Сеть кофеен Starbucks (США) перестанет продавать спиртные напитки: 10 января завершает свое действие программа Evenings , действовавшая в 439 принадлежащих компании американских заведениях. Возможно, ее продлят в других странах, пишет CSA. Программа Evenings была запущена в 2010 году, ее целью было увеличение объемов продаж. Помимо вина и пива в рамках программы посетителям предлагались также небольшие тарелки с едой. Отмечается, что компания не планирует полностью отказываться от продажи алкоголя: пиво и вино останется в новом формате кофеен-обжарочных. Посетителям таких кофеен будут предлагаться редкие сорта кофе, обжаренные и заваренные различными методами. Стоимость кофе в таких заведениях будет дороже, чем в обычных — около 12 долларов за чашку. Источник: sfera.fm/news/17294
