Первый  чемпионат по приготовлению чая в Польше (TEA MASTERS CUP Poland) откроет свои двери всего через несколько недель в Кракове. Чемпионат пройдет в Польше с 10 по 11 мая 2016 г. на ключевой кофейно-чайной выставке Tea & Coffee World Cup 2016. Более 20 чайных мастеров со всех уголков Польши будут соревноваться в трех категориях: «Мастерство заваривания чая», «Мастерство чайной композиции», «Мастерство дегустации чая». Победитель в каждой категории будет представлять Польшу и бороться за звание чемпиона мира на мировом чемпионате Tea Masters Cup International в Корее 9-10 июня 2016 года. Чайные специалисты не только из Польши, но и международные эксперты будут судить Чемпионат. Шумаков Денис (Председатель Консультативного совета по TMC , директор по рекламе компании «Бирюзовый чай») возглавит команду судей. Представляем судей:

  • Отто Кобласс (Otto Koblass) (Председатель Совета  ARTI UNICI sp. z o.o. RED SEAL TEA Europe, соорганизатор Tea Masters Cup Poland );
  • Юрий Подусов (основатель XCHAIRIGA, основатель и координатор проекта Латвийского национального чемпионата Tea Masters Cup, преподаватель чайной школы Red Seal);
  • Мариуш Зигмунт ( Mariusz Zygmunt ) (владелец и менеджер интернет-магазина eherbata.pl и чайнойкомнаты Czarka в Кракове);
  • Давид Чантурия (титестер, генеральный директор компании «Международный Дом Чая», руководитель чайной школы);
  • Туан Ань Доан (Tuan Doan Anh) (основатель и генеральный директор компании Future Generation Company). Выступление чайных мастеров будет сопровождаться чайными церемониями, мастер-классами и дегустациями чая, которые могут быть интересны не только для профессионалов, но и для всех любителей чая. Юрий Подусов, основатель XCHAIRIGA, представит презентацию по завариванию чая в свободном стиле. Он продемонстрирует специальную технику приготовления чая под названием Wolverine: чайный мастер попробует подготовить максимально возможное количество чашек с чаем всего за 25 минут. Он будет заваривать легендарный Da Hong Pao из RED SEAL TEA. После презентации все будут приглашены принять участие в дегустации чая от RED SEAL TEA сбора свежего урожая. Денис Шумаков специально подготовил импровизацию Чай-гастрономические композиции на основе местных фирменных блюд , которая будет очень привлекательной и запоминающейся. В последний день специальный гость ТМС Вадим Иванов, Главный исполнительный директор RED SEAL TEA, и Юрий Подусов проведут несколько открытых капингов чая. Более подробную информацию о расписании можно найти по ссылке http://pl.teamasterscup.com/blog/2016/04/tmc-program-is-on-air Tea Masters Cup организован Tea Masters Cup International, Гонконг в партнерстве с RED SEAL TEA Europe. Официальный спонсор Чемпионата - Future Generation Company (FGC), частная компания во Вьетнаме, основанная в 1996 году, специализирующаяся на производстве и торговле чаем. Хостинг партнер ТМС Poland - Tea and Coffee World Cup при поддержке ECC EXPO Kraków.