Корреспондент "Вести сегодня" купил на Центральном рынке Даугавпилса кофе известной шведской марки Lofbergs. Не с тележек, а в молочном павильоне, в одном из магазинчиков. На рынке с десяток киосков, магазинчиков, где продают молотый кофе в пачках. Бренды известных компаний стоят вдвое дешевле, чем в супермаркетах. Если учесть, что в последнее время цены на "бодрящий напиток" в сетях резко поднялись, желающих купить его на рынке хватает. 500–граммовые пачки известных сортов стоят от 3,50 до 4 латов. Lofbergs, Tchibo, Jacobs, Dallmayr… Прошу Lofbergs. — Надеюсь, непросроченный? — первым делом поинтересовался он у продавщицы. — Да вы что? Вот даты! Действительно, срок хранения до 2014 года. — У нас многие заказывают кофе известных марок. Нареканий нет, — уверяет она. Но дома, открыв пачку, чувствуем, что нет привычного аромата. Заварили — горько! Неужели и тут гонят крутку ? Обратился в Продовольственно ветеринарную службу — пусть проверят. — А у нас нет лаборатории, — разводит руками представитель ПВС Анна Йоффе. — Проверками сейчас занимается институт BIOR. Он под крылом Министерства земледелия. Но кофе, насколько мне известно, там не проверяют. По словам собеседницы, на государственные телеканалы народ часто звонит по бесплатным телефонам и жалуется на качество кофе. Там им отвечают эксперты. — Попробуйте их разыскать, — рекомендовали в ПВС. Но и эксперты ничего существенного ответить не смогли. Хотя в Риге есть даже Академия кофе. Однако там рассказывают о чисто маркетинговых вещах — сколько сортов кофе в мире, какие лучшие, чем отличается один от другого и т. д. Выяснить же актуальные для потребителя вещи, почему вкус одной и той же марки резко отличается, я не смог. Поехал в BIOR. Как оказалось, продукты проверяют в основном по просьбе организаций и пищевых предприятий. Для физического лица выйдет в копеечку — стоимость одной проверки от 10 до 400 латов! Смотря что проверяете. Есть микробиологические исследования, химические, на диоксин. К тому же не ясно, по каким параметрам проверять напиток. И все же удалось выйти на тех, кто незамедлительно взял образцы кофе на лабораторное исследование — компания Melna kafija. С прошлого года она представляет в Латвии шведское предприятие Lofbergs Lila, кофе которого мне и продали на рынке. Технический директор Владимир Горбатых сразу спросил, где конкретно я покупал кофе. И заверил, что образцы немедленно купят и проведут анализы в собственной лаборатории. Через несколько дней сообщили результат. По словам руководства Melna kafija, это однозначно не тот кофе, которым в Латвии торгуют они или их дистрибьюторы. На пачках нет даже надписей на латышском — только на шведском. Отличается кофе от того, которым сейчас торгуют официально, и по вкусу, и по внешнему виду — он другой обжарки, более темный. — Но принципиального различия нет, — говорит Владимир Горбатых. — Просто этот кофе — для шведского внутреннего рынка. Каким же образом попал к нам? Контрабанда, мелкий опт. Собеседник исключает, что кофе будут расфасовывать в фирменные упаковки на подпольном заводе. Такие упаковочные аппараты стоят огромных денег. А смысл привозить контрабандой кофе в Латвию есть. В Скандинавии на него нет акциза, поэтому в торговых сетях стоит в разы ниже, чем у нас. И порой, по сведениям осведомленных людей, по цене производителя. У нас же акциз на кофе — лат на килограмм. Плюс торговые наценки в латвийских сетях достигают 50 процентов. Вот и считайте, почему 500–граммовая пачка молотого кофе стоит уже от 5,50 до 7–8 латов. Справедливости ради, и в супермаркетах вкус продуктов известных брендов зачастую тоже отличается от того, что продают в Западной Европе. Мы писали о том, что Центр защиты прав потребителей Словакии сравнил одни и те же продукты известных международных фирм, которые попадают в восемь стран ЕС — Германию, Австрию, а также Чехию, Польшу, Болгарию, Словакию, Венгрию и Румынию. Сравнивали они и качество кофе: Jacobs Kronung, Tcibo Espresso. Оказалось, продукт для старых европейцев и новых отличается. Об этом говорилось и с трибуны Европарламента. Представители же известных компаний назвали это спекуляцией и категорически отвергли двойные стандарты. Мол, в разных странах у потребителей разные понятия вкуса… Латвийские организации, отвечающие за права потребителя, подобных анализов в Латвии не проводили и в ближайшее время проводить не собираются. По словам руководителя департамента ПВС Эрнеста Завадскиса, если в продуктах обнаруживается какое–нибудь опасное вещество, об этом быстро информируют все страны–члены ЕС. Для того же, чтобы сравнивать продукты по примеру Словакии, нужны деньги и параметры, на основании которых проводить анализы . Вывод по результатам этой проверки следующий. Под разными предлогами в Латвии продолжают расти цены на продукты, которые не считаются первой необходимостью. Неудивительно, что народ и дальше будет искать их там, где дешевле. Только нет гарантии, что когда–нибудь это не окажется липовым продуктом, опасным для здоровья. Источник: d-pils.lv/news/2/445065
Кофе ·
19 авг 2011