Публикации, отфильтрованные по категории.
По данным Coffeeness, блога посвященного кофейным предпочтениям во всём мире, именно турецкий кофе является любимым напитком в Турции, несмотря на увеличение количества глобальных сетей кофеен. Список наиболее популярных…
Генеральный директор WCR доктор Верн Лонг в своем комментарии в связи с публикацией нового отчета отмечает, что улучшенные сорта поддерживают успешное производство фермеров и помогают обеспечить поставки для отрасли. Учи…
Подмосковье уверенно занимает одну из лидирующих позиций по производству кофе в стране. В 2023 году в регионе объем вырос более чем на три процента. Об этом сообщает Министерство сельского хозяйства и продовольствия Моск…
Мировые поставки робусты, используемой в эспрессо и растворимых напитках, должны еще больше сократиться, поскольку жара Вьетнаме грозит уничтожить урожай, дополняя потери от перехода фермеров на другие культуры. В целом,…
В «Белоруснефти» официально запущен собственный цех по обжарке кофе. Открыв новый цех, компания сама сможет контролировать поставки и качество кофейных напитков на фирменных АЗС по всей стране. Площадкой цеха стала модер…
Исследователи Технологического университета Параны (Бразилия) сообщили о создании алгоритма для преобразования использованного перемолотого кофе в состав, очищающий грунт от бентазона. Последний является мощным гербицидо…
Институт кофе Коста-Рики (ICAFE) сообщил, что кофейная индустрия страны потеряла миллионы колонов из-за обменного курса, и призвал правительство принять меры. По данным ICAFE, за два последних урожая было потеряно около …
Бразилия, как ожидается, сообщит о третьем годовом приросте производства кофе в этом году, что является редкой последовательностью, наблюдаемой всего семь раз за 144 года истории кофе в крупнейшем в мире производителе и …
На глобальную сеть кофеен подали в суд на 5 млн долларов, потому что она взимает дополнительную плату за немолочное молоко и нарушает Закон об американцах с ограниченными возможностями (ADA), утверждают клиенты с неперен…
Компания Vĩnh Hiệp Company Limited из провинции Зялай официально экспортировала около 40 тонн продукции в Японию, на требовательный рынок. Как сообщил заместитель председателя Вьетнамской ассоциации кофе и какао (VICOFA)…
Ресторанный холдинг «Росинтер Ресторантс» в партнерстве с российской компанией ООО «Лалибела кофе» продолжит развивать сеть кофеен Costa Coffee под брендом «Лалибела кофе». 16 марта 2024 года первая кофейня под новой выв…
Сеть Do.bro Coffee и «Вкусвилл» планируют развивать кофейни под брендом «Вместе». Заведения новой сети не будут привязаны к магазинам ритейлера, пишет «Ъ».ООО «Проектный офис», принадлежащий сети «Вкусвилл», стало собств…
