Новая кофейня сети откроется на Тверской улице в здании интерактивного магазина игрушек «Сказка». Группа российских и международных инвесторов, развивающая сеть кофеен Red Espresso Bar, подписала договор с компанией F.D.lab. о долгосрочной аренде помещений первого этажа здания на Тверской, в котором расположен первый в России интерактивный магазин игрушек «Сказка». По словам авторов концепции RED Ариэля Исраилова (Австрия), Алеко Крихели (Россия) и Ави Шахара (Израиль), результатом данного договора станет открытие новой, знаковой точки сети кофеен RED ESPRESSO на главной улице столицы, в шаговой доступности от Кремля. Для сети это станет 4-ой точкой в Москве. Она сохранит всю специфику фирменного стиля и концепции сети. Открытие новой кофейни намечено на весну 2011 года. Напомним, Red Espresso Bar – сеть кофеен, которые работают в формате кофейных ателье. В основе концепции RED – новаторский подход к процессу приготовления кофе. Ежедневно в каждой из кофеен обжаривается свежая партия зерен. В RED подают кофе, обжаренный не более 5 дней назад. В меню представлены кофе, французская выпечка, сэндвичи, паста, салаты и свежевыжатые соки. Источник: www.shopandmall.ru
