Публикации, отфильтрованные по категории.
В соответствии с Постановлением ЕС об обезлесении (EUDR), импортеры таких товаров, как кофе, какао, соя, пальмы, крупный рогатый скот, древесина и каучук, а также продуктов, в которых они используются, должны иметь возмо…
Московская компания Saint Coffee, работающая по бизнес-модели Nespresso, привлекла больше 100 млн рублей инвестиций. Бренд занимается продажей кофе в капсулах для потребителей и бизнеса. Сейчас в линейке Saint Coffee пре…
19-21 марта 2024 г. в Экспоцентре состоится Международный форум для предпринимателей VERSOUS. Это крупнейшая форумная площадка и выставка новых концепций и технологий, место для расширения деловых связей и развития личн…
Специалисты «Белоруснефти» подсчитали, сколько чашек кофе в этом году продали автозаправки объединения в этом году. Оказалось, что установлен новый рекорд — 13 млн порций против 12 млн в 2022 году. В компании комментирую…
За первые 11 месяцев этого года на китайский рынок поступило более 1,15 млн мешков (по 60 кг) кофе из Бразилии, крупнейшего в мире производителя и экспортера кофейного зерна. Об этом пишет «Синьхуа», партнер сети TV BRIC…
Спустя два года после того, как финские ученые успешно приготовили кофе в лаборатории, Центр технических исследований Финляндии VTT опубликовал подробную информацию об этом процессе. Научная статья, опубликованная в журн…
Выставка World of Coffee Panama, организуемая лицензированными партнерами - Ассоциацией спешиалти кофе Панамы и Торгово-промышленной и сельскохозяйственной палатой Панамы, пройдет в Панамском конференц-центре в октябре 2…
Вице-президент Индонезийской ассоциации экспортеров и производителей кофе, сообщил об ожидаемом снижении на 7,6 % производства кофейных зерен в Индонезии, четвертом по величине производителе кофейных зерен в мире. Прогно…
С 6 декабря по 8 января ресторанный холдинг «Тигрус» и сеть кофеен «Даблби» объединяются для запуска коллаборации, направленной на популяризацию защиты окружающей среды и редких видов животных. Визуально она будет предст…
Эффект производства за два года будет играть большую роль в перспективах, особенно для Бразилии и арабики, поскольку продолжает преодолеваться влияние июльских заморозков 2021 года. Ожидается, что 2023/24 кофейный год ст…
Кофейный бренд Poetti выпустит лимитированную кофейную линейку под названием Poetti Neuro. Продукт создан с использованием технологий искусственного интеллекта (ИИ). В последний год учёные предпринимают попытки использов…
Тот факт, что помол кофе производит статическое электричество, давно известен в кофейной индустрии, где эта электризация вызывает комкование и периодические удары, но мало что было известно о том, как различные свойства …
