Согласно данным Статистического управления Кореи, количество кофеен в стране превысило 100 000 из-за популярности недорогих франшиз — все больше людей приходят в бизнес.
Эта цифра почти вдвое превышает совокупное число …
Международная организация труда (МОТ), Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО), Международный торговый центр (МТЦ) и Детский фонд ООН (ЮНИСЕФ) при финансовой поддержке Европейского союза (ЕС) запус…
Управление сельского хозяйства Йемена приступило к посадке кофейных и фруктовых деревьев в координации с Верховным комитетом по сельскому хозяйству и рыболовству.Процесс направлен на посадку 1500 кофейных деревьев и 3000…
Компания Snapchill отозвала сотни консервированных кофейных напитков в металлических банках в США из-за риска ботулизма. По информации компании, процесс изготовления консервированного кофе Snapchill мог способствовать ро…
Председатель Ассоциации экспортеров кофе Ямайки (JCEA) и генеральный директор кофейной фабрики отметил преимущества генной инженерии для обеспечения устойчивости производства ямайского кофе, включая превосходный кофе Blu…
Эфиопский институт био- и новых технологий объединился с городом Джимма, чтобы активизировать усилия по сбору и переработке отходов, большая часть которых перерабатывается в натуральный компост. Завод по переработке отхо…
Эксперты предупредили о вероятном сокращении производства кофе в Кении примерно до 750 000 мешков к концу года. Прогноз содержится в годовом отчете по кофе за 2024 год, подготовленном Иностранной сельскохозяйственной слу…
Чтобы удовлетворить потребности растущей кофейной индустрии, Texaский университет A&M предлагает новую отдельную сертификацию, предназначенную для студентов бакалавриата Техасского колледжа сельского хозяйства и есте…
Компания "Белоруснефть" хочет установить на своих заправках чайные автоматы. Эти устройства будут заваривать напиток из листового чая. Закупить их планируют в Китае, рассказал начальник отдела общественного питания центр…
Исследования показывают, что добавление молока в кофе не изменяет молекулярную структуру молочных белков, обеспечивая постоянство вкуса и текстуры кофейных напитков.
Исследователи провели детальный молекулярный анализ, ч…
Европейский кубок бариста — это двухдневное соревнование, в котором с 13 по 14 ноября 2024 года на выставке COHO Expo в Берлине 12 бариста со своим кофе будут демонстрировать свои умения.
В первый день они будут соревнов…
В деревне Коледино Подольского городского округа будут производить кофейную продукцию. Об этом сообщили в пресс-службе подмосковного Главгосстройнадзора, сотрудники которого провели профилактический визит на стройплощадк…