Тысячи профессионалов из кофейной индустрии собрались в Амстердаме на этой неделе на одной из крупнейших выставок в Европе - World of Coffee (WOC). В течение четырех дней (20-23 июня) в рамках выставки проходил чемпионат бариста World Barista Championship, в котором в этом году приняли участие 55 национальных чемпионов из разеых стран мира. Чемпионкой мира стала Агнешка Роевска (Agnieszka Rojewska) из Польши, став первой женщиной, когда-либо завоевывавшей этот титул.  Места распределились следующим образом:  1 место Агнешка Роевска (Agnieszka Rojewska), Польша  2 место Лекс Веннекер (Lex Wenneker), Нидерланды  3 место Матье Теис (Mathieu Theis), Швейцария  4 место Михалис Кациавос (Michalis Katsiavos), Греция  5 место, Кол Тород (Cole Torode), Канада  6 место Джон Гордон (John Gordon), Новая Зеландия  В следующем году World of Coffee пройдет в Берлине с 6 по 8 июня 2019.  Чемпионка России Лилия Гадельшина (Liliya Gadelshina) из Double B Coffee&Tea Россия заняла девятую позицию в мировом рейтинге, показав результат, которого российские участники WBC добивались уже дважды: Ольга Мелик-Каракозова (2004) и Татьяна Елизарова (2006). В истории российского участия в WBC есть и выход в финал, когда в 2003 году Россия впервые направила на WBC своего участника - Ирину Пузачкову, занявшую 6-ю позицию в мировом рейтинге.  Пожелаем нашим бариста достижения новых вершин – и не просто выхода в полуфинал и финал, а чемпионского титула! Источник: coffeetea.ru