Публикации, отфильтрованные по категории.
29-31 октября в Сочи в новом выставочном центре по адресу ул. Несебрская, д. 1Б прошли XVI специализированная выставка «Гостинично-ресторанный Олимп» и XIII специализированная выставка продуктов питания «ExpoFood». На вы…
С 23 по 27 октября 2015 г. в Италии, в Милане успешно прошла выставка HOST , которая объединила более 150000 посетителей, 40% из которых приехали из-за рубежа. «Будучи более чем успешным длительным проектом, в настоящее …
В рамках выставки «Гостинично-ресторанный Олимп-2015» (29-31 октября, Сочи, Новый морпорт, ул. Несебрская, 1Б) 30 октября 2015г. состоится Отборочный тур III Всероссийского кулинарного Чемпионата «CHEF A LA RUSSE-2016» п…
В настоящее время в Минске подыскивают новых владельцев или готовятся к закрытию более 100 заведений общественного питания, сообщает БелаПАН со ссылкой на сообщение компаний «Завод Бульбашъ» и «Твоя столица» . По мнению …
Вот уже в третий раз в Москве состоится фестиваль Taste of Moscow! В этом году он вновь пройдет на Престижной алее в Лужниках с 12 по 14 июня. Taste of Moscow ‒ уникальное событие для жителей и гостей нашей столицы, для…
На рынке стрит-ритейла Москвы наблюдается оживление спроса. По итогам 1-го квартала зафиксирован рост активности банков и кафе и увеличение бюджетов на аренду Эксперты наблюдают на рынке стрит-ритейла Москвы оживление сп…
Сеть быстрого питания теряет множество клиентов и миллионы долларов. В связи с этим, McDonald's принял решение закрыть часть своих подразделений, – сообщает wyborcza.biz. McDonald's объявил, что закроет 350 убыточных рес…
Юный бизнесмен хочет вытеснить с рынка импортную продукцию. В Институте мировой экономики Уральского государственного горного университета прошел первый в Свердловский области конкурс бизнес-проектов школьников и учащихс…
Сетевая продуктовая розница, возникнув в России в 90-е годы прошлого века, повлияла не только на культуру потребления в стране, сформировав при этом качественно иной уровень услуги, но и фактически, привнеся современные …
Ставка аренды площадей на главных торговых коридорах Москвы за год снизилась на 25% до $4,5 тыс. за 1 кв. м в год, или 212,9 тыс. руб. (по среднему курсу за IV квартал 47,3 руб./$)/ Во второстепенных коридорах (Мясницкая…
Какова жизнь на вкус? У одних она сладкая — «dolce vita», у других — соленая, как морской бриз. Есть жизнь с обжигающе-острым вкусом перца чили, жизнь на грани дозволенного, на пределе возможностей. А какова Ваша? Чтобы …
Профессия пекаря незаслуженно исключена из разряда кулинарных соревнований. Есть конкурсы для кондитеров, поваров и даже для фуд-стилистов. А для производителей хлеба — нет. Выставочная компания «Эксперт» решила восполни…
