В Шанхае завершились Мировые чемпионаты WCE 2016 в категориях Латте-Арт , Каптестинг , Обжарка Кофе и Кофе и Алкоголь .  На всех чемпионатах были представлены бариста из России, а один из них, Дмитрий Бородай, выступавший за Россию в Мировом Чемпионате по Обжарке Coffee Roasting 2016, занял второе место. Победителем в этом виде стал Александру Никулае (Alexandru Niculae) из Румынии; 3 место у Мэтью Сиемонса (Matthew-Siemonsma), Великобритания. В остальных видах места распределились следующим образом:

  • победителем Мирового чемпионата Coffee In Good Spirits (Кофе и Алкоголь) стал Микалис Димитракополос (Michalis Dimitrakopoulos), Греция;    2-е место занял Мартин Худак (Martin Hudak) из Словакии;    3-е место Бен Ву (Berg Wu), Тайвань;    4-е место Шае Макнамара (Shae Macnamara), Австралия;    5-е место Ху Инг (Hu Ying), Китай;    6-е место Дэвид Джеймсон (David Jameson), Великобритания.
  • победителем Мирового чемпионата Latte Art (Латте Арт) 2016 стал Умпаул (Umpaul) из Южной Кореи;    2-е место - Ки Ли (Qi Li, Китай);    3-е место - Минако Йошизуми (Minako Yoshizumi), Япония;     4-е место - Дханг Таманг (Dhang Tamang), Великобритания;    5-е место - Агнешка Божевска (Agnieszka Rojewska), Польша;     6-е место - Бен Морроу (Ben Morrow), Австралия. Второй раз подряд победителем Мирового Чемпионата Cup Tasters (Каптестинг) стал Габриэль Цеспедес (Gabriel Céspedes) из Коста Рики. Источник: coffeetea.ru