Создаем совершенный вкус и аромат, который будет успешным на рынке . 13 сентября, -. Практикум 1 - UCTIE Как работают наши обонятельные и вкусовые рецепторы? Каким образом флейвористы Givaudan создают ароматы для кофейных напитков, вызывающие приятные вкусовые ощущения? Как успешно раскрыть эти ароматы в кофейных продуктах, чтобы удовлетворить ожиданиям потребителей? Ответы на эти вопросы вы получите в нашей интерактивной мастерской. Вы научитесь лучше понимать, как работают наши органы восприятия запаха и вкуса. Вы познакомитесь с увлекательным и сложным процессом создания ароматизаторов для кофейных напитков. Также вы узнаете о том, как Givaudan транформирует знания о рынках и потребителях в новые и интересные концепции для кофейных напитков, которые отвечают современным трендам, настроениям и эмоциям. Все эти знания объединены в специальной программе Givaudan’s TasteEssentials Coffee, чтобы помочь вам выводить на рынки инновационные продукты, созданные специально для ваших потребителей. Участие бесплатное, по предварительной регистрации: info@unitedcoffeetea.ru Количество мест на семинаре ограничено. Спикеры: Сьйорс Петерс и Марк Боумейстер Источник: пресс-релиз UCTIE
