Малави часто называют «теплым сердцем Африки» за доброжелательность и миролюбие ее жителей, а также великолепные ландшафты и дикую природу. Название «Малави» на местном языке (чичева) означает «огненные воды» и происходит, согласно фольклору, от завораживающих восходов и закатов солнца над одноименным озером.
Вопреки статусу одной из беднейших стран мира, Малави считается почти самым безопасным местом для посещения и проживания во всей Африке. Основой экономики и главным богатством этого аграрного государства являются плодородные почвы, сделавшие Малави производителем чая и кофе, пока малозаметным, но набирающим популярность в мировом масштабе.
Факты о стране:
• Площадь Малави составляет 118,480 км² (как половина Великобритании). Озеро Малави занимает 1/5 территории страны.
• Это 6-ая по бедности страна в мире.
• Столица — город Лилонгве, однако финансовым и торговым центром является Блантайр.
• Денежной единицей в Малави является малавийская квача (MWK), 1000 MWK эквивалентны 0.55 USD.
• До обретения независимости страна носила название «Ньясаленд» в честь другого крупного озера Ньяса.
В материале:
Экономика Малави
Проблемы благосостояния
Культура и традиционная кухня
Индустрия чая
Индустрия кофе
Проблемы и возможности индустрии
Вкусовые характеристики и потенциал кофе
Автор текста: Анна Козел
Полный материал доступен только для подписчиков
Приобрести электронную версию журнала — ссылка
Приобрести печатную версию журнала — ссылка
