подборка интересных публикации со всего мира, экономим время - мы уже нашли
Сотрудники филиала Россельхозцентра в Краснодарском крае провели обследование чайных плантаций. По данным ведомства, площадь чая на черноморском побережье региона составляет 406,1 гектара. В 2025 году в течение сезона в…
Такие напитки обладают высокой антиоксидантной активностью и помогают укреплять иммунитет. В Новосибирском государственном техническом университете НЭТИ оптимизируют технологию микрокапсулирования экстракта зеленого чая …
Компания «Галерея-Алекс», которой принадлежит сеть кофеен «Шоколадница», решила, что столица готова к новому лейблу — теперь «Москвачино» продвигают не просто в качестве утреннего напитка, а под полноценным брендом на ка…
В штате Баия один предприимчивый бразильский фермер создает огромный сад для выращивания какао-деревьев, который станет крупнейшим в мире. Его цель — внедрение новых методов культивирования высокоурожайных какао-деревьев…
В Москве завершилась Coffee Tea Cacao Russian Expo 2025 – крупнейшая в России и СНГ отраслевая выставка и конференция в сфере кофе, чая, какао и шоколада. Мероприятие прошло с 16 по 18 апреля на новой современной площадк…
До 2016 года основным напитком жителей Калининградской области был чай. А дальше, как свидетельствуют данные официальной статистики Калининградстата, произошёл перелом в пользу кофе и какао. О причинах такого изменения в…
По данным аналитиков торговой сети, в «Пятёрочка Кафе» чаще приобретают латте, американо и капучино. За год в магазинах куплено более 122 млн чашек кофе.Любители латте живут на юге России — на них приходится 30% продаж п…
Жители Подмосковья купили в этом году 19 тыс. тонн чая С начала текущего года жители Подмосковья приобрели свыше 19 тыс. тонн чая различных сортов, что свидетельствует о росте спроса на этот напиток более чем на 10%. Об …
Чай обгоняет кофе среди молодёжи: вкус, цена и спокойствие решают По данным свежего опроса, привычки в выборе горячих напитков у людей до 28 лет заметно смещаются в сторону чая: 52 % респондентов назвали именно его своей…
Компания «ЭкоНива» и Julius Meinl представили первую чашку капучино на особом молоке и кофейных зернах, созданных по стандартам органического производства в России и Европе. Это специально разработанное предложение для и…
С января по февраль 2025 года поступления кофе в Казахстан из-за рубежа выросли на 45%, добравшись до 786,9 тонн. Применительно к упомянутому периоду это максимум по меньшей мере за шесть лет, пишет Первое кредитное бюро…
В первом квартале этого года экспортные цены на вьетнамский кофе увеличились на 74%, несмотря на то, что с начала года во всем мире они начали снижаться. Об этом заявили во Вьетнамской ассоциации кофе и какао (Vicofa). Т…
