16 - 10 -2026 Обновляется в течение дня
Разделы
Категория

Какао и шоколад

Публикации, отфильтрованные по категории.

Рынок какао до конца года может преодолеть барьер в 15 000 долларов за тонну

Индустрия какао, уже страдающая от дефицита поставок и снижения производства в ключевых регионах, сейчас сталкивается с безумием спекулятивной торговли и оптимистичных прогнозов. На недавней Всемирной конференции по кака…

В Кот-д'Ивуаре совершенствуют отслеживание цепочек поставок какао

Новое расследование показало, что какао-бобы, экспортируемые из Кот-д'Ивуара в Европейский Союз, происходят с земель в соседней Либерии, где происходит вырубка лесов под плантации. Этот вопрос был поднят на пятой Всемирн…

Наводнения в Нигерии привели к дальнейшему сокращению урожая какао

Посадки саженцев какао в Нигерии и сбор среднего урожая будут сорваны, поскольку Агентство гидрологической службы предупредило о сильном наводнении в основных районах выращивания какао в стране. В число подверженных наво…

На следующей неделе в Брюсселе пройдет международный саммит по какао

Мировой сектор какао соберется в Брюсселе с 22 по 24 апреля на международный саммит, посвященный основному сырью для шоколада. Ожидается, что более 1000 профессионалов со всего мира будут искать решения для обеспечения у…

Гана рискует потерять позицию производителя какао премиум-класса

Совет по производству какао Ганы (COCOBOD) выступил с грозным предупреждением о потенциальной потере Ганой лидирующего места на мировом рынке какао из-за пагубных последствий незаконной горнодобывающей деятельности. Дире…

На егорьевской кондитерской фабрике планируют перерабатывать какао-бобы

Местная кондитерская фабрика «Победа» рассчитывает запустить производственную линию по переработке какао-бобов. Об этом в своем блоге рассказал глава городского округа Егорьевск Дмитрий Викулов. Фабрика Победа планирует …

В Екатеринбург завезли более 14 тонн какао из Мадагаскара и Бельгии

В Екатеринбурге на склад временного хранения поступили 14,5 тонны какао-бобов из Индонезии, Уганды, Эквадора, Бельгии, Коста-Рики и Мадагаскара. Об этом рассказали в пресс-службе Уральского межрегионального управления Ро…

В Гане перехвачены грузовики с контрабандными какао-бобами для Того

Три грузовика с какао-бобами, предположительно везшие контрабанду, были перехвачены муниципальным командованием Иммиграционной службы Ганы (ГИС) в Кпандо Торкоре (Kpando Torkor) в регионе Вольта.  Суперинтендант и руково…

Биржевая цена на какао-бобы опять обновила исторический максимум

Биржевая цена тонны какао-бобов достигла 11 тысяч долларов. Об этом свидетельствуют данные международной биржи ICE Futures. Согласно данным экспертов, удорожание происходит на фоне дефицита какао. Проблема с поставками с…

В России выросло производство шоколада

В январе и феврале текущего года отечественные предприятия выпустили 161,7 тыс. тонн шоколада и содержащих какао пищевых продуктов в упакованном виде, что на 8,9% больше, чем за аналогичный период 2023 года.В целом произ…

Гана стремится задержать поставки какао из-за нехватки бобов

Гана ведет переговоры с трейдерами об отсрочке поставки как минимум 150 000–250 000 тонн какао до следующего сезона из-за нехватки бобов, что является последним признаком того, как кризис поставок потрясает мировой рынок…

Модернизация технологии сбора и переработки какао в Бразилии может принести некоторое облегчение разогретому рынку

Ценные какао-бобы высыпаются из трубы чего-то похожего на небольшой поезд, пробирающийся сквозь тропические деревья в Бразилии, оставляя на земле лишь оболочку плодов - какаовеллу. Машина автоматизирует очистку спелых пл…