Первое место на первом в России чемпионате на Национальную премию Обжарщик года , проходившем в Москве на Russian Barista Days (2-4 марта, Russian Coffee and Tea Industry Event , КВЦ Сокольники ) занял обжарщик компании Департамент кофе из Санкт-Петербурга Далер Махмадов. Он стал не только чемпионом, но и обладателем почетного звания лауреата Национальной премии Обжарщик года . В честь этого 8 марта в в Санкт-Петербурге в кофейне компании (Невский проспект, 150) пройдет каппинг-дегустация сортов-победителей: потрясающего колумбийского Маргоджипа, Колумбии с фермы Antioquia El boton и Кении Kagunyu мытой обработки. На встрече Далер Махмадов расскажет о прошедших соревнованиях и о сортах кофе, с которыми он победил. В кофейне будет также организована бесплатная дегустация этих сортов. 11 марта 2017 года в этой же кофейне состоится глобальный каппинг зерна, на котором желающие смогут попробовать кофе сорта Кения Kagunyu. Источник: coffeetea.ru
