostMilano перезапустит сектор HoReCa с 22 по 26 октября

Благодаря ослаблению ограничений и новым мерам, принятым правительствами в отношении структуры выставок, мир HoReCa встретится «вживую» и вновь получит возможность объединить на одной площадке все самые важные итальянски…

HORECA и ритейл 05 апр 2021

Петербург может потерять до 50% общепита из-за третьей волны COVID-19

В эфире Telegram-канала "Делового Петербурга" прошло обсуждение кризиса в сфере общепита, который уже привёл к закрытию порядка 25–30% заведений. Ситуацию прокомментировал вице-президент Федерации рестораторов и отельеро…

HORECA и ритейл 04 фев 2021

Российский рынок фудсервиса сократился на 26 % и в 2021 году будет развиваться под воздействием новых трендов

Российский рынок фудсервиса по итогам ковидного 2020 года сократился в визитах на 26 %. Кроме того, изменились доли основных каналов и теперь фаст фуд, на который и до пандемии приходилась половина рынка, занимает 55 %. …

HORECA и ритейл 25 янв 2021

Что важно учитывать при разработке дизайна интерьера кофейни?

Одной из важнейших причин посещения кофеен в современном мире является понравившийся интерьер, именно дизайн влияет на приток новых гостей, а мастерство бариста, вкус кофе и меню влияет на рост постоянных клиентов. В наш…

HORECA и ритейл 22 янв 2021

В Москве продлили ограничения на работу кафе в ночное время

Мэр Москвы Сергей Собянин продлил ограничения на работу общепита в ночное время и требование перевести 30% сотрудников на дистанционную работу, говорится в личном блоге мэра. В Москве остается в силе и будет действовать …

HORECA и ритейл 22 янв 2021

Власти Москвы предложили снизить или отменить НДС для ресторанов

Власти Москвы обратились к правительству России с предложением о снижении или полной отмене НДС для ресторанного бизнеса, Минэкономразвития поддержало это предложение, сообщил РИА Новости заместитель мэра по вопросам эко…

HORECA и ритейл 21 янв 2021

Исследование европейских инженеров сравнило одноразовую упаковку и системы повторного использования по параметрам выбросов углерода и расхода воды

Новое исследование Life Cycle Assessment (LCA), проведенное инженерной консалтинговой компанией Ramboll для Европейского союза бумажной упаковки (EPPA), демонстрирует значительные экологические преимущества одноразовой п…

HORECA и ритейл 06 янв 2021

В Санкт-Петербурге заработали кафе и рестораны

С 30 декабря власти города приостанавливали работу заведений общепита для борьбы с распространением коронавируса. Однако с учетом текущей ситуации было принято решение возобновить работу кафе и ресторанов – с 4 по 31 янв…